都會上班族，生活壓力大，下班後的小確幸，
就是找一家溫馨餐酒館或居酒屋，與三五好友享美食小酌歡聚，
把酒言歡，或抒發(fā)職場的牢騷，吐完苦水就差不多達(dá)到舒壓療癒了！
最近寶寶跟老爺，在松山區(qū)發(fā)現(xiàn)一家日式【饕酒窩居酒屋】料理蠻有特色。
就位在臺北捷運南京三民站2號出口，約200公尺（步行2分鐘）
【饕酒窩居酒屋】，就在中崙高中正對面，深得地利之便！
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小而溫馨的【饕酒窩】，藍(lán)色布簾店招，白色燈籠高掛，
加上門口有一棵擬真的粉紅櫻花，充滿濃濃的日式風(fēng)格！
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進(jìn)入店內(nèi)，果然是一家一眼就可望盡的小型日式居酒屋。
進(jìn)門即是木質(zhì)吧臺與料理區(qū)，真是麻雀雖小五臟俱全的小型居酒屋。
在此可以看到主廚料理的實況，甚至與主廚聊天互動。
日式居酒屋的樂趣，就是與主廚聊天，與看著美味一道道熱情上桌！
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越過吧臺，就比較寬敞，在此擺置2張4人座用餐區(qū)。
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這個角度看吧臺，溫暖的燈光非常溫馨，
整個店內(nèi)的氛圍很有質(zhì)感，也很有美感！
整個店內(nèi)的座位，總計約16個，真的是小而美！
實在座位不多，建議務(wù)必提前預(yù)約，否則很可能無法入座，那就很掃興！
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寶寶特別喜歡牆上的仕女圖，超美超吸睛！
特別能將東洋美女的風(fēng)華表露無遺！
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酷酷的老闆，其實挺帥的，而且廚藝超讚的！
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日式居酒屋，一定有很多有特色的酒瓶酒器。
【饕酒窩】還特別容易發(fā)現(xiàn)一些可愛的小玩偶小擺飾。
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菜單上的價位，屬於中上，寶寶認(rèn)為最有CP值是炒烏龍麵，哈哈！
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松阪炒豬烏龍麵 ??NT160
就以松阪炒豬烏龍麵打底，再來肆意享受老闆的好廚藝吧！
入口極致Q彈紮實口感的烏龍麵，炒上4、5片松阪豬肉片，
搭配紅蘿蔔細(xì)絲、高麗菜，增添視覺及爽脆口感。
松阪豬肉Q脆鮮香，就是令人幸福滿足的美妙滋味！
龍麵條充滿宜人濃醇的醬香，正好聊慰轆轆飢腸，
感覺是一盤頗有CP值的日式烏龍炒麵！
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SAPPOR生啤酒（日本品牌生啤）?? NT150/杯
麥香深濃，冰涼順口，抓緊黃金賞味期，真的超好喝！
酒末細(xì)緻，溫柔觸摸上唇，紓解一整天的工作壓力！
（喝酒不開車開車不喝酒）
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雲(yún)海山桃酒?? NT200/杯
日本水果酒，淡淡櫻花粉，燈光下澄澈通透，挺美的。
雖然份量極少，但來到日式居酒屋，就是要品味日式的優(yōu)雅，
細(xì)細(xì)品嚐淡雅甜香的山桃果香與酒香，酒精濃度不高，
很適合粉紅族，慢慢細(xì)品的日式水果甜酒！
（喝酒不開車開車不喝酒）
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舒芙雷烘蛋?? NT220
焗烤得金黃焦赤，閃動著油光的舒芙蕾烘蛋，視覺上就宣告肯定美味！
入口才知道原來那層金黃焦赤，閃動著油光的，就是滿滿的起司。
充滿奶油香氣，蛋體本身水嫩細(xì)緻，也是滿滿蛋香與奶香，微微的甜度，
與表面得起司，共同譜出鹹香交織的美味圓舞曲，好好吃喔！
小木匙舀出一口，有如舒芙蕾般細(xì)緻烘蛋時，還會牽絲呢，真的太療癒了！
雖然起司小有邪惡，但是奶香及微酥的口感，真的挺誘人的！
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香炸雞翅（寶寶激推）?? NT160
中等份量的雞翅，香炸過後，灑上少許的辣椒粉。
沒有裹粉香炸，表皮微酥，私毫不乾柴，背面則鮮嫩多汁。
入口終於知道老闆特別推薦的原因，
在胡椒香中，帶著微甜微辣的油香肉香，超好吃！
看起來小小的，但卻蠻有肉，搭冰涼生啤搭讚！
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鯖魚一夜干?? NT350
超級壯碩厚實的一條鯖魚，長度比筷子還長，表面烤得焦香油亮，油光閃耀，
汁液洋溢，真的非常新鮮迷人，搭配一撮昆布、紫洋蔥、小番茄、檸檬塊。
可增添口感，並同時解膩。
寶寶最喜歡紫洋蔥及昆布的口感與香氣。
魚肉的肉質(zhì)，真的超級厚實鹹香，超過1公分厚度。
擠上檸檬汁，沾點胡椒鹽，入口超幸福滿足喔！
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酥炸雞軟骨 ??NT 150
7、8塊雞軟骨酥炸，灑上七味粉、海苔粉、將黃粉，還有芥末奶油醬佐味。
香酥脆口，帶點微甜口感味道的雞軟骨。
本來是無用之物，但因為了調(diào)味及烹調(diào)得宜，竟然成了令人銷魂的美味！
軟骨輕彈微脆，沾點胡椒鹽、七味粉、海苔粉，
豐富有層次的香氣，變得超級迷人的味道，吃原味或沾調(diào)味粉，都超好吃！
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【饕酒窩居酒屋】的餐點，頗能令人讚歎！
寶寶激推香炸雞翅，超乎想像的好吃！
細(xì)嚼慢啃，再飲啜雲(yún)海山桃酒與SAPPORO生啤，超舒壓！
舒芙雷烘蛋，軟嫩有如布丁般的綿密，奶油香氣迷人，
蓬鬆濕潤的口感，是【饕酒窩】超特別的招牌料理。
等壯碩厚實鯖魚一夜干送來，汁液橫溢，油光閃動，
金黃焦赤，酥香滿口，幸福滿足已達(dá)頂點，其他都是加分美味！
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店家資訊：饕酒窩
地址：臺北市松山區(qū)吉祥路52-34
電話：02 2711 7171
營業(yè)時間： 晚上18:00~00:00 / 星期日店休