春餘園子

前往淡水楓樹湖的路上見過扛棒

開業多年卻才第一次嚐鮮

預約制無菜單料理

依約前往

經天元宮再往前開一小段路的左方叉路彎進

one way幸好沒遇會車

不然真是考驗開車技術

服務人員在停車場確認訂位人及指導停車位置

第一印象是好周到的服務

引領進入室內

好大的留白空間

充滿禪意

一樓位置全是落地窗邊

共有六桌

只接待六組用餐客人

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我們被安排坐在二樓

(需脫鞋)

只有三桌

樓上只接待三組客人

即使我們只有三人用餐

也是安排這一大桌

舒適寛大

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大型書法屏風

增添藝術氣息

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二樓竹簾望向一樓挑高空間

如此幽靜的秘境

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用餐價格每人2000元+10%

慢食/品味/欣賞

前菜

老了記性不好,上桌有介紹,聽過即忘^^

糕渣

佐南瓜泥

比我吃過的糕渣更為紮實

趁熱食用,好吃!

乾煎明蝦

新鮮的海鮮,乾煎吃食材原味,鮮美!

龍膽石斑

魚肉Q彈又富有油質

連不吃魚的兒子也誇讚好吃

有機烏龍茶

鳳梨冰沙

一上桌我們即猜測應是鳳梨口味

近日鳳梨話題太熱門

吃鳳梨挺果農

油封櫻桃鴨腿+八寶飯

選用宜蘭櫻桃鴨腿

鴨皮酥脆也沒有鴨肉腥味

下層鋪的是鹹味八寶油飯

增加飽足感

干貝糙米雞湯

營養菁華全濃縮在湯裡

看似簡單卻是不平凡的美味

桂圓銀耳甜湯

滿滿的膠原蛋白

水果

鳳梨.奇異果.葡萄

餐後可至園區走走

當日天空不作美

煙雨濛濛反倒像是仙境

朦朧美感

主體健物似座水上屋

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這次就當作到仙境用餐

意外的體驗

11:00-20:00

周一.周四休

2626-6699

新北市淡水區泉州厝36號

(近天元宮)