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阿一一之食意旅遊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

02-2201-5752
新北市新莊區四維路1號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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臺北人氣宅配美食Tapas塔帕斯麵包,
月賣上千條,自己吃或當伴手禮都很讚,
大蒜、明太子、奶酥、花生任君挑選,
還有夢幻草莓蛋糕,大口享受酸甜果香,
就在~里洋烘焙

里洋烘焙(四維店)
地址:新北市新莊區四維路1號
電話:02-2201-5752

里洋烘焙(中華店)
地址:新北市新莊區中華路二段191號
電話:02-2277-6186

里洋烘焙(幸福店)
地址:新北市新莊區幸福路815-1號
電話:02-8991-5252

※外縣市朋友也提供官網團購網宅配訂購服務

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里洋烘培是為深耕新莊的知名麵包店,
在新莊共有幸福、中華和四維三個門市,
如果沒交通工具最推薦大家來四維門市,
搭到捷運丹鳳站走路步行6分鐘即可抵達,
若坐公車於後港社區站下站,店就在旁邊。

之前曾吃過里洋烘焙的水蒸蛋糕,
對於那自然美味的滋味一直印象深刻,
很高興再度獲得邀約,可以來好好品嚐,
這幾年它們一直持續研發特色新產品,
像每月銷售數千條的人氣塔帕斯麵包,
熱銷超過101大樓的高度感覺好厲害!

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里洋烘焙四維門市空間不算大,
但販售的麵包甜點種類相當多,
店內也有厲害的麵包師傅駐站,
每天都有熱騰騰出爐的新鮮麵包,
一個個整齊擺放於櫥窗架子上,
想吃雜糧麵包、熱狗麵包都有,
誘人模樣等著你把它們都買回家。



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冷藏櫃內有每年最期待的生日蛋糕,
不是生日也有滿滿甜點可以買回家,
像我之前曾介紹的健康水蒸蛋糕,
令芋頭控尖叫的誘人芋泥布丁寶盒,
冬日最幸福的草莓甜點也沒有缺席,
草莓塔、草莓奶酪、草莓蛋糕一次享,
垂涎欲滴的模樣讓人好想都帶回家。



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今天目標的Tapas塔帕斯麵包,
宅配到府和店內購買皆採冷凍保存形式,
使用密封包裝,上端有方便的提袋設計,
當作伴手禮餽贈親友或自己吃都很讚,
包裝背面有詳細的食材與營養標示,
一包裡面有三大長條,相當夠吃。

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隨包裝會附上烘烤方式,
長條麵包已貼心幫你分切好,
用烤箱加熱手撕開即可享受:
1.冷凍庫取出,常溫退冰20~30分鐘,表面噴些水。
2.烤箱180°C預熱約3~5分鐘。
3.麵包退冰後,放入烘烤180°C約3~6分鐘。
(實際烘烤時間依烤箱大小請自行調整)

像阿一一家沒烤箱,也可用電鍋加熱,
外鍋加一點點水,等跳起後再保溫10分鐘左右,
可能會少了烤箱的酥度,但咬下去也一樣鬆軟。


把塔帕斯麵包加熱一下,
加上偷偷掃回家的草莓蛋糕,
再泡一杯溫暖洋甘菊茶,
就能悠閒享受幸福下午茶。

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Tapas塔帕斯麵包共有四種口味,
包含鹹的香蒜與日式明太子,
以及甜的邪惡奶酥和花生口味,
分切好的麵包每一片都有塗醬,
撕下來就能輕鬆大口享用。

塔帕斯香蒜麵包
首先來試試經典口味的大蒜口味,
加熱後麵包吃起來外香酥內柔軟,
上面塗的香蒜抹茶香而不會太油,
大口咬下去味道相當夠味,
會讓人不自覺的想一片接一片。

塔帕斯明太子麵包
很有日本風味的明太子口味,
如果有在日本吃過真的明太子,
就會知道味道其實滿鹹的,
里洋的特調明太子醬有降低鹹度,
也沒有像傳統明太子醬吃多會膩,
吃得到大海的鮮又不重口味,
越吃一整個感覺越涮嘴。

塔帕斯奶酥麵包
說到奶酥就會想到很甜又很肥,
不過來吃里洋的奶酥塔帕斯會改變你的想法,
保留奶酥的香,但甜度有調整更順口,
吃起來也不會油,非常舒服順口。

塔帕斯花生麵包
最後是花生控不能錯過的花生塔帕斯,
每一小片麵包都塗上厚厚一層花生醬,
入口滑順,還吃得到細細花生顆粒,
讓你每咬一口都能感受迷人花生香氣。

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草莓天使蛋糕(280元)
吃完涮嘴的塔帕斯麵包,
還有超夢幻的草莓天使蛋糕等著我們,
採誘人的草莓寶盒製作方式,
蛋糕緊緊放置於透明保鮮盒之中,
新年時有期間限定超喜氣的保護貼紙,
想帶出去野餐也不用擔心蛋糕會翻倒。

草莓天使由蛋糕、鮮奶油和草莓層層堆疊,
上層和中間都鋪了滿滿的大顆艷紅草莓,
打開寶盒,草莓上灑上細細白色糖粉,
奶油還用心擠成美美小花,視覺效果滿點!

吃草莓寶盒最幸福的時刻,
用湯匙挖下去就能輕鬆享用,
感受酸甜果香與鮮奶油的交織,
奶油口感柔滑綿密,滑順不膩,
草莓咬下也多汁香甜果香濃郁,
讓人不禁揚起微笑,好幸福啊~

加熱後手撕輕鬆享用的塔帕斯麵包,
邪惡香蒜、吃得到顆粒的花生醬都好讚,
想當早餐、下午茶或點心皆適合,
還有滿滿草莓,真材實料的草莓天使,
讓你大口品嚐冬日最夢幻的滋味,
再度與里洋烘培相遇一樣幸福滿溢,
新莊麵包店推薦,想吃就要來這家!

里洋烘焙(四維店)
地址:新北市新莊區四維路1號
電話:02-2201-5752
營業時間:09:00–22:00

里洋烘焙(中華店)
地址:新北市新莊區中華路二段191號
電話:02-2277-6186
營業時間:09:00–22:00

里洋烘焙(幸福店)
地址:新北市新莊區幸福路815-1號
電話:02-8991-5252
營業時間:09:00–22:00

※外縣市朋友也提供官網團購網宅配訂購服務

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