臺中西區(qū)的精誠商圈、向上路、公益路餐廳充滿了美食林立
但是三餐老是在外，想定時補(bǔ)充蔬菜水果纖維及營養(yǎng)，一份清爽的輕食沙拉絕對是最好的選擇
「沙拉嗑」每天提供5種主食、20種以上新鮮蔬菜水果、8款醬料可互相搭配
除了新品熱料沙拉、還有百元熱壓三明治、墨西哥捲餅、健康豆?jié){飲品?(???)
沙拉新鮮清爽份量十足，補(bǔ)充營養(yǎng)及膳食纖維的好選擇
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沙拉嗑位於精誠路上，旁邊就是精明商圈與公益路
步行可到健身工廠，平常在飲食控制或是調(diào)整體態(tài)的朋友很適合健身前、後來一份健身餐或輕食
店家位於精誠路上，位於轉(zhuǎn)角停車不方便，建議停在附近付費停車場步行過來
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沙拉嗑的一樓為點餐區(qū)，樓層挑高的設(shè)計，以白牆與木頭系統(tǒng)櫃，讓人一踏入就覺得很舒服
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下載APP加入會員，消費滿百可集1點
集滿3點就有蘋果醋囉！如果常常吃的，很快就可以換到沙拉了捏！真好
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二樓的環(huán)境更是讓人魂牽夢縈！
大片的玻璃窗及挑高的用餐空間，搭配木質(zhì)系的餐桌椅讓整個環(huán)境溫暖舒適
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單眼皮尤其喜歡窗邊的用餐區(qū)，透過大片玻璃撒進(jìn)來的陽光，一束束的光線讓人舒心?
靠著窗不被打擾的空間，一個人也要好好吃飯
沙拉嗑的點餐方式
拿菜單→畫單→結(jié)帳→取餐
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餐點價格不貴，有店家搭配好的99元起的嗑沙拉與健康嗑沙拉，或依照自己口味客製化的隨選嗑沙拉
升級套餐可選小杯飲品：蘋果醋/無糖豆?jié){ 2選1
2021年2月推出新品 「熱料沙拉」，讓沙拉也能溫?zé)岬某?/p>
單眼皮個人很喜歡熱料沙拉，之前冬天想吃沙拉的時候就會自己做一碗溫沙拉
不僅調(diào)味簡單又能吃到食物的天然的原味
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玻璃櫥窗內(nèi)高達(dá)20種以上的新鮮蔬菜、水果、根莖類、優(yōu)質(zhì)澱粉
環(huán)境乾淨(jìng)整潔又衛(wèi)生，開放式廚房內(nèi) 五顏六色繽紛的蔬菜水果看了就讓人食欲大開
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點餐後才開始製作沙拉，約莫5-10分鐘就可取餐
沙拉嗑使用半開放式的廚房，可以看到看到每一樣蔬菜水果的原貌
每樣蔬果的烹飪方式非常簡單，並且使用最簡單的調(diào)味，才能品嚐到蔬果的原味，對身體也較健康
為了確保衛(wèi)生，店員們戴上手套、口罩，取用完食材就會立刻關(guān)上玻璃
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為了確保每一份沙拉的重量相同，還會使用墊子秤仔細(xì)照看份量
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點了一份新品『熱料沙拉』、『隨選嗑沙拉』
每個人可以依照自己的喜好做搭配，實現(xiàn)蔬果自由的感覺真好，每份餐點都是獨一無二的客製化
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熱料沙拉 99元
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以白色圓盤上桌的熱料沙拉，色彩繽紛沙拉，光是視覺就讓人好有食欲
鮮嫩雞胸、地瓜、杏鮑菇、秋葵、美生菜、牛番茄、麵包丁、玉米粒、蔓越莓果乾
蔬菜水果僅用最簡單的方式調(diào)味，溫?zé)岬氖卟顺赃M(jìn)口中，連脾胃都暖了起來
很適合跟我一樣，總想吃沙拉? 卻討厭吃冷冰冰的生菜
熱料沙拉內(nèi)附有主食肉類及澱粉，吃完還是有飽足感的
熱料沙拉的醬汁，我選擇了柚子和風(fēng)醬，清爽的柚子和風(fēng)醬搭配新鮮蔬果可是酸甜開胃
清爽不油膩的醬汁，吃多了也不怕長肉肉
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鮮嫩雞胸肉質(zhì)軟嫩，可惜的是肉類的份量並不多，我自己傾向於+23元 多加一份主食
吃起來一定飽腹感更高
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真心覺得沙拉嗑的蔬菜水果都好新鮮
即便是沒有沾附調(diào)味醬汁的蔬果，直接單吃就很鮮甜
像是這個地瓜，口感細(xì)緻綿密又甜口
單眼皮自己吃地瓜都是連著皮吃，可順便補(bǔ)充粗纖維
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隨選嗑沙拉 99元
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內(nèi)用的餐具採透明沙拉盆，整體擺盤美極了！
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椒香腿肉 份量蠻多
微辣的腿肉單吃就很夠味，搭配原味的沙拉推薦給喜歡重口味的朋友
今天選了三款醬汁分別是??檸檬優(yōu)格醬、花香千島醬、芒果沙拉醬
香甜的千島醬很適合搭配生菜；酸甜的芒果沙拉醬酸甜開胃；清香的檸檬優(yōu)格醬搭配水果很適合
三款醬料單眼皮比較喜歡檸檬優(yōu)格醬，檸檬清香加上酸甜優(yōu)格，跟蔬果生菜真的很搭耶
店家很貼心的將醬料額外分裝，很喜歡這樣以沾取的方式食用
如果直接到進(jìn)去，反而會混淆了所有醬汁口味，吃完也較膩口，用沾取的方式，可以隨時變換口味！
店家提供的醬料份量也毫不手軟，沾取到最後都還有剩?
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地瓜豆?jié){ 60元
很喜歡店家的豆?jié){，喝起來沒有豆子的渣渣感，口感細(xì)緻綿密
纖維質(zhì)滿滿的香甜地瓜，讓地瓜豆?jié){不用額外加糖喝起來都很香甜
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吃完實在是太喜歡了，離開前又外帶了兩盒想要當(dāng)作晚餐吃
平常趕著上班的人，也可以直接購買『沙拉嗑』提供好的外帶沙拉
人氣外帶組有四款可選
鮮嫩雞胸沙拉 99、鮪魚起司沙拉 99 、椒香腿肉沙拉 99、招牌總匯沙拉 119
99元就能品嚐一大盒滿滿的新鮮蔬果沙拉，中午來一份輕食沙拉，健康低脂無負(fù)擔(dān)
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讓人好喜歡的沙拉嗑，乾淨(jìng)舒服的用餐空間
5種主食搭配20種以上新鮮蔬菜水果，搭配8款醬料
餐點以最簡單的方式調(diào)味，實現(xiàn)百分百的客製化
好喜歡新品熱料沙拉，溫?zé)岬纳忱屔硇亩寂饋?/p>
營養(yǎng)滿點的地瓜豆?jié){喝起來順口香甜，會讓人特地來外帶一杯的那種好喝
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沙拉嗑
地址: 臺中市西區(qū)精誠路11之4號
電話: 04 2328 5882?
營業(yè)時間: 10:00~20:30
粉絲團(tuán)：沙拉嗑