今日足跡踏到咱們臺(tái)南永樂(lè)市場(chǎng)來(lái)了！說(shuō)到這裡的人氣甜品，一定不能錯(cuò)過(guò) 修安扁擔(dān)豆花 啦，前兩年過(guò)年時(shí)節(jié)晚上曾和家人到附近普濟(jì)寺看花燈，順道就走過(guò)來(lái)吃豆花，這次回臺(tái)南又來(lái)吃了XD，有豆花和黑糖剉冰，提供選擇的配料不少，粉粿和布丁很人氣唷！

內(nèi)文章節(jié)

店家環(huán)境
菜單介紹
今日點(diǎn)餐
店家資訊
臺(tái)南吃喝玩樂(lè)懶人包
大桃園懶人包系列

店家環(huán)境

外觀

豆花燈籠

修安扁擔(dān)豆花位在國(guó)華街上的三角窗，紅色復(fù)古牌匾很好認(rèn)，旁邊的大大豆花燈籠更是門(mén)口的招牌裝飾。

古早的豆花都是用扁擔(dān)挑著賣，臉書(shū)官網(wǎng)介紹著老闆承襲了老師父早年沿街叫賣的精神，也希望大家能記得這小時(shí)候的味道，故取名為扁擔(dān)豆花。

除了現(xiàn)場(chǎng)製作的豆花，也有販?zhǔn)酃扪b的無(wú)糖豆?jié){／洛神／紅茶。

菜單介紹

修安扁擔(dān)豆花菜單

主要品項(xiàng)是黑砂糖剉冰及手工傳統(tǒng)豆花，以及冬季限定販?zhǔn)鄣募t豆湯／花生湯等，口味配料多樣。

剛到達(dá)時(shí)前面排了滿滿的人，差點(diǎn)找不到位子坐，好不容易才找到?jīng)]人空檔拍一下XD。

今日點(diǎn)餐

Q彈粉粿布丁豆花 95元/黑砂糖剉冰 50元

今日點(diǎn)餐：Ｑ彈粉粿布丁豆花／黑砂糖剉冰。

黑砂糖剉冰 50元

黑砂糖剉冰自選五種料，老爺選擇了紅豆／米苔目／芋泥／花生／粉角。

紅豆熬得綿軟好吃，芋泥超柔滑又不死甜，米苔目不硬軟Q，花生也煮得有軟爛，這點(diǎn)很棒——除了燒仙草的香脆花生外，其餘加在剉冰配料的花生若是吃到硬的我會(huì)生氣?。?！

唯有這個(gè)粉角略硬一些，比較不合心意，其他配料都很好吃。

頭髮

ㄟ……??！竟然吃著吃著在冰裡出現(xiàn)一根頭髮——我跟老爺面面相覷，默默拿掉。
相信大概是忙中無(wú)心的差錯(cuò)，不過(guò)對(duì)客人而言，看到這個(gè)會(huì)大扣分，畢竟乾淨(jìng)衛(wèi)生是基本需求。

Q彈粉粿布丁豆花 95元

其實(shí)這一碗近百元覺(jué)得價(jià)格偏貴，不過(guò)這裡的粉粿是招牌，布丁似乎也頗人氣，以加配料來(lái)說(shuō)，這顆布丁要價(jià)30，這樣算來(lái)其實(shí)應(yīng)該也勉強(qiáng)還能接受。

烤布丁

豆花綿密美味，烤布丁果然不錯(cuò)吃，香醇濃郁，一大口挖下來(lái)吃蠻過(guò)癮的。

烤布丁

原味粉粿

黑糖粉粿

這碗的招牌粉粿口味，共有四種粉粿唷，分別是原味／黑糖／洛神／豆?jié){，真的好好吃耶！有別於一般我們吃過(guò)的粉粿型式，修安的較軟Q，卻不會(huì)過(guò)爛，依然很咕溜～非?；樀匾豢诮右豢?，洛神粉粿超特別，帶著微微酸甜與洛神香氣，而豆?jié){口味的粉粿是吃到底部才發(fā)現(xiàn)它，因?yàn)楹投够喩窳薠D。

食後感想，修安扁擔(dān)豆花有一定水準(zhǔn)，東西不錯(cuò)，建議招牌粉粿一定要點(diǎn)來(lái)嚐試的哦！

店家資訊

店家資訊：修安扁擔(dān)豆花
電話：06-2261069
地址：臺(tái)南市中西區(qū)國(guó)華街三段157號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00–21:30

臺(tái)南吃喝玩樂(lè)懶人包

臺(tái)南就是個(gè)美食之都呀～～有太多好吃好玩的了，要全部一一吃過(guò)真的會(huì)好幾天吃不完耶XD，這裡整理了臺(tái)南的必嚐必踩點(diǎn)，這個(gè)?臺(tái)南吃喝玩樂(lè)懶人包?因數(shù)量繁多還在不斷產(chǎn)出更新中，有什麼好吃好玩的還會(huì)持續(xù)分享給大家哦！快點(diǎn)選圖片連結(jié)進(jìn)去一探究竟囉????