2021/02/21(日)
韓八韓日燒肉鍋物 高雄市鼓山區(qū)明誠(chéng)三路1號(hào) 07-5868351 營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~03:00 臉書(shū)
2020年底的一大盛事就是北高雄博愛(ài)路與明誠(chéng)路口【韓八韓日燒肉鍋物】隆重開(kāi)幕,網(wǎng)路評(píng)價(jià)很兩極,有人說(shuō)電話打不通,私訊無(wú)效。於是一月一吃團(tuán)的成員們決定二月要來(lái)吃韓八,朋友臉書(shū)私訊詢問(wèn)訂位,沒(méi)有拖很久就回覆了,一週前的訂位要十人以上,需先付一半訂金,而一週內(nèi)的訂位沒(méi)有限人數(shù),也不用付訂金。我們剛好揪了十個(gè)人,所以早早就付了訂金等吃了。
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韓八對(duì)面就是茶六,話說(shuō)茶六我也還沒(méi)吃過(guò)耶!
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十二點(diǎn)還沒(méi)到,現(xiàn)場(chǎng)很多人等著要進(jìn)去,十二點(diǎn)一到才開(kāi)始帶位。裡面的裝潢設(shè)計(jì)很華麗,有下重本。
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二樓也有座位,不過(guò)我沒(méi)上去。前後其實(shí)靠的蠻近的,尤其是旁邊又有柱子,坐在裡面的兩個(gè)人如要起來(lái),最外面的就要起來(lái)讓出空間,這點(diǎn)還挺麻煩的,設(shè)計(jì)上很有問(wèn)題。
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我們是吃假日中午,一個(gè)人是800元加一成。菜單寫(xiě)用餐時(shí)間120分鐘,不過(guò)現(xiàn)在已改成100分鐘,時(shí)間真的很緊迫。
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莫凡彼冰淇淋↑
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無(wú)限量供應(yīng)的生啤酒,不過(guò)我沒(méi)喝。騎(開(kāi))車(chē)不喝酒才是乖寶寶。
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這個(gè)甜點(diǎn)櫃最是吸引人,居然有馬卡龍、千層蛋糕,還有乳酪蛋糕、巧克力塔和檸檬塔。
雖然賣(mài)相很佳,不過(guò)千層蛋糕不太合我的口味,主要是蛋皮乾乾的。
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酌料區(qū)很多樣。
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飲料就這幾種,再加一臺(tái)咖啡機(jī)。
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熱食有5~6種,不過(guò)我一種都沒(méi)吃到耶!花生省魔術(shù)??
有泰國(guó)蝦↑ 沒(méi)吃XD
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炸物↑ 沒(méi)吃XD
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有麻辣鴨血、豆腐和肉燥,沒(méi)吃!沒(méi)吃!(有人問(wèn):丫妳到底是來(lái)吃什麼的?)
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握壽司↑ 還好我這個(gè)有吃很多。
專(zhuān)攻比目魚(yú)側(cè)緣↑和不知名蝦蝦↓,超好吃滴!
火鍋料當(dāng)然直接跳過(guò)↑
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麻辣小龍蝦,果然很辣,可以無(wú)限續(xù),但來(lái)一碗拍拍照即可,因?yàn)檫€是大白蝦較好吃。
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有六種鍋可以選,我們這桌是選蛤蠣卜卜鍋,另一桌是選韓式部隊(duì)鍋,不過(guò)我覺(jué)得還是蛤蠣卜卜鍋勝出,超多大顆蛤蠣,還有很多蒜頭,湯頭就是元?dú)鉂M滿,蛤蠣不夠,自助區(qū)還可自取,品質(zhì)好又大顆。
霜降牛、牛舌、澳洲和牛,看名稱(chēng)好像很高級(jí),生肉花色看起來(lái)也很不錯(cuò),但烤後怎麼肉質(zhì)好硬柴,尤其是牛舌更是難以入口,肉類(lèi)我們就吃不多。
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炙燒比目魚(yú)側(cè)緣和蝦蝦握壽司真的超好吃的,不曉得是不是每天都有。
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烤盤(pán)很特別,油會(huì)順著凹槽流下去,不沾鍋,所以也不用抹油,單靠肉的油脂,如果烤盤(pán)太髒,是用韓八提供的溼紙巾擦拭,說(shuō)是無(wú)毒無(wú)酒精。
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這一區(qū)我只拿了包肉的生菜和茼蒿。
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海鮮就是蛤蠣和白蝦超大又新鮮,這兩種吃很多。
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普遍大家都說(shuō)韓八的東西太少,的確是,無(wú)法否認(rèn),可能是想以幾種較優(yōu)的食材來(lái)彌補(bǔ),不過(guò)肉的品質(zhì)應(yīng)該再慎選一下,好看也要好吃才對(duì)。
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