很久以前就聽(tīng)過(guò)巧虎麵館這間店,那時(shí)只覺(jué)得名字很妙,竟然用幼兒學(xué)習(xí)教材偶像的名稱(chēng)來(lái)當(dāng)作店名。不過(guò),網(wǎng)路上的評(píng)價(jià)都很不錯(cuò),只是其地點(diǎn)不是我平常出沒(méi)的地區(qū),也就沒(méi)特別找機(jī)會(huì)去。
前陣子友人突然揪我去巧虎麵館吃晚餐,想想擇日不如撞日,錯(cuò)過(guò)了這次,下次不知何時(shí)才能去吃,而且至少可以多點(diǎn)幾道菜,就3個(gè)人跑去吃。?
店內(nèi)不大,這天生意不是很好。不知是否因?yàn)槭前徇^(guò)家,老客人找不到,還是因?yàn)槭瞧饺?點(diǎn)半,非尖峰時(shí)刻的關(guān)係。
菜單一覽(除了川味麵點(diǎn)以外,還有一些單點(diǎn)和需先預(yù)訂的菜色)
巧虎麵$50(吃起來(lái)有四川擔(dān)擔(dān)麵的FU,又香又麻,非常好吃,推!)
麻辣燙麵$100(就像是小型麻辣鍋,裡面的料非常豐富,有牛肉片,牛肚,豆芽,鴨血,豆腐,豆皮...等等的東西。好像網(wǎng)路上許多人都很推這道,湯頭的確是很不錯(cuò),也夠麻,只是我個(gè)人沒(méi)有特別愛(ài)麻辣鍋而已)
芋泥香酥鴨(忘記價(jià)格了,記得大約是$120~$150之間,一般需要預(yù)訂才有,是道費(fèi)工的手路菜。這鴨肉跟芋頭的比例適中,不會(huì)太乾膩,而且夠香,比大老爺私房菜的芋泥鴨好吃多了。大推!)
紅油抄手$50(調(diào)味是我喜歡的香麻路線,不會(huì)太辣,水準(zhǔn)很高,完全不輸與東區(qū)的四川吳抄手或美景川味小吃店抄手,大推!)
巧虎涼麵$60(麻醬跟醋以及辣油交織起來(lái)的味道非常豐富,而且涼麵極Q,超級(jí)爽口美味!是我今天的最?lèi)?ài),特推!)
骨仔肉湯$50(本來(lái)就比較喜歡骨仔肉,因?yàn)榭诟凶钅郏贸裕疲。?/p>
魚(yú)丸湯$40(魚(yú)丸很Q,而且裡面還有細(xì)緻的肉餡,好吃,推!)
這樣三個(gè)人吃起來(lái),記得平均一個(gè)人$150~160左右。整體來(lái)說(shuō),巧虎麵館的菜餚水準(zhǔn)都很不錯(cuò)。香酥鴨很特別,紅油抄手跟巧虎涼麵更是令人回味不已。
而且菜色豐儉由人,自己來(lái)吃沒(méi)問(wèn)題,多人聚餐也有適合的單點(diǎn)菜可選,菜色很多元化。只不過(guò)地點(diǎn)離我出沒(méi)的區(qū)域太遠(yuǎn),不然我會(huì)時(shí)常來(lái)光顧的。
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巧虎麵館
臺(tái)北市愛(ài)國(guó)東路90號(hào)
02-3322-5289
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