由於夏天到了,食慾大減,但是最近推出的梅汁排骨微酸微甜的滋味讓我食慾UPUP!!



乾炒牛河也不錯(cuò),Q彈的口感,入味的醬汁,鮮嫩的牛肉,三不五時(shí)就讓我想再點(diǎn)一次。



第一次見識(shí)到香港公仔麵,大手筆的高級(jí)泡麵與店家最優(yōu)的CAS蛋合體,經(jīng)過老闆內(nèi)力催化融合成一道充滿懷舊感的料理。



撮破蛋黃看著它流出來,再跟湯和叉燒融為一體,瞬間讓公仔麵的美味更為提升。



燒肉叉燒一直是我最喜歡的一道餐點(diǎn)。



酥脆的外皮帶著些微的焦香，看似肥卻不油膩，甜甜的醬汁另整體吃起來多了不同的風(fēng)味。



今天老闆大概又佛心來著，特殊的光澤顯示今天這隻應(yīng)該是升級(jí)版的燒鴨，九旺鴨王-櫻桃鴨。雖說一開始我只吃的出皮跟一般鴨肉的差異肉質(zhì)感吃不出太大的差別，但是吃多次後逐漸發(fā)覺比起一般的鴨肉多帶點(diǎn)清香。



我最喜歡吃的部分當(dāng)然是肥滋滋的鴨皮囉!微脆的外皮，特殊的脂層，在送入口中後咀嚼著鴨皮鮮嫩的口感，鴨油爆開的瞬間香味在口中飛散，融合為一體的滷水及鴨油香味，吃上一口就會(huì)讓人久久不能自己。



不想吃這麼多時(shí)也可以選擇燒賣來試試。





甜湯



梅心番茄冰冰涼涼，中心酸酸甜甜，肯定是夏日是促進(jìn)食慾的首選。





絲襪奶茶