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因?yàn)樾男牡慕榻B，讓Daisy有機(jī)會(huì)可以到尚高韓家來嘗嘗日本來來的韓國(guó)料理，

為什麼叫做日本來的韓國(guó)料理呢?

原因是這間尚高韓家在日本已經(jīng)開了七十幾間分店這麼多了，

一般來說來臺(tái)灣開的日本餐廳幾乎都是拉麵店居多，

這次藉由尚高韓家老闆的引進(jìn)，讓在日本很夯的韓國(guó)料理連鎖店可以進(jìn)駐臺(tái)北，

也就更令Daisy好奇，究竟這樣從韓國(guó)到日本，從日本再到臺(tái)灣的味道到底是如何了。

尚高韓家位在捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站二號(hào)出口附近，

接近店門口時(shí)，就會(huì)有一位拿著一把寫韓文扇子的大叔跟經(jīng)過的路人熱情招攬，

而在這大熱天裡，發(fā)扇子做宣傳真的是一個(gè)很好的宣傳手法，凡是經(jīng)過的路人無(wú)一不拿的。

一進(jìn)到店裡，可以聽到的是店員熱切的歡迎光臨聲，

原以為進(jìn)到韓式料理店，應(yīng)該會(huì)以韓文招呼才對(duì)，結(jié)果店員喊的卻是日文呢。

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店內(nèi)環(huán)境

除了韓國(guó)的裝飾外，還有日式風(fēng)的燈籠。

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韓式小菜

一開始就送上四碟小菜，分別是醃漬茄子、韓國(guó)泡菜、醃蘿蔔跟海苔。

醃漬茄子咬起來是軟軟的口感，吃起來清爽。

海苔帶點(diǎn)香氣。

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韓式泡菜光看就辣了，讓怕辣的Daisy不太敢恭維

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MENU

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餃子涼拌菜 $180

餃子涼拌菜的生菜份量相當(dāng)?shù)亩啵由享n國(guó)風(fēng)味的餃子，吃起來蠻清爽，不過餃子皮略顯太厚。

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店家特製辣醬

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石鍋拌飯

這天吃到最好吃的一道韓式料理就是這道石鍋拌飯了，

因?yàn)槭伒年P(guān)係，所以可以吃到鍋巴的焦香氣，加上店家特製辣醬，更展現(xiàn)其韓式風(fēng)味。

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鐵板起士炒年糕 NT360

道道鐵板起絲炒年糕，用看得就看得令人心癢癢，

除了紅通通的辣椒醬外，上頭的起司更是看得令人好想夾一塊來吃吃。

不過因?yàn)樘嗾掌牡年P(guān)係，Daisy回頭要來吃這年糕時(shí)，

發(fā)現(xiàn)年糕沒有那般軟Q的口感，反而是較偏硬，所以大家吃的時(shí)候一定要熱騰騰的吃囉。

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沙拉菜包豬五花 $390

豬五花切片切得後後一塊，服務(wù)生推薦說可以搭配生菜和醃蘿蔔一起吃增加口感，

果真如果只吃豬五花肉片的話真的略顯單調(diào)，咬起來沒有特別嫩，帶點(diǎn)微焦。

是屬於一道韓國(guó)經(jīng)典的傳統(tǒng)菜色。

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後記：

這次來到尚高韓家用餐，令Daisy最喜歡的菜色可就是石鍋拌飯了，

如果沒有很多人來一起點(diǎn)很多菜共用，那點(diǎn)點(diǎn)石鍋拌飯當(dāng)主食可以相當(dāng)棒的選擇唷！

最後...從今天起，每周三尚高韓家，韓式冷麵十Kirin啤酒，通通買一送一囉！

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Chegoya 尚高韓家

地　　址：臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷48號(hào)

電　　話：02-2711-5687

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30 - 22:00 　

官　　網(wǎng)：http://chegoya.com/

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