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再來介紹公司附近的美食，新店民權(quán)路上有很多好吃的，

所以在上班日的午餐時間，常常可以有不同的選擇，

這次要介紹的是「原師父」，是專賣中式麵點的店家。

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「原師父」原本是位於建國路，今年初才搬遷到新店民權(quán)路上的，

店內(nèi)空間比起以前較大且舒適，生意依舊搶搶滾，

是附近上班族的熱門選擇。

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「原師父」是專賣中式點心與麵食，價格與份量挺平實的。

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「原師父」的店內(nèi)裝設(shè)簡單但明亮，挺寬敞可以容納不少客人，

但是只要到了用餐時段，位子還是一位難求的。

這天我和同事故意選在一點之後才來用餐，所以才能夠不用等候就有位子。

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「原師父」的菜單選項蠻多樣的，而且都是現(xiàn)點現(xiàn)做，

所以小籠包中式點心類的，點餐後需要等候一些時間的。

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「原師父」的名片上有詳細(xì)的地圖。

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小菜都擺放在玻璃櫃裡，讓顧客自行選擇取用，

小菜櫃都保持的很乾淨(jìng)整潔。

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醬料區(qū)擺放一些調(diào)味料與薑絲，是小籠湯包的調(diào)味配料。

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填好點餐單後要先到櫃臺結(jié)帳，櫃臺的後方就是廚房，

半開放式的廚房蒸氣瀰漫，可以看到師父煮餐的過程。

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涼拌小黃瓜 NT$ 30元

小黃瓜口感很清脆，調(diào)味也挺適中的，還不錯吃。

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皮蛋豆腐 NT$ 30元

皮蛋不會有腥臭味，可惜醬汁稍鹹了點。

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三個人吃這餐花了270元，價格還算平實。

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酸辣拉麵 NT$ 60元

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原師父的麵條有寬麵 ﹑細(xì)麵 和拉麵三種可以選擇，拉麵有麵香與嚼勁。

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酸辣湯頭勾芡不會太厚重，是比較清爽微稠的，湯頭只是微酸的濃度，

酸辣湯配料豐富，有肉絲﹑豆腐 ﹑鴨血 ﹑筍絲 ﹑木耳絲 ﹑金針菇和紅蘿蔔絲，

拉麵吸附了酸辣湯，很滑順又有咬勁。

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菜肉抄手拉麵 NT$ 80元

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菜肉抄手是足足四大顆的份量，醬汁很特別的是用芝麻醬，

芝麻醬細(xì)滑順口香氣濃郁，拉麵巴住芝麻醬變得更加美味。

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菜肉抄手的皮薄有Q度，包裹著飽滿紮實的菜肉內(nèi)餡，賣相與味道都很棒，

碗底還有另外一種鹹甜醬汁，調(diào)味適中不會蓋過抄手的美味。

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蝦肉大餛飩細(xì)麵 NT$ 70元

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蝦肉餛飩麵的湯頭清爽美味，細(xì)麵條不會過於軟爛，能吸附湯頭很入味。

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蝦肉餛飩也是四大顆的份量，同樣的皮薄內(nèi)餡飽滿紮實。

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蝦肉餛飩裡面包有二隻小蝦，蝦子雖小隻但是很新鮮，

豬肉泥也不會有腥味，反而吃到鮮甜肉味，很美味好吃。

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「原師父」的品質(zhì)與味道都是不錯的，食材都蠻新鮮乾淨(jìng)，

所以生意越做越好，常常都要排隊等候。

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原師父

地址：新北市新店區(qū)民權(quán)路119號 (捷運(yùn)新店線大坪林站)

營業(yè)時間：11:00~14:30 16:30~21:30

電????? 話：(02)8219-1338?

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