從臺南開始，歷經新莊輔大，樹林大安及宜蘭五結後，

　全臺灣逐漸颳起花園夜市風。

　算是任務性跑到桃園御花園來，跟朋友一口氣吃上十幾家，

　難吃的就不拿出來佔篇幅了，

　在此僅挑出六家個人覺得還不錯吃的分享。




　(門口)







　(夜市裡)








　(臨走前也快收攤了)



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　1.東坡島瓜

　名字乍看下有些令人吃驚，但隨即發現是豆干的臺語諧音，

　一份三百公克，NT.100，第二份只要五十元，卻仍有些偏貴。

　口感意外地水嫩，滷得入味同時保留大量滷汁，

　層次鹹裡透出冰糖的微甜。





　(東坡島瓜)








　(價位其實還滿高的)









　(左下角是鳳胗，但不推薦，右上角的島瓜比較好吃)?







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　2.北京烤鴨夾餅

　一份單價四十臺票，使用類似墨西哥捲餅的方式把餡包起來，

　一口咬下，除鴨肉香外多了份酥脆，

　老闆娘說那炸過的方酥是秘密所以不便透露。





　(北京烤鴨夾餅)






　(價位尚可)






　(酥脆的秘密就在遠邊那個白色的缽裡)







　(料看起來還不少)







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　3.哈勒蛋

　名字怪但味道還不錯，

　一份NT.60，裡頭包滿起司與肉餡然後撒上海苔，

　簡單的說就是一種現點現煎的蛋捲。




　(哈勒蛋)






　(現點現煎)






　(其實就是一種蛋捲)



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　(現煎的口感就是好吃)





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　4.蛋捲臭豆腐

　前幾天才在電視上報導過，今天竟吃到了。

　一份NT.50，外皮炸得不會過老比一般街坊賣的嫩，

　泰式酸辣醬搭配挺對味，與朋友一下子嗑光，

　但泡菜實在不行。





　(似乎上過不少節目)






　(老闆本人)






　(那泡菜不好吃)







　(口感比一般臭豆腐嫩)







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　5.豬血幫米血糕

　一支三十元，口感嫩度不差，

　重點是尺寸非常大，咬起來很過癮。






　(這比例尺還滿驚人的)






　(好大一份呀！)



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　(夜市裡竟也有凍檸茶)







　(用一整顆檸檬下去搗碎)







　(味道尚可)





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　6.小呆豬德國豬腳

　沒想到竟可以在夜市吃到如此水準的德國豬腳，

　小份NT.100，靜置在錫箔紙上的豬腳事先有油炸過，

　客人點選後再進烤箱熱一下。

　外皮酥脆程度佳口感討喜。肉汁與膠質表現雖不甚滿意，

　卻仍贏過不少北市裡的德國餐廳，真是令人意外呀。





　(今晚表現最好的是德國豬腳)







　(現切現烤)






　
　(外皮很漂亮)








　(這粉似乎有點多此一舉)







　(整體表現還滿好吃的)









　延伸閱讀：(請用滑鼠點選)

　德國農夫廚房 Bauernhaus
　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11747300

　巴獅子德國餐廳
　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11685142




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BY Ricoh theGR and KUNI






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