炙火美式炭烤牛排是最近吃過很厲害的一家牛排店!! 真的有專業牛排店該有的態度!! 店裏採用真正使用龍眼、荔枝木炭火直烤，加上溫熱瓷盤供餐，光是這點就值得肯定了。店裏從平價食材到高級食材(A5和牛美國prime 28天肋眼熟成牛排~~) 都有提供。而且高級食材以公克計價，不會掏光您的荷包!! 也有機會享用到高檔美食!! 加上自助吧(麵包、汽水、濃湯喝到飽) 也有小小的遊戲空間，讓小朋友可以開心玩，爸媽也能專心用餐。空間寬敞又舒適。真的值得大推啊?

?

?

??

?

炙火美式炭烤牛排 環境介紹

?

門口擺放著龍眼木及荔枝木

餐廳位置位於純精路喜互惠附近，店內空間寬敞，附近停車也方便

店裡頭走美式裝潢，開放式的廚房可看到工作人員在烤肉

這裏不是親子餐廳，但規畫有小小遊戲區，小朋友吃飽後可以來這玩耍

重點是爸媽可以安心用餐啊

?
?

自助區

有濃湯、蒜味麵包及飲料(汽水，咖啡)通通無限量供應

濃湯是小朋友的最愛

蒜味麵包烤起來香酥可口，滿好吃的

嘿嘿，這裏標榜不用醬料，但還是貼心的準備，讓客人可以自由選擇

?
?

炙火美式炭烤牛排 菜單及價目表

?

菜單中，牛排分為私藏、極品、嚴選特級品三大等級。還有海鮮及單點菜色

其中，私藏提供了嚴選A5宮崎冠軍黑毛和牛及美國prime 28天肋眼熟成牛排!!

這可幾乎是最頂級的牛排了!!

宜蘭地區非常罕見的牛排食材啊

極品的部份則有美國PRIME 等級的極加菲力牛排、丁骨牛排、老饕上蓋肉牛排、去骨牛小排~~

真的是牛肉好吃的部份都具備哦，這樣的食材準備夠專業了吧

嚴選特級品的部份有美國CHOICE 板腱牛排、肩胛牛排、沙朗牛排、澳洲戰斧牛排、紐西蘭紐約客牛排

不吃牛的朋友也有臺灣松阪豬、澳州羊肩排、蒜味雞排、梅花豬、海鮮~~等

小朋友也有兒童餐哦。

單點也有炸物脆皮濃湯等不同選擇!!

這裏很親民的以公克數來計價，想嚐鮮就選小塊一點，想大口滿足的就花多點錢，這點倒是很不錯！

值得鼓勵啊

?
?

炙火美式炭烤牛排 套餐介紹

?

餐點的部份都是以套餐為主，這是套餐中的生菜沙拉

美國PRIME CAB 認證 去骨牛小排(180公克)

這塊去骨牛小排肉質緊實油脂豐富，一入口就散發誘人的甜味，肉汁豐富，愈嚼愈香。

餐廳用的是加熱過的瓷盤，所以牛排一上盤後不會因為馬上降溫而影響口感，

也不會如鐵板一樣會持續加熱，造成受熱麵過熟的情況。

所以可別誤以為是一般的夜市牛排店，這裏可是非常講究的哦

好的牛排沾點海鹽最好吃了!!

吃進口中的絕不是醬料的味道完全是食材的本味

如果覺得味道不夠，桌上還有喜馬拉雅玫瑰鹽可以用!!

?
?

美國CHOICE 板腱牛排(330公克)

板腱位在牛隻的肩胛部中難得的少動部位!!?

富含油花且肉質軟嫩?，一般的板腱牛排都會有明顯的嫩筋!!?

廚師把它處理掉了，所以整塊都可以入口

肉質細嫩多汁，略帶嚼勁，一樣很juicy，同樣是愈嚼愈香啊

美國prime 28天肋眼熟成牛排?360公克

好酒沉甕底! 這是今天最頂級的牛排!!

入口非常鮮嫩。光是用看的就令人食指大動!!

香氣、肉汁、口感都是一等一的。

甚至不用沾鹽，切一小塊放入口中，慢慢咀嚼，牛肉的香氣在口中散發開來。

而且真的感受到柴燒的香氣，真的太銷魂，太夢幻了!!

在宜蘭竟然可以嚐到這樣等級的牛排

哈哈，至少表面上的血水(肉汁)的處理方式應該是見仁見智啦，

或許有些人會不習慣看到這樣，但~~~好吃最重要啦

?
?

哦，差點忘了說，這裏的蒜味飯球也滿特別的!!

平實的空間但專業的享受，真的值得下次再來啊

?

?

紫色微笑*宜蘭親子旅遊推薦 :?

?

新幾米景點六個打卡點一次收集 宜蘭免費觀光幾米公車與可愛候車亭，來趟宜蘭市療癒小旅行｜幾米巴士站牌｜丟丟噹森林｜幸福轉運站｜幾米廣場｜宜蘭市觀光巴士地圖｜幾米公車路線圖 時刻表

?

?

?

【宜蘭金特務007】開鎖 狙擊 搏擊 防身訓練 摩斯密碼超有趣 電子木人樁快手四秒完成 一票玩到底，門票還能折抵100元館內商品消費，晴天雨天都適合｜宜蘭景點推薦

?

?

?

｜宜蘭礁溪免費親子景點｜最新3層樓高溜滑梯，小火車再進擊，小孩的最愛 長頸鹿美拍照 全國首創巴薩米克醋 杜康酒造 免費試喝品嚐?

?

?
?
?

?

｜宜蘭最療癒室內免費景點｜森林遊樂園好好玩!! 橡皮筋射擊、樹洞毛毛蟲、叩叩木馬、益智木球等益智木育遊戲體驗區讓孩子玩到不想回家-木育森林

?

?
?

?

?

?

溪和水產觀光工廠｜水產漫畫主題館 竹勺牆展現魩仔魚一生好吸睛，生米煮成熟飯&汆燙&海鮮壓片DIY，水產市集種類多樣，現炒美味丁香魚免費試吃，名古屋海鮮仙貝一定要買，門票全額折抵

?

?

?

｜宜蘭熱門親子免費入園｜老舊紙廠華麗轉身，結合文創再生、賦予老建築新生命，廢棄廠房成為IG熱門打卡點、九號製造所、逛展覽看表演

?

?

?

|宜蘭親子遊室內景點|全新熱門觀光工廠~童話導覽互動新場域好好拍，全世界水晶印章發源地.手作水晶印章印畫DIY超有趣

?

?

?

【安永心食館】以海洋為主題的高科技互動式遊樂設施、趣味DIY、安心美味餐點，適合大小朋友同樂 門票200元可抵館內消費? 宜蘭縣民平日免費入館

?

?

?

伊格魯童話森林|宜蘭IG打卡新熱點！ 新港彩色屋 美人魚銅像、極光冰屋 達拉木馬 聖誕老人村 北歐景點一次蒐集

?

?
?
?

?

樂高大師的秘密基地~積木體驗3選1、樂高水池、好吃的積木人咖哩飯，每天限量20份 | 樂去。玩的瘋

?

?
?

?

?

?

【宜蘭親子飯店推薦】二天一夜玩不完，日式浴衣體驗，騎士堡遊戲區、和菓子DIY、忍者活動體驗、溫泉泡湯、劃船體驗，搭配不同專案玩的更開心|綠舞國際觀光飯店＆綠舞日式主題樂園

?

?

?

虎牌米粉產業文化館｜懷舊風景點超好拍 古早味米粉免費吃到飽 門票抵消費 熱門親子旅遊DIY景點｜宜蘭五結觀光工廠

?

?

?

紫色微笑*宜蘭文章推薦 :?

?

?
【龜山島】賞鯨，登島，繞島三合一，牛奶海立槳｜宜蘭頭城熱門旅遊景點推薦

?

?

?

?
【宜蘭30+精選飯店民宿】住宿優惠推薦｜泳池 溫泉 遊戲室 溜滑梯 電動車 PS4｜最新實住心得分享?

?

?

?

?
【宜蘭160+特色美食餐廳】無菜單料理｜親子餐廳｜吃到飽｜燒烤海鮮火鍋｜義法料理｜日本料理｜異國料理餐廳｜素食餐廳

?

?

?

?
【宜蘭160+熱門親子旅遊景點推薦】免費戶外景點｜觀光工廠｜親子旅遊DIY｜室內雨天備案｜親子餐廳

?

?

?

?
【宜蘭110間早午餐下午茶】宜蘭熱門甜點|咖啡館 網美打卡店推薦

?

?
?
?

?

?
【宜蘭夏日戲水特輯｜宜蘭30+處玩水景點】免費瀑布、海邊、溪水、湧泉推薦

?

?

?

?【宜蘭40間特色冰品大集合】宜蘭冰淇淋.豆花.粉圓.果汁｜IG打卡點

?

?

?

?
【宜蘭50+爬山玩水景點】熱門親子旅遊景點｜宜蘭免費景點推薦

?

?

?

?

?

?

?

?

?