【嘉義下午茶】嘉義豆花不加糖水,那加什麼?│嘉義壺豆花 IG打卡熱門店 │嘉義必吃豆花│在地推薦甜點 ?跟著Livia享受人生?
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臺北的豆花都是加糖水,但這回來到嘉義吃到的壺豆花不是加糖水,
竟然是加豆?jié){還有泰式奶茶,超級特別,在這裝潢美美的壺豆花吃豆花拍美照。
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嘉義壺豆花
地址:60043嘉義市西區(qū)垂楊路402號
電話:05-227-0200
營業(yè)時間:週一~週日 13:00-21:30 週二公休
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壺豆花位在嘉義市西區(qū),很難得在嘉義可以遇到網(wǎng)美店,下午一點營業(yè),
滿滿的人潮都擠進店內(nèi),店內(nèi)座位數(shù)量多,空間寬敞,
桌椅的選用和裝潢設(shè)計都很用心,玫瑰金的椅子大理石紋路的桌子,
再配上柔和的燈光,隨便拍都很美,另外還有沙發(fā)座位還吧檯式座位,
下午這兒就聚集超多網(wǎng)美,左拍拍又拍拍,我也跟著各種拍。
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嘉義的豆花加的是豆?jié){,竟然不是加糖水,太驚奇了!
以往吃到的豆花都是加糖水跟碎冰,但來到這兒吃的豆花是加入豆?jié){,
壺豆花選用嘉義在地小農(nóng)栽種的黃豆去製作豆花和豆?jié){,香醇濃!
因此店內(nèi)也有不少長輩帶孩子來吃。
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到店內(nèi)可以先找位置,接著前往櫃臺點餐,同時要先付費,
最後等待餐點上桌,壺豆花提供豆?jié){以及泰式奶茶兩個系列,配料選擇很多,
平常會在豆花中出現(xiàn)的花生、紅豆、芋圓、粉圓、湯圓等在這兒都可以點到。
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壺豆花使用的器皿也是相當(dāng)風(fēng)趣,將豆?jié){裝在手沖壺中,豆花和配料則在碗中,
仔細(xì)看碗裡面還有碎餅乾,沿著碗邊慢慢把豆花倒入後,
就可以好好的來品嘗豆?jié){豆花,豆?jié){豆花甜度不會太高,每一口都可以吃到豆花的香,
因為不是加入糖水而是豆?jié){,所以濃郁度大大提升,另外豆花中還有結(jié)合了蛋捲酥,
這蛋捲酥在嘉義也算是特產(chǎn),與綿密的豆花一起入口,增添了些層次感。
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泰式奶茶加入豆花中,這吃法還真的有夠特別,泰奶豆花和豆?jié){豆花比起來甜度高了一點,
不過也是非常好吃,泰奶豆花除了有豆花的香氣外,還多了泰奶的茶香,
湯圓很Q,粉圓口感也很好,最重要的是壺豆花的豆花真的很綿密。
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壺豆花選用的食材原料都是有特別挑選,用料實在吃了就知道,
難怪除了外地來玩的人會來這邊吃,就連嘉義本地也蠻多人,
趁著下午時光來這兒吃下午茶,另外店內(nèi)除了有提供豆花外,
也有一些小糕點在櫃檯旁邊的冰櫃,不想吃豆花的人也可以挑一塊蛋糕品嘗,
但我自己是覺得都來這兒,豆花一定要吃一下拉!
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下回有訪嘉義可以來試試這間喔!
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