(未滿18歲請勿飲酒)
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這天來到位在東區的AVB餐酒館
AVB餐酒館已經有多達六間分店
這家是以美國礦坑的風格
用斑駁的木片還有像礦坑出口般的天窗
打造了一個很有氛圍的環境
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一進門口就被一片滿滿的精釀啤酒櫃吸引
店家多達300多種的啤酒
(未滿18歲請勿飲酒)
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可依照客人喜愛的風味挑選出自己尬意的啤酒
我們依照自己的喜愛選了果香、麥香、苦味、甜味的啤酒
每種口味的啤酒裝在不同的啤酒杯
整個就是很有專屬感
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舊金山牡蠣歐姆蛋
店員說這是19世紀當時很豪華的一道料理
對當時的美國內陸而言
吃到海鮮和雞蛋可是一件很奢侈的事
除了牡蠣還有帕馬火腿、蟳肉棒
歐姆蛋半融的切面看起來很吸引人
鬆軟的歐姆蛋口感搭配半融的口感超好吃的
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明尼蘇達薯球牛肉派
以蘑菇奶油醬為基底
融合了牛絞肉、培根、起司
焗烤的方式讓醬汁呈現半融口感
搭配金黃的薯球很特別的料理
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阿拉斯加燻鮭捲
炙燒的鮭魚上放了鮮豔的紅蝦卵
煙燻鮭魚入口即化
加上店家特製的醬燒醬
讓人想一口接一口啊
這是我今天最喜歡的料理
默默地吃了四卷
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墨西哥日出堡
融化的起司醬散落在漢堡上感覺很誘人
墨西哥辣椒像小黃瓜有點辣
牛肉排約莫50元硬幣大小
還有酪梨、洋蔥、生菜
一口真是難以咬下
只能壓扁漢堡把嘴張到最大吃
嗜辣者必食
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原木風味烤牛胸
標榜著肥而不膩瘦而不柴的炭烤料理
是店家的得意料理
搭配的醬料德州原木風味
醬料以蜂蜜帶甜的口感
醬料很有濃郁
搭配飽滿的肥瘦適中的牛胸肉
吃肉吃的好過癮啊
餐盤上有一個非常獨特的料理
是美式特有的玉米糕
以玉米製作而成的甜點
吃起來是帶有扎實口感
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手工路易斯安那辣味香腸
店家手工灌的香腸
餡料超海派可以看見大塊的肉塊
搭配了洋蔥、芹菜、墨西哥辣椒等辛香料
吃起來非常有肉感啊XD
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秋葵雞肉飯
使用大量的海鮮和秋葵熬煮成拌飯湯汁
是一道源於美國路易斯安那州南部的經典料理
搭配了雞胸肉、美式香腸
吃起來味道很濃郁
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炸雞鬆餅堡
外皮是蜂蜜奶油鬆餅
吃起來是酥脆的厚鬆餅
雞排像浩克等級的size
搭配洋蔥、番茄、生菜
還有一整片的美乃滋醬
也是大份量美式餐點
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店家的餐點很美式經典
很多料理是我們第一次吃到外
連份量都很美式的大份量
每道菜都有不同的醬汁
可以感覺到店家在餐點製作上的用心
再加上300多種精釀啤酒可以選擇
這裡真是一個很讚的聚餐地點
附上餐單給大家聞香一下XD
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美食指數****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
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ABV美式餐酒館 ABV Bar&Kitchen 世界精釀啤酒餐廳
電話: (02)2721-6067 / (02)2721-6007
地址: 臺北市敦化南路一段236巷16號 (忠孝敦化捷運站6號出口)
營業時間: 週一～週日 中午12:00～凌晨1:30
官網: https://www.abv.com.tw/americano/
粉絲團: ABV 美式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳 / IG: @abv_americano
球賽轉播節目表：https://abv.com.tw/livesport/
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