首頁(yè) > 臺(tái)中美食 > 早午餐午茶輕食甜點(diǎn)咖啡 > 舌蹦洋果子|臺(tái)中好吃手工薄餅!老師傅手工製作香酥鬆脆百元出頭超涮嘴沒(méi)預(yù)約吃不到

【美食部落客/商妮】

Item: 舌蹦洋果子
Rating: 4.2
Author: 商妮吃喝遊樂

臺(tái)中好吃手工餅乾~舌蹦洋菓子，由老師傅多道工序手工製作的薄餅，顏色粉嫩討喜用料實(shí)在，香酥脆好吃不甜膩，不論是下午茶還是追劇時(shí)光都想吃，一口接一口停不下來(lái)很涮嘴，價(jià)位不貴只要百元出頭，禮盒組連包材都免費(fèi)超劃算。接單後才手工製作每天有限量，一定要先預(yù)約才吃的到。

舌蹦洋果子手工薄餅目前有海苔杏仁醬餅、抹茶薄餅、阿薩姆紅茶薄餅、椰子奶香薄餅、埔里玫瑰薄餅等5種口味。

每一種薄餅都是硬質(zhì)透明罐子包裝，從側(cè)面就能清楚看到內(nèi)容物。

使用進(jìn)口荷蘭皇家VIV天然奶油，加上杏仁粉及麵糊為基底，從配料、置料、烘烤、分切..等等，每個(gè)步驟都由老師傅手工製作，相當(dāng)費(fèi)工。

所有薄餅都是接單才開(kāi)始手工製作，新鮮食材製作加上用料不手軟，以最受歡迎的海苔杏仁醬餅為例，刷上海苔醬麵糊灑完大把杏仁片，送進(jìn)烤箱烤後，烤到一半就要拿出來(lái)手工分切，再送回烤箱繼續(xù)烤，整個(gè)很費(fèi)工。

烤完放涼再一片一片緊密放入包裝罐裡，老師傅職人手作餅乾費(fèi)時(shí)費(fèi)工，一罐不到150元CP值蠻高的。

每一罐舌蹦洋菓子都有加上鐵蓋防潮，打開(kāi)後沒(méi)吃完不必?fù)?dān)心，還有黑色的蓋子維持新鮮，雙重保護(hù)更加分。

舌蹦洋果子禮盒
五種口味可單罐購(gòu)買(mǎi)，也有4罐組的禮盒，包裝精緻漂亮送禮大方。
目前有A B兩款禮盒，都是520元。
內(nèi)容分別是A款：二罐海苔杏醬餅+抹茶薄餅+阿薩姆紅茶餅；B款：二罐海苔杏醬餅+椰子薄餅+玫瑰薄餅。等於只收單罐的價(jià)格，禮盒完全免費(fèi)，太有誠(chéng)意了!!要送禮的話(huà)挑選4罐禮盒組最超值。

舌蹦洋菓子口味及價(jià)格

5種薄餅當(dāng)中，除了海苔醬餅是方型之外，其餘都是圓形手工薄餅，看起來(lái)有點(diǎn)像法蘭酥，但是口感大不同。天然食材烘烤過(guò)顏色粉嫩漂亮，還沒(méi)開(kāi)吃視覺(jué)上先加分。

埔里玫瑰薄餅 150克/120元

我把玫瑰薄餅全部取出來(lái)，數(shù)了一下超過(guò)30片，直徑超過(guò)7公分。

用埔里玫瑰加上杏仁粉以及進(jìn)口荷蘭皇家VIV天然奶油製作，用料很不錯(cuò)。上頭還看得到玫瑰花瓣，粉紅色澤非常討喜，甜甜的滋味還帶有玫瑰花香，好看又好吃。

日式抹茶薄餅 150克/120元

他們家的薄餅用料實(shí)在，每片薄餅都幾乎塞滿(mǎn)罐子表面，所以餅乾不是很好取出來(lái)，需要傾斜一點(diǎn)角度才好拿取。

日本抹茶粉製作，沒(méi)有任何人工添加物，聞起來(lái)沒(méi)有過(guò)濃的抹茶香氣，入口才吃得到抹茶味道。

抹茶薄餅酥鬆脆的口感，甜度不高抹茶香氣越咬越明顯，沒(méi)有華麗造型卻很耐吃。

阿薩姆紅茶薄餅 130克/120元

阿薩姆紅茶薄餅的厚度比前面兩款略厚一些，口感比較紮實(shí)硬脆一些。剛?cè)肟谟行尤曙灥奶鹞叮又‖F(xiàn)紅茶風(fēng)味越咬越香，吃完一片意猶未盡，馬上想再吃第二片，超級(jí)涮嘴啊。

椰子奶香薄餅 120克/120元

椰子薄餅的厚度跟紅茶一樣，稍微厚一些。靠近聞可以聞到椰子香氣，這一款小朋友最?lèi)?ài)。

椰子薄餅口感最酥脆，滿(mǎn)嘴椰子香與奶香，這一款也是好好吃喔~追劇的時(shí)候直接抱一罐，邊看邊吃真是享受。

海苔杏仁醬餅 100克/140元

打開(kāi)密封鐵蓋立即聞到海苔香氣，一整罐塞滿(mǎn)滿(mǎn)，雖然是薄餅，但是從切面依然看的到堆疊好幾層的杏仁片，用料真是不手軟。

每一片海苔杏仁醬餅上頭都是滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn)的杏仁片，是我個(gè)人最喜歡的口味，超好吃大推!!隨便拿兩片來(lái)看，正面是滿(mǎn)滿(mǎn)杏仁片與芝麻，背面則是紮實(shí)的海苔醬。味道鹹香帶甜口感酥脆，每一口都好滿(mǎn)足啊~單吃或者是配茶配咖啡都很適合。

舌蹦洋果子整體心得

今天吃到5種口味都好吃，酥鬆脆又有奶油香氣，重點(diǎn)是不甜膩很耐吃。我個(gè)人最喜歡椰子薄餅跟海苔杏仁醬餅，一片接一片真的很涮嘴，根本是追劇的好朋友啊!!超好吃的手工薄餅價(jià)位不貴只要百元出頭，禮盒組連包材都免費(fèi)超劃算。只接受粉絲團(tuán)及蝦皮網(wǎng)路訂購(gòu)，接單才手工製作，每天限量一定要先預(yù)約喔。

舌蹦洋果子資訊

粉絲團(tuán): 舌蹦洋果子FB
蝦皮: 舌蹦洋果子商店
地址: 臺(tái)中市西屯區(qū)臺(tái)灣大道二段806號(hào)
電話(huà): 04 2322 8281

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