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Yamada 山田麻糬製造所
地址：新竹市文昌街85號(hào)
電話：0928 325 001
營(yíng)業(yè)時(shí)間：（ 週三～週一 ）12:00-20:00，週二公休
推薦菜色：生巧克力大福、牡丹餅－原味
平均消費(fèi)：＄53/人
等待時(shí)間：30分鐘
店內(nèi)氣氛：★★★★
美味程度：★★★★
再訪率：★★★★
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這篇介紹的 Yamada 山田麻糬製造所，雖然才開幕幾個(gè)月而已
但質(zhì)感的店面與包裝，已經(jīng)在新竹掀起一陣風(fēng)潮~
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Yamada 山田麻糬製造所位於文昌街上
離之前吃過的慢慢手作甜點(diǎn)很近
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店面小小的
可以看出是家非常日式的可愛小店
一進(jìn)到店內(nèi)就可以看到店員們忙著做麻糬的模樣
麻糬可以外帶，店內(nèi)也有少數(shù)幾個(gè)座位可以內(nèi)用
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（菜單取自於店家粉絲團(tuán)，手繪風(fēng)格太可愛啦！！）
販?zhǔn)鄄忘c(diǎn)主要以麻糬為主，除了常見的紅豆、花生口味外，還有很特別的口味，像是生巧克力、水果、蜂蜜生乳酪...等等
價(jià)位算偏高，一般口味＄28，特殊口味＄38-＄45
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麻糬現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，我們?nèi)サ臅r(shí)候人比較多，等了半小時(shí)左右拿到
（可以留電話，等好了後店家會(huì)打電話通知）
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外帶的包裝非常復(fù)古又可愛
自己拿著吃開心，送禮也很適合！
裡面還很貼心的附了保存方式說(shuō)明卡，當(dāng)天吃不完也免緊張
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生巧克力大福（＄38）、蜂蜜生乳酪大福（＄38）
雖然價(jià)位偏高，但麻糬體積蠻大的
生巧克力很好吃，巧克力很濃郁，味道微苦、完全不會(huì)甜膩，中間夾著一顆核桃
蜂蜜生乳酪也很特別，酸甜的乳酪?guī)c(diǎn)蜂蜜的甜味
內(nèi)餡好吃外，麻糬皮也很Ｑ彈好吃
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牡丹餅－原味（＄30）
牡丹餅是日本的傳統(tǒng)點(diǎn)心，之前在小丸子裡面有看到過
沒想到居然在新竹吃到啦
外層是紅豆泥裹上黃豆粉，裡面包著甜糯米還有一顆大紅豆
不會(huì)很甜，吃完一個(gè)也不會(huì)膩
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Yamada 山田麻糬製造所
地址：新竹市文昌街85號(hào)
電話：0928 325 001
營(yíng)業(yè)時(shí)間：（ 週三～週一 ）12:00-20:00，週二公休
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