本部活蝦據(jù)說前身就是知名的黃金海岸活蝦之家。為何改名這倒是不重要，我比較在乎好不好吃。友人在電視上看到美食節(jié)目介紹本部活蝦後，一直起哄要來吃。
從臺北開去新竹的竹北吃東西，是有點(diǎn)遠(yuǎn)，不過這種為了食物特地跑一趟的事情也不是沒有做過。反正不是我開車，就大家找了一天下午跑來這邊吃飯。?
餐廳是以竹子為主體建構(gòu)，看起來就很有休閒的FU。裡面非常寬敞，位置很多。這天下午他們剛開門沒多久，所以空空的。據(jù)說用餐時間生意非常好。
菜單一覽（不算便宜，不過吃海鮮本來就比較貴）
蝦鍋$700（蝦鍋內(nèi)一堆蝦頭跟白蘿蔔以及香菇一起去熬煮，看起來就很補(bǔ)。剛上菜就喝會覺得蘿蔔有點(diǎn)硬，不過要讓蝦鍋再熬久一點(diǎn)，蝦頭的甜味就會出來。可以把附的一盤蝦子也丟進(jìn)去煮，爽度很高，推！）
黑胡椒沙公$1000（這沙公重足一斤，塊頭很足。跟黑胡椒以及其他醬料一起炒，一上來就香氣逼人，調(diào)味又香又辣，非常好吃。螃蟹本身也極為新鮮，蟹螯隨便一掰肉就分離，殼跟肉不會難分難捨，好吃到炸，大推！）
高麗菜$150（點(diǎn)來增加纖維質(zhì)的，炒的很脆很甜，推）
蒜泥蝦$650（太熱騰騰，冒著煙實(shí)在是不好拍。總而言之，蒜泥味道很重，不過不會嗆，我很喜歡。蝦子也極為肥碩，裡面滿滿的蝦腦，令人想冒著得痛風(fēng)中風(fēng)的危險全嗑掉！大推！）
胡椒蝦$650（這是這邊的招牌，味道當(dāng)然也沒話講，香辣是一定要的，大推！）
檸檬蝦$650（吃了那麼多重口味的蝦，這時來個檸檬口味的也非常棒。調(diào)味就清新了許多，但也不會太酸，只是覺得不會太膩，友人們似乎最喜歡這道，大推！）
鳳螺$700（可以用牙籤輕易的把螺肉給挑出來，這樣吃也別有一番風(fēng)味。不過也是走胡椒調(diào)味風(fēng)格的，味道有點(diǎn)重，到最後如果冷掉了會比較硬而且鹹。還是推啦）
我們5個人吃，每個人平均消費(fèi)為$900。看似貴，但每個人吃了應(yīng)該有10幾隻蝦子，還有分那麼大的螃蟹以及風(fēng)螺，其實(shí)價格算合理。
整體來說，本部活蝦之家的海鮮頗新鮮，調(diào)味很不錯，竹子裝潢也很有風(fēng)格。如果在新竹這邊想聚餐吃海鮮，這邊是個非常棒的選擇，絕對可以吃很爽！
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本部活蝦之家
竹北市新溪街396號
03-5511222
15:00~00:00
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