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亮釀
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亮釀

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

07-5568935
高雄市鼓山區新德路1號A館7樓05櫃位(義享時尚廣場)
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

SunnyQueen陽光皇后進駐高雄義享天地A館7樓,3/20~3/26試營運第一波促銷優惠是3人同行熱舞王妃只要199元,3/27~3/31第二波優惠是2人同行,香草烤半雞享5折優惠,4/1起則有更好康的優惠4重奏,用餐前記得查好優惠唷!!開幕期間最新優惠>>請點我

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陽光皇后義享店與同層樓其他餐飲品牌有著略為不同的風格

不走燈泡打到最明亮的耀眼路線

而是比較沉穩的寶藍色

小宅武巴老師合作的插圖風格

搭配金色框邊點亮整間店面

讓人有一種沉穩卻又充滿了俏皮趣味鮮明感

舒服又扎實的座椅

很容易讓人一不小心就忘了用餐限時100分鐘的事

店內正中間處有一區寶座

像是特別座席般的半開放式包廂

牆上有最吸睛的主題人物

陽光皇后坐在正中間

而兩旁收藏了兩幅畫作

一幅是帶著珍珠耳環的少女

一幅是蒙娜麗莎的微笑

仔細看會發現

這兩幅畫都是由陽光皇后本人親自擔綱的

如果喜歡小宅武巴老師的畫風

在店門口也有擺放同插圖的打卡板

沒有坐到這區不方便拍照的話

也可以用打卡板 與小宅武巴老師的作品合照記念

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陽光皇后義享店與嘉義、草衙店有幾點不同的地方

義享店主打多了:甜點、調酒,還有手沖咖啡

在店內一角擺放了一個甜點櫃

如果看不懂名字的話

也可以直接到甜點櫃選購

=個人手沖現磨咖啡=

一套完整的咖啡飲品上桌還會附上一個沙漏

店員會指導要怎麼沖泡咖啡 以及 需要等待多少時間

如果喜歡自己控制咖啡濃淡的朋友別忘了試試喔!

主打臺灣咖啡豆,但若喜歡更高檔的 這裡也有提供秘魯的藝妓咖啡

可以依據自己的口味選擇喜歡的豆子

=旅行甜點9宮格= $799元

2021/4/5~4/30 15:00~16:30 開幕優惠活動?指定時段 點飲品即可以499元加購一組,每日限量10組

9宮格內共有8種甜點

馬卡龍/重乳酪/法式豆乳泡芙/比利時純巧/日式檸檬塔/野莓司康/小山園抹茶塔/海鹽生乳捲

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=生乳捲= $100~110元

店裡共有三個口味,原味、海鹽及可可

海綿蛋糕的部份不乾,超綿蜜細軟

配上甜而不膩的生乳餡

自己吃完一整個都不會感到負擔(好想再來一份)

可可的內餡則是較為大人的口味,帶了一點點苦味

可以感受超濃郁的巧克力味

(同行友人表示,生理期來吃上一份,超過癮!)

=野莓司康=

沒有單賣,是旅行9宮格內的單品

剛烤出爐的表皮帶點微脆的口感

單吃也不會有強烈的口乾感

搭配飲品一起食用最適合

=脆皮泡芙=$120~130元

2021/4/1~4/4?開幕優惠活動?用餐加點享 脆皮泡芙買一送一優惠,每日限量60顆

個頭非常大的一份泡芙?

豆乳/蘭姆葡萄/焦糖牛奶糖 三種口味

開幕期間的買一送一整個也太劃算!

超級酥脆的餅乾外皮 配上濃而不膩的內陷

當做用餐完美的結尾點 最適合啦!

重頭戲的正餐 也不能錯過!

右上那一份炸雞翅點心

正是每月壽星的好康慶生禮啦!

2021/4/5~4/30?壽星優惠 幾歲生日就送幾隻炸雞翅

*需預先訂位 *4人同行低消滿1200

亮釀跟同事有在嘉義新民店用餐兌換過 食記請點我

真的是滿滿一盤,慶生別忘了先預約阿!!!

=乾煎干貝鮭魚卵海膽醬燉飯=$390元

這一盤匯集了我的愛與不愛

因為有點害怕海膽的腥味 但又很愛鮭魚卵與干貝

提起勇氣試食後 我一連挖了好幾口停不下來

干貝扎實又Q彈 吃的到乾煎的微焦香味

燉飯沒有我害怕的腥味

搭配鮭魚卵在嘴裡啵啵啵爆開的油脂香氣

讓海膽醬燉飯的味道又變了一個層次

早就忘了我不太敢吃海膽的事了

=蜜香豬肋排=$490元

份量十足的一份排餐

除了有半個盤子大的肋排外

還附有時蔬與炸薯條 完全不用擔心吃不飽

來不及分食到肋排,就已經被掃盤一空了

可見他有多好吃了吧!

=XO醬櫻桃鴨燉飯=$330元

如果不是招待 我應該不會想到要點這道餐

但沒想到這道最讓我驚豔

XO醬的海鮮鮮味中帶了點甜味 加上了辣椒提味

在微辣的口味中 又很快可以被XO醬的甜味中合

切片的櫻桃鴨一點也不柴

配上飯一起吃 微辣不膩 配上時蔬 整體變得很清爽

聽說是陽光皇后的人氣餐點

我真的太不懂吃了

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=德國豬腳=$580元 (右上)

想吃很久了!!沒想到有在本次的招待餐點內

外皮酥脆 瘦肉部份扎實有咬勁

搭配的沾醬不同於一般美式的酸黃瓜、黃芥茉

而是較為清爽的特製泰式醬

我覺得有點像是清爽版的五味醬

帶點蒜味、辣味、酸味

沾醬後食用整個超解膩開胃的

肉還沒吃完 整碗醬已經沾完了

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=香草法式烤半雞=$340元(左上)

聽說跟熱舞王妃一樣,都有按摩過讓香料醃製入味的

就算不在另外沾醬 整體吃起來也都超有味道

肉質偏軟 不乾柴

就算帶著牙套也可以安心食用

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=鮮蝦明太子細扁麵=$290元

這一道是陽光皇后的長青人氣餐點

最棒的地方沒過於蝦子已經剝好殼了

不用沾手也能開心的吃蝦

對,亮釀又沒分食到了,但之前朋友連二訪都只點這道

可見他有多好吃了吧!

=火烤炙燒骰子紐約客牛排=$490元

這早午餐的份量也太足~~~了吧!!

厚醬貝果 (口味5選1)

野莓優格/牛奶糖堅果/經典乳酪/鳳梨百香/芋頭鹹蛋黃

美式玉米炒蛋、炸薯條、綜合沙拉、骰子牛排

貝果是屬於有咬勁的Q彈口感

沒吃完打包回家用烤箱加熱後變酥脆口感

兩種貝果的口感都是我喜歡的

內餡吃到兩種口味

經典乳酪一整個濃郁,愛吃起司類的別錯過

芋頭鹹蛋黃的鹹蛋黃味較不明顯,整體還是芋頭泥為主

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重點的火烤炙燒骰子紐約客牛排

除了份量超足之外,出餐時大概是7.8分熟的狀態

外層有火烤的焦香、內層還有肉汁

保有了肉的咀嚼感,但又沒有卡牙縫的難咬肉纖維

愛吃肉肉 無肉的不歡的人 別錯過!

超大份量的早午餐 絕對能讓你吃飽飽

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趁著義享天地新開幕

陽光皇后也搭配了開幕慶優惠

想搶優惠 手腳要快

>>陽光皇后4月份優惠活動 點我查看<<

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【SunnyQueen 陽光皇后 高雄義享店】

??官網點我??

??線上訂位點我?

營業時間:

周一~周四 11:00~22:00

周五、例假日前一天 ?11:00~22:30

周六、例假日 ? ? ?10:30~22:30

周日、例假終日 ? 10:30~22:00

用餐限時:100分鐘

提供刷卡服務:有

停車場:有(消費折抵辦法依義享天地規定)

地址:高雄市鼓山區新德路1號 A館7樓05櫃位(義享時尚廣場)

電話:07-5568935

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