住在臺南的小美阿姨，很少接觸到客家小吃。
因為格友才知道原來到屏東萬巒不是只有吃豬腳這件事！
當地的客家粄條大家也千萬不要錯過！
客家粄條和臺南的肉燥飯一樣，都是外地遊子回鄉必吃上一碗以解鄉愁。
粄條客家話又稱為「面帕粄」
因為粄條在製造過程經過蒸煮、冷卻、晾曬後整塊未切割時，很像毛巾，故稱「面帕粄」 。
先帝廟粄條店 外觀環境
位在萬巒先帝廟前因此而命名，店名不大而且附近也有一間名字相同的粄條店，小心不要錯過了~
店內空間不大，要耐心侯位。
?
牆上掛滿了先帝廟粄條店被報導的相關介紹。
店內沒有菜單
除了粄條還有米苔目、米粉、油麵。
小菜以檯面上的為主，可以主動詢問店家(雖然很忙還是會回答)
當天點了乾粄條(大)、三層肉、粉腸。
客家粄條除了韭菜、豆芽菜、香菜、肉片就是要放上靈魂人物「油蔥酥」
拌勻後，粄條又香又Ｑ，越吃越涮嘴。
三層肉就是蒜泥白肉，簡單的調味就很美味了。
這種粉腸，
小美阿姨在臺南沒有吃過，裡面粉粉的，大概吃二塊就不行了
格友則是非常喜歡，一個人可以嗑掉一盤。
?
萬巒美食小吃延伸閱讀
萬巒在地經營130年的粄條店！屏東萬巒【無名粄條】萬巒美食│萬巒必吃│萬巒特色小吃│屏東美食│屏東一日遊
位在萬巒豬腳一條街的文青飲料店【家樂檸檬】 萬巒美食│屏東美食│屏東旅遊│屏東一日遊│屏東美食小吃
萬巒美食小吃 屏東萬巒獨有乾的「鹹湯圓」大家有吃過嗎?屏東萬巒【御宴坊】萬巒美食│萬巒必吃│萬巒特色小吃│屏東美食│屏東一日遊
?
小美阿姨碎碎唸
因為店家沒有菜單，所以不知道每樣的正確價格，當天點了乾粄條(大)、三層肉、粉腸共180元。
如果對價格有疑問可以先詢問店家。
?
?
先帝廟粄條店 店家資訊
地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路61號
電話:0988-252152
營業時間:6:00-13:00(週四休)
?
喜歡小美阿姨文章的朋友!按讚追踨起來~? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
追蹤小美阿姨?IG
追蹤小美阿姨?FB
?
?
?