西螺延平老街(西螺老街)也是一處饒富趣味的地方，沒(méi)有過(guò)重的商業(yè)氣息與可怕人潮，在這裡可以享受有品質(zhì)的小旅行！老街上有觀光工廠可體驗(yàn)做醬油、獨(dú)特的街屋景觀、東市場(chǎng)捉迷藏，當(dāng)然還有讓人回味再三的小吃……

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其中的「琴連碗粿」讓黑桃都很喜歡！
有著農(nóng)村風(fēng)味的店外觀與超大的碗，看起來(lái)還蠻可愛(ài)的！這裡賣(mài)的菜色很單純，主要是當(dāng)日現(xiàn)做的碗粿、米糕、湯類(lèi)及青草茶。

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「琴連碗粿」利用西螺米的優(yōu)勢(shì)與特質(zhì)，使其出品的「碗粿」口感富有彈性、帶黏性與綿密的感受，令人印象深刻。根據(jù)店家說(shuō)明是使用當(dāng)?shù)匚髀菰趤?lái)米，將米放置3-4年水分蒸發(fā)後，再來(lái)研磨製成「碗粿」。

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不同於臺(tái)南的料豐濃郁，也有別於北部的單純清爽，琴連的「碗粿」有米香味，裡頭藏有炒過(guò)的香菇、菜脯與肉片，屬香氣比較不複雜的款。淋上店家特製的醬膏，鹹甜回甘！再加一點(diǎn)油蔥酥增味，這般古早味實(shí)在讓人一吃上癮……

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特殊的醬膏不單只有西螺醬油，還有米醬與豆腐乳所組成，也是美味秘訣之一。

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這裡的「青草茶」也煮得不錯(cuò)！喝起來(lái)透心涼～

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「米糕」味道很樸素，主要單純品嚐米的香氣與口感！整體味道都是來(lái)自於醬膏。

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接著往「琴連碗粿」後方走去另一間人氣也不錯(cuò)的「三角大水餃」處。
「三角大水餃」其實(shí)是一間賣(mài)有蠻多菜色的小吃店，有許多麵類(lèi)、小菜可以點(diǎn)選，上過(guò)媒體的是「水餃」。

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菜單上的「水餃」不像是一般水餃店讓客人自己填上10顆20顆的那樣喔！還分為『湯』或『乾』。

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湯乾「水餃」各點(diǎn)一顆嚐鮮，外加一點(diǎn)小菜。
大水餃不管湯或乾的都是相同餡料，主要差異在湯頭與醬汁！外皮Q彈的大水餃其實(shí)就三角型肉圓、放大版水晶餃，裡頭主要是鮮肉與竹筍，口味上沒(méi)有驚喜感，是耐吃又討喜的古早味。

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有醬油香和肉燥的湯底，感覺(jué)搭配麵條也是一碗不錯(cuò)的古早湯麵～
感覺(jué)這兒食物都有不錯(cuò)的醬油味，應(yīng)該是源自西螺好醬油的原因！

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小菜呈現(xiàn)的色澤不錯(cuò)，有甘味的特調(diào)醬膏加分不少……

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西螺老街小吃很樸實(shí)，不過(guò)有在地特產(chǎn)的加持下，好米、好醬油讓小吃在人心裡回甘呢～

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黑哥桃桃備忘錄
★琴連碗粿城
地址：雲(yún)林縣西螺鎮(zhèn)延平路75號(hào)
電話(huà)：05-5865466；05-5865436
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM06:30-PM06:00

★炎三角大水餃
地址：雲(yún)林縣西螺鎮(zhèn)觀音街12號(hào)
電話(huà)：05-5863955
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM09:00-PM09:00(週一公休，週日營(yíng)業(yè)至晚間6點(diǎn))

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