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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 萬華區(qū)

造訪商家: 豐原排骨麵
02-2302-4200
臺(tái)北市萬華區(qū)廣州街180號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

(本文同步發(fā)表於「SJKen 的浮光掠影」與「SJKen的美食與旅行手扎FB粉絲專頁」,美食體驗(yàn)是版主食用後個(gè)人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業(yè)促銷意圖。

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每回到龍山寺拜拜過後,就會(huì)順行到艋舺夜市去覓食,因?yàn)橐故醒e有太多好吃的店家或攤位,通常就很久才可能回訪同一家,五年前造訪過這家位於廣州街180號(hào)的「艋舺夜市豐原清水排骨麵」,這次趁著清明連假去龍山寺拜拜完,就到訪這家店,除了門外直與橫形招牌顯得更明亮,騎樓還多了「豐原清水排骨麵」招牌以及圖片燈箱,門口左手邊就有小菜櫃,騎樓也擺了一些桌椅,方便裡面都坐不下時(shí),也可選在店外騎樓享用美食。?

走進(jìn)店內(nèi)長(zhǎng)方形的用餐空間,燈光明亮,牆上有巨大的菜單,桌上則擺有菜單、筷子與湯匙桶與辣椒醬,桌面收拾得還蠻乾淨(jìng),五年前造訪時(shí)點(diǎn)了碗「滷肉飯」加顆魯?shù)埃偌由弦煌搿概殴撬譁?,這回則點(diǎn)了一碗招牌「排骨酥麵」(NT$90),與一盤「香熱油豆腐」(NT$30)與一顆滷蛋(NT$10),一共NT$130。?

首先享用的是這盤「香熱油豆腐」(NT$30)與一顆滷蛋(NT$10),咬上一口油豆腐內(nèi)餡不夠軟嫩,滷蛋也有點(diǎn)冷掉,如果店家在端上桌前再稍稍加熱,讓客人吃起來會(huì)更暖心。

接著就品嚐店內(nèi)招牌「排骨酥麵」(NT$90),味道跟印象中一樣好吃,排骨酥入口軟嫩,麵條Q彈,湯頭溫潤(rùn),果然老店的美味傳承力量還是持續(xù)發(fā)光發(fā)亮! 下回造訪時(shí)再點(diǎn)碗招牌滷肉飯來回味!?

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艋舺夜市豐原清水排骨酥麵
地 址: 108臺(tái)北市萬華區(qū)廣州街180號(hào)
電 話: (02)2302 - 4200
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一到週日10:30–01:00
FB 粉絲頁:艋舺夜市
外賣訂購(gòu): Uber Eat

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