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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 圓包包麵包店
臺(tái)南市中西區(qū)中海安路與民權(quán)路口(水仙宮市場裡)
作者本次評(píng)價(jià):
4.25
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

臺(tái)南麵包推薦「圓包包麵包店」隱身在菜市場裡的麵包香!臺(tái)式手感麵包!選用進(jìn)口法國麵粉+法式奶油,打造真材實(shí)料創(chuàng)新口味。|水仙宮市場店|

「圓包包麵包店」新店報(bào)報(bào),隱身在市場裡的麵包香!

今天就帶大家去逛水仙宮菜市場,找臺(tái)南隱藏版美食!來到菜市場可不止是買菜而己呢!最近出現(xiàn)一間隱藏版的手作麵包香「圓包包麵包店」

賣的可不是一般臺(tái)式麵包10元15元的麵包喔!嚴(yán)選法國進(jìn)口麵粉加上法式奶油,純手工製作出顛覆傳統(tǒng)的臺(tái)式麵包!

讓你即使在傳統(tǒng)市場裡,也可以品嚐到真材實(shí)料創(chuàng)新口味的麵包風(fēng)味。

圓包包的店址就位在水仙宮市場裡,大家可以從海安路這邊的神農(nóng)街入口

進(jìn)到市場後,找間新永珍餅鋪旁邊的巷子進(jìn)去(巷口賣衣服跟粉圓)

就可以到圓包包麵包店啦!賣的可不是皮包,肉包,菜包,叉燒包!而是每日手工現(xiàn)作的好麵包。

一般在傳統(tǒng)市場裡,大家聯(lián)想到的就是較平價(jià)十元二十元的平價(jià)麵包,但往往吃進(jìn)肚子裡的也不知道是什麼。

而「圓包包麵包店」就是要打破大家的思維想法,選用法國進(jìn)口麵粉+進(jìn)口奶油!不添加人工添加物,做出連師傅小孩也愛吃的好麵包。

「圓包包麵包店」每天賣的麵口口味也不太一定喔!大家可以先到粉絲頁查詢,也因?yàn)楫?dāng)日新鮮製作,賣完就沒有啦~也可以先預(yù)訂,才不怕買不到自己喜歡的口味。

白吐司$60

選用法國進(jìn)口麵粉製作出柔軟細(xì)緻的吐司香!!!大家有留意到吐司旁還彷彿有些法式麵包的外粉嗎?!像法式麵包一樣的色澤。

吃吐司的搭配有相當(dāng)多種,大家可以搭配果醬,起司,夾上蔬菜,蛋或是肉片等。

但我也推薦大家可以先單純品嚐白吐司!吐司質(zhì)地相當(dāng)柔軟,而吐司邊的麥香氣相當(dāng)迷人帶香呢!有些像是法國麵包的香氣,但又沒那麼硬口!

芝麻醬麵包/紅豆麵包$35

說到臺(tái)式甜麵包,首選紅豆麵包和奶酥麵包!瞧瞧這芝麻醬麵包~~一切開滿滿的芝麻餡不手軟!

麵包裡的餡料也是店家手工自製,不使用現(xiàn)成品!選用臺(tái)灣芝麻,磨出又濃又香的芝麻餡料,一口咬下滿滿的芝麻風(fēng)味。

紅豆麵包裡的麵包刻意保留顆粒感,可以明顯吃的紅豆感,甜度也很適中,飽滿的餡料吃起來就是特別過癮滿足。

奶酥麵包$35

自製的手作奶酥餡!奶甜香氣十足,可以將麵包稍微烤炙,加熱後的奶酥香氣更誘人了,外酥內(nèi)鬆軟的麵包體加上奶酥餡~~層層堆疊出的奶香風(fēng)味超迷人~

芝麻香蔥麵包$30 芋頭麵包$35

這款麵包也超特別!好像吃到燒餅香啊~~推薦大家回家後一定要回烤,烤炙酥脆後加上外層的大量白芝麻!還真有些在吃燒餅的錯(cuò)覺感。

麵包的口感較帶嚼勁香和香氣,混進(jìn)香蔥後越嚼越香,也可以試試店家自製的芋頭餡,綿密香甜。

羅宋$50

選用法國進(jìn)口奶油等食材製成,羅宋麵包體的口感帶點(diǎn)濕潤度,細(xì)緻柔軟有彈性,不油膩也不乾硬!帶奶香氣~

喜歡吃酥香的朋友,可以烤過後呈現(xiàn)出外酥內(nèi)軟的口感!香氣也更迷人~

打破傳統(tǒng)市場的新思維!隱身在市場裡的真材實(shí)料好麵包,嚴(yán)選物料讓你吃的健康也吃的安心。

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圓包包麵包店

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臺(tái)南市中西區(qū)海安路與民權(quán)路口(水仙宮市場裡)

7:30-12:00(公休日不定,以店家粉絲團(tuán)公佈為主 )

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