八番職人日式丼飯專門店
看著板橋漸漸繁榮與便利~
美食也越來越多了~
今天要來推薦的是,
位於板橋市政府附近
新北市板橋區新民街 1 號
八番職人是式丼飯專門店
google評論4.9顆星的店家,
發現老闆和店員都很熱心和用心!!!
一進到店裡就發現座位很寬敞,
採用吧檯式設計,非常適合家庭朋友一起來聚餐,
小孩也可以和熊娃娃一起拍照和陪坐吃飯
菜單的部分,
有丼飯有烏龍麵可以選擇,
我們五個人一共點了,
日式海鮮烏龍麵麵,
照燒雞腿蓋飯,
職人三色丼
日式豬排丼飯
唐揚炸雞丼
?
日式海鮮烏龍麵麵
麵多料實在,蝦子很新鮮,湯頭超濃郁,
CP值非常高!口味非常豐富且獨特,
大推!
照燒雞腿蓋飯
服務生很熱心親切的問到,
配菜是日式冷盤能否接受,我覺得很特別溫暖,
一般店面不會去特別問客人能否接受盤冷盤配菜,
但是只要問了,就代表這家店的食材不是隨便的喔!
照燒雞腿蓋飯是用去骨雞腿先小火慢煎之後再用日式醬汁燒製
我覺得咬起來非常軟嫩,
覺得這家餐廳真的在食材和烹飪上都很用心!
職人三色丼
?
我真的覺得非常扯,口味分量十足,CP值根本直接爆表。
一碗丼飯裝著滿滿三種主菜
有著...雪花牛丼,唐揚炸雞,浦燒鯛魚
一碗丼飯又著三種不同層次的口感
如果你是大胃王千萬不要錯過
唐揚炸雞丼
唐揚炸雞丼是用去骨雞腿醃製酥炸,口感外酥內
跟我在日本吃的味道幾乎一模一樣,可見老闆真的有用心做料理。
豬排丼飯通常是一般小店較容易忽略的地方,
不過這豬排可以感受到豬排外緣的炸酥感,
咬起來也有不錯肉味,並且沒有腥味,完全展現主角風範。
也有雞排或魚排可以選擇,口味變化豐富,
有墨西哥辣味、泰式酸辣風味、日式大阪燒柴魚風味、更有小朋友喜歡的起司口味
蛋汁熟度拿捏也不含糊,滿滿湯汁感
小菜湯品和飲料可以吃到飽,
難怪板橋這家好吃的店真的越來越多人來吃!
飲料部分有冰鎮冬瓜茶及荒漠甘泉可以選擇,
果然4.9顆星評價不是假的,
歡迎大家多多來捧場!
味噌湯的部分,
不是只有湯而已喔!!!
他裡面的料多到爆炸,
有豆腐,柴魚片,海帶芽,小魚乾...,
老闆根本不怕你吃,還怕你吃不飽呢!
旁邊還有蔥花和可以加,
吃飽了、喝足了,別忘了順便來2、3顆冰淇淋解暑一下
這老闆貼心的服務..超棒的