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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 北區(qū)

臺南市北區(qū)海安路三段979號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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哪裡吃?
無非是令人最頭痛的話題

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想吃的好又不想花大錢!

想吃的好又不想吃過量!

想吃的好又有舒適用餐環(huán)境!

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偏偏便宜的都很不舒適....每次到了吃飯時間,總是跟同事們對看放空不知道要往哪裡去,如果有一間可以集合所有愛吃的東西又有舒適的環(huán)境,那我可真的是上天眷顧我們了!

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這間鳳樲二複合式餐廳同事們提議很多次,但是我們一致認為那是網(wǎng)美店,東西一定不好吃那是吃裝潢的啦。直到我們附近可以吃的每間都吃過了。真的無處可去時...今天午餐我們終於去拜訪了這間傳說中的網(wǎng)美店。

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果真是網(wǎng)美店
一進門絢麗的裝潢、涼爽的冷氣以及超有禮貌的接待,都是我們平時用餐時光不曾擁有過的特別待遇,從這一刻開始我們的用餐標準已經(jīng)悄悄的拉高了。

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初看菜單發(fā)現(xiàn)這間鳳樲?複合式餐廳真的是天南地北的菜色都有提供,不管是義?利麵、燉飯、各式的火鍋、披薩,甚至還有臺式熱炒,中式大菜,看得我們目不轉睛從來沒有過的選擇障礙出現(xiàn)在我們當中。

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菜單看這裡
我們?想第一次來叫義大利麵或是燉飯是最保險的,再加上薯條/洋蔥圈當配菜,不過,還是有人點了排餐,應該是跟店裡氣氛佳有關係...所以就這樣展開網(wǎng)美店初體驗!

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前菜+配菜+副餐飲料?
濃湯份量有驚喜到,我還以為就是一般的?碗裝,濃湯不錯喝,有身在西餐廳的感覺。生菜也很新鮮,口感鮮脆。

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薯條/洋蔥圈炸得很脆,是個很不錯的開胃前菜。

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副餐飲料也不是那種小氣的感覺,每杯特調,選擇很多,隨便一杯也都有超過百元身價。

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主菜上場

辣味番茄?肉燉飯

這道出來,馬上食慾大增。看到滿滿的?肉,番茄!撲鼻而來的濃郁香氣,同事還沒下手已經(jīng)被挖了幾口 ...

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德國豬肉卷

烹調跟德國豬腳不太一樣,有碳烤煙薰叉燒的風味,是很特別的排餐選擇,評價很高份量很足!

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鮮蝦明太子義大利麵

蝦味滿分,蝦子每隻都很粗勇,真的是有回本的感覺,完全顛覆我們對網(wǎng)美店的刻板印象。不誇張,真的每口都有明太子。

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甜點

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午餐就這麼豐盛,這樣的款待!實在是連下午上班的力氣都沒有了,直接想出去度假。

想來想去又去 鳳樲二複合式餐廳 報到

自從上次去鳳樲二複合式餐廳複合式餐飲後,一直想去第二次,隔個幾天,我們又來吃晚餐了,晚餐時段超多人,剛好有位,建議要先訂位比較保險。

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這次我們點火鍋,而且是可以共鍋的,還有超多湯頭可以搭配,看來又是另?個驚喜的開始。

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這次我們是選叻沙跟蟹黃口味做搭配,店家說叻沙大概差不多有40幾種香料下去炒後製成獨門醬料來做鍋底,光聽就流口水了。?蟹黃也是嚴選蝦米跟蟹黃搭配,濃 郁口感也是店內人氣選擇。

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膠原蛋白

每鍋還有提供膠原蛋白,讓你吃鍋還能美顏

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搭配主餐 ?肉/豬肉/雞肉?

牛肉油花漂亮了!滿滿一大盤,看起來超有澎湃,雞肉選用整支大雞腿,震撼你的視覺,豬肉品質不錯,厚薄度剛好,每口都很涮嘴。

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菜盤
蔬菜加上多樣火鍋料,非常豐富!

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整桌超豐盛!

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飲料

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整個共鍋吃下來,還真的有吃沙茶爐的感覺,只是質感提升太多了。?是一次超享受的晚餐。

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接下去 ~ 我們約更多人去鳳樲二複合式餐廳

這次選擇吃中式料理,在網(wǎng)美店吃中式料理也是個不錯的體驗,非常有衝突感。

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剁椒鱸魚

剁椒比較屬於中國口味,屬於泡椒作法,泡椒是辣椒先曬過,讓它軟化再跺碎,接著用醬油、蒜頭下去作拌炒,再加上魚露、調味、酒下去提味道。香氣十足,肉質很嫩。

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泰式打拋豬

天然辛香料,調配獨家比例,打拋豬比較偏泰式,為了符合臺灣人的口味,店家做了點研發(fā),減少辣度,加了點檸檬香,多了清香與果香。

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松阪豬丼飯

丼飯醬料是店家自己調,柴魚、醬油、麥芽糖、味醂,熬一個半小時,非常費工費時,口感偏中式味道。松阪豬很有脆感,帶有豬肉清香,口感爽脆。

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唐揚雞咖哩

咖哩粉是店家的天然香料下去調,洋蔥、辛香料、咖哩粉、薑黃粉等等,加鮮奶油增加滑潤的口感。屬於日式口感,不會辣,有淡淡的香甜口感。

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拿鐵可可冰沙+莓果冰沙

咖啡口感香,很像星冰樂。莓果酸酸甜甜的,吃得到果粒。

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鳳樲二複合式餐廳提供各式餐點,從中式料理火鍋、西式義大利麵燉飯,到異國泰式料理,滿足大人、小孩、長輩的胃,像是家庭聚餐,母親節(jié)、父親節(jié),還是公司聚會、開會。論環(huán)境也非常適合,有美美的店面,可以拍網(wǎng)美照,推薦給大家!

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鳳樲二 Dear she 義式·鍋物語
地址:臺南市北區(qū)海安路三段979號
週一至週日 11:00~15:30 17:00~22:00
電話:06 280 1198

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