有顆YOLK是土城巷弄中新開幕的早午餐店,以蛋為主題,提供全天候的早午餐、輕食、下午茶,週末會延長營業時間供應晚餐。清新的風格及舒適的環境,令人耳目一新。
原文大圖版:海山站 | 有顆YOLK 土城新開幕全天候早午餐/輕食/下午茶 寵物友善餐廳
海山站附近因為建案林立,住戶越來越多,帶動當地商機,因此吸引不少新店家,商圈也越來越熱鬧。有顆YOLK於2020年底開幕,以蛋為主題,供應全天候早午餐,有飯、輕食及甜點,週末假日延後營業時間提供晚餐。
有顆YOLK位於捷運海山站,3號出口步行2分鐘即可抵達。
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一走進有顆YOLK,門口就是一個長餐桌,溫暖的木頭色,很有家的味道。
室內空間一分為二,一邊是櫃檯及廚房,另一邊以兩人桌為主的座位區。
牆上的畫作也都是以蛋為主,符合店名的調性。
有顆YOLK整家店的座位約莫20個出頭。
從Marshall揚聲器流洩出來的是70年代的經典西洋歌曲,心情也隨著輕鬆了起來。
有顆YOLK沒有收取服務費,開水、餐具及調味料都是自助式。
有顆YOLK的菜單(2021.02),販賣的品項沒有很複雜,但餐點都是現點現做,大家要有耐性等候。低消是一份餐點或一杯飲料。
每次見到布丁,好像不點來吃人會怪怪的,可能被關鍵字制約了(笑)
謝謝女子的休假計劃的陪吃踩點。
恰恰好太陽雞胸 $160
這個很符合低GI飲食的概念,只有蛋、雞胸肉及烤蔬菜,這樣的組合實在很健康!
漂亮的太陽蛋,雞胸肉煎得赤香卻有著軟嫩口感。甜椒、青花椰、南瓜、櫛瓜、馬鈴薯等,吃到的都是最原始的味道,一早吃到這盤早餐,有飽足且營養均衡,很讚吧!
好蔬服豆皮捲 $170
這個早餐盤的主菜是豆皮捲,一旁也是色彩豐富的烤蔬菜及小黃瓜生菜,還有鬆鬆軟軟的炒蛋。
豆皮煎得外表酥脆。
豆皮捲了許多菇菇在裡頭,沒有過多的調味,有的只是豆皮單純的豆味,及高溫製造出來的酥香脆感,這個很好吃呢!
菇露菇露蛋堡 $110
用的麵包軟香可口,其間夾上了生菜、蕃茄、炒蛋及松露炒菇。
大大地咬上一口,不僅口感很有層次,松露的香氣更是盈滿口腔,滋味很美妙!
有顆布丁 $80(不定期供應)
這天的布丁湯匙一挖下去時,覺得是很紮實的口感,不過入口時還是很沽溜滑順的,可能比例上再調整一下就會很完美!
有顆YOLK是以蛋為主題的早午餐,但講究健康的餐點,可以吃得到食物最純粹的美味,清新的風格在海山站附近的巷弄中綻放,很值得一訪!
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~店家資訊~
地址:新北市土城區裕民路92巷21弄6號
電話:02 2260 0661
營業時間:平日 10:00~17:00,週五~週日 10:00~21:00
不定休,請參考營業公告
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