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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

造訪商家: 初月砂鍋粥
臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段179巷12號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
首頁(yè) > 臺(tái)中美食 > 中式料理 > 初月|臺(tái)中特色老宅餐廳砂鍋粥茶飲私房菜樣樣好吃 免服務(wù)費(fèi)不限時(shí)附停車(chē)場(chǎng)CP值超高

【美食部落客/商妮】

臺(tái)中西區(qū)新開(kāi)了一家老宅餐廳初月砂鍋粥茶飲私房菜非常有特色,藏身在巷弄裡的獨(dú)棟老宅,環(huán)境復(fù)古漂亮氣氛很棒。招牌砂鍋粥、主廚私房菜非常好吃,免服務(wù)費(fèi)用餐不限時(shí)還有附停車(chē)場(chǎng),從中午11點(diǎn)營(yíng)業(yè)到凌晨1點(diǎn)中間不休息,不只正餐好吃,午茶、宵夜也很正點(diǎn),Google評(píng)論4.9星我們吃過(guò)也喜歡。

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初月在哪裡?

初月位在臺(tái)中西區(qū)鬧中取靜的巷弄裡,獨(dú)棟建築擁有私人庭園與停車(chē)場(chǎng),可免費(fèi)停車(chē)很加分。

初月環(huán)境

獨(dú)棟老宅裝潢非常漂亮有氣氛,從大門(mén)口就能感覺(jué)到大戶人家的氣派,光是門(mén)口的候位區(qū)就很好拍了,在這裡隨便拍都是漂亮的IG網(wǎng)美照。

用餐空間分兩層樓,保留原有老宅格局,用餐區(qū)分好幾區(qū),以4人方桌為主,也有多人座位區(qū)。我們好喜歡這裡的環(huán)境,復(fù)古典雅加上優(yōu)質(zhì)服務(wù),在這裡用餐很愉快。

二樓的陽(yáng)臺(tái)也是充滿復(fù)古氣息,如果有穿旗袍來(lái)用餐,在這裡拍照一定很好看。從二樓陽(yáng)臺(tái)往下看,還能看到庭園中大片綠地,視野很舒服。

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建築物週邊有很多草皮,門(mén)前這一區(qū)放了兩頂小帳篷,大人用餐小朋友在這裡玩耍剛剛好,免服務(wù)費(fèi)又沒(méi)有用餐時(shí)間限制,很適合家庭聚會(huì)帶小朋友來(lái)用餐。

這一區(qū)是戶外用餐區(qū),晚上點(diǎn)燈之後氣氛非常浪漫,在庭園區(qū)用餐享受藍(lán)天綠地也不錯(cuò)。

初月菜單

初月菜單共有正反兩面,菜色品項(xiàng)不少,以砂鍋粥品、主廚私房菜為主,口味非常多選項(xiàng)。另外還有茶點(diǎn)、茶飲、酒類也有。無(wú)低消規(guī)定,免服務(wù)費(fèi)用餐不限時(shí),還有附免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)更加分。
菜單字體太小,我有拍分區(qū)特寫(xiě),請(qǐng)?jiān)?<初月菜單>

桌上立牌還有看到合菜桌宴菜單,分8888元與12888元兩種,需提前3天預(yù)訂。
新開(kāi)店也有推出會(huì)員卡活動(dòng),憑實(shí)體卡可打九折蠻超值的。

初月推薦餐點(diǎn)

初月砂鍋粥是招牌必點(diǎn),我們點(diǎn)兩鍋 一人份砂鍋粥,結(jié)果份量意外的多! 香菜青蔥芹菜可以選擇另外放,我們都請(qǐng)店員分開(kāi)放,要吃的時(shí)候再加。點(diǎn)餐時(shí)店員也有特別提醒:他們家粥品會(huì)加堅(jiān)果及花生醬提味,如果有食物過(guò)敏要提前告知,就不會(huì)放。

無(wú)骨土雞粥 一人份 240元

用生米慢火燉煮的土雞砂鍋粥非常入味,雞肉軟嫩又帶點(diǎn)Q度,味道甘甜好好吃,這道是他們家的招牌人氣點(diǎn)。砂鍋粥有加了堅(jiān)果花生醬提味真的蠻香的,1人份的砂鍋粥份量不少,我覺(jué)得2個(gè)女生分享也可以。

中卷粥一人份 270元

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中卷粥的滋味也很甘甜,比土雞粥還多了海味鮮度很足我個(gè)人很喜歡。
中卷口感軟嫩QQ脆脆的,每一口都好甜好好吃喔~兩鍋粥相比,我個(gè)人喜歡中卷粥多一些。

主廚私房菜只有正餐時(shí)間供應(yīng)(11:30~13:50、17:30~20:50),我們隨便點(diǎn)幾道都很好吃。
脆梅排骨 320元

一大盤(pán)大約4人份,排骨酥炸再與蜜汁梅醬拌炒,味道蠻香的。排骨肉大塊厚實(shí),口感比較紮實(shí)QQ的而且不油膩,我喜歡蜜汁梅子醬甜甜的滋味,越咬越出汁越咬越甜,這道脆梅排骨有水準(zhǔn)。

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老皮嫩肉 240元

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老皮嫩肉是他們家的招牌,幾乎每桌必點(diǎn)。主廚的私房菜果然功夫厲害,薄薄的老皮炸過(guò)後真的是外酥內(nèi)嫩,咬開(kāi)來(lái)裡頭的蛋豆腐口感超級(jí)滑嫩,我們很少吃到這麼滑嫩的老皮嫩肉,口感真的很棒非常好吃推薦必點(diǎn)!

川味麻辣水煮牛340元

這一鍋份料也很足,大約2-4人份。水煮牛的牛肉大片有厚度,不是火鍋肉片那種,比較有口感。牛肉口感很嫩又很入味,剛?cè)肟谖兜老闾穑又槲岔嵏‖F(xiàn),很有層次好好吃。

豆酥高麗菜 180元

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高麗菜有香蒜和豆酥兩種選項(xiàng),這個(gè)豆酥味道香,鹹甜回甘蠻好吃的,我們都喜歡豆酥高麗菜的風(fēng)味,看了一下,幾乎每桌都有點(diǎn)這道。鹹香的豆酥與高麗菜真是絕配,香甜滋味非常好吃,而且一大盤(pán)份量不少,要點(diǎn)青菜的話這一道很推薦。

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茶點(diǎn)跟砂鍋粥、飲品都是全天供餐,下午茶或是宵夜時(shí)段來(lái)用餐,也能吃得很開(kāi)心。
茶點(diǎn) 脆條蘿蔔糕 70元

脆條蘿蔔糕乾爽不油膩,咬開(kāi)來(lái)看裡頭還有蝦米跟肉塊,單吃就好吃沾蒜泥醬更加分。

茶點(diǎn) 香酥炸豆腐 80元

這道豆腐炸的很酥脆,口感外酥內(nèi)綿,旁邊還有泡菜整個(gè)跟臭豆腐很像,但是味道不臭越咬越香。

搭配爽脆的臺(tái)式泡菜是用梅汁製作,酸酸甜甜的滋味比一般的泡菜還要清爽好吃。

茶飲 甘蔗烏龍茶 100元
漸層色澤賣(mài)相很不錯(cuò),底下是100%甘蔗原汁,攪拌後喝得到天然的蔗糖香與烏龍茶香,這一杯不必加糖就很好喝。

桑椹鮮奶135元 加珍珠10元
一大杯一半以上的鮮奶,桑椹加上牛奶兩種顏色也很漂亮,拍起來(lái)好看。

這一杯桑椹鮮奶味道香濃好喝,吃的到蠻多完整的桑椹果肉,再加上珍珠QQ的口感更加分,喝完會(huì)有飽足感。

熱五味子茶 (壺) 160元
五味子茶喝起來(lái)酸酸甜甜的很順口,這一壺漢方草本茶飲茶色清澈看起來(lái)好像比較單調(diào),結(jié)果他的風(fēng)味意外的好喝,連小朋友都愛(ài)喝。

初月整體心得

我們好喜歡初月的老宅環(huán)境,復(fù)古迷人非常有氣氛,外面庭園座位區(qū)晚上亮燈後更漂亮,帶小孩來(lái)用餐玩得開(kāi)心大人也安心。餐點(diǎn)選項(xiàng)多樣,砂鍋粥、主廚私房菜都讓我們讚不絕口,免服務(wù)費(fèi)不限時(shí)還有免費(fèi)停車(chē)場(chǎng),營(yíng)業(yè)時(shí)間11:00~0100中間不休息,不只正餐,午茶或是宵夜用餐都很棒,Google評(píng)論4.9星我們也很喜歡,分享給大家~

初月 砂鍋粥丨茶飲丨私房菜 資訊

粉絲團(tuán):?初月砂鍋粥FB
菜單: 初月菜單
地址: 臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段179巷12號(hào) (地圖)
電話: 04 2326 5959
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:00~01:00 中間不休息

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