漫步大溪老街 就要這一味 傳統(tǒng)古早味
國民小吃 碗粿??
少年嬤の碗粿
滑嫩Q彈口感 總是讓人一口接一口~
但你以為碗粿只能吃鹹的嗎??
甜的黑糖甜碗粿 甜而不膩 當(dāng)作飯後甜點真的是再好不過了~



臺灣經(jīng)典的國民小吃碗粿
大家對它的印象都是在哪出現(xiàn)的呢??
對我來說印象深刻出現(xiàn)的地方是在菜市場~

以前跟家人買菜,在菜市場總會看到不定點移動式碗粿三輪車
上頭香噴噴的碗粿,用很傳統(tǒng)的陶瓷碗盛裝
而且價格便宜實惠,總是想買上一碗來享用~


時代不斷在變,碗粿三輪車卻越來越少了~~
別擔(dān)心,傳統(tǒng)古早味 來古色古香的
大溪老街 也能吃的到!!!


少年嬤の碗粿位於大溪老街內(nèi)
販賣品項雖然不多,但對於想來上一碗好吃的碗粿來說~
已經(jīng)相當(dāng)足夠拉!!!
而且鹹食口味碗粿不稀奇,這裡還有甜的黑糖碗粿喔!!!



招牌肉燥碗粿 $40
三種醬料 蒜蓉醬油、甜辣、醬油
可以依照自己的喜好添加~
傳統(tǒng)的古早味 從陶瓷碗就看的出來~~
滑嫩Q彈口感綿密好吃
上頭鋪上滿滿的菜脯及大溪豆干,搭配吃起來更加爽口~







蘿蔔丸子湯 $40
清甜回甘的湯頭,貢丸大顆Q彈有嚼勁,蘿蔔也挺好吃的~
最近天氣又漸漸轉(zhuǎn)涼,來一碗熱呼呼的蘿蔔丸子湯 也是挺不錯的





黑糖甜碗粿 $30
黑嚕嚕的碗粿上桌了!!
甜而不膩的絕佳口感,吃起來很像黑糖糕的感覺
但卻比黑糖糕口感還要綿密滑嫩一些~
當(dāng)作飯後甜點也挺適合的喔!!!





除了上述三款外,還有素食的碗粿可以選擇
吃素的朋友,也可以有機(jī)會品嘗到鹹食碗粿拉!!!

現(xiàn)磨米漿製作,以古早味方式加配料
清爽 好吃 走過路過也千萬別錯過
一起來回味 傳統(tǒng)的好滋味吧!!



少年嬤の碗粿
桃園市大溪區(qū)和平路45號
營業(yè)時間11:30–19:00