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貝ㄦ貪食怪
窩客好文

貝ㄦ貪食怪

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

-02-2546-8258
臺北市中山區長春路322號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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身為牛肉麵愛好者的我一定要推薦大家這家:神仙牛肉麵,位在南京復興站附近的神仙牛肉麵,最特別的就是辣而不油的川味湯頭!怕辣的我吃了都一口接著一口停不下來,重點是還有好喝的GTD手搖飲搭配,真的是絕!
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神仙牛肉麵

??地址:臺北市中山區長春路322

?電話:(02)2546-8258

?營業時間:1130~2100

(最後點餐時間20:30)

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神仙牛肉麵離捷運南京復興站 一號出口 走路大約是7分鐘就到,在龍江路與長春路交叉口,位置非常好找~遠遠的就能聞到牛肉麵的香味~

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一進門就看到辛苦的師傅再做牛肉麵~香氣撲鼻!完全就是我愛的紅燒牛肉麵味道~~香醇濃厚感覺就很好吃!!

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店內環境非常不錯,店內座位超美的!好不像牛肉麵店!帶有設計感的風格搭配舒適的沙發座位,好像在質感咖啡廳一樣~~

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完整菜單

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菜單很簡單,主推牛肉麵,湯頭口味有三種:川味、清燉、紅燒,川味是店內招排湯頭,除了湯麵之外還有乾拌麵、餛飩湯麵,每一種都非常誘人!小菜的選擇也很多,老闆推薦了招牌花干(牛肉原汁)和私房泡菜,花干說是招牌,泡菜則是可以解膩~~

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招牌花干(牛肉原汁)? $40

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這麼濕潤軟Q的花干我是第一次吃到!咬起來會噴汁!有濃厚的牛肉湯汁味,帶有一點點的辣度,老闆娘推薦加辣會更好吃!

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老闆娘真心推薦的辣椒!!愛吃辣的朋友有福啦!辣椒有兩種,小辣的神仙辣椒醬跟大辣的魔鬼辣椒醬,老闆娘推薦如果吃一點辣的朋友可以加神仙辣椒醬就好,會有不同的層次~

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私房泡菜 $40

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感謝老闆娘的推薦!這個泡菜超好吃!!而且好開胃~~也可以解膩喔~吃牛肉麵一 整碗吃到後面就需要清爽的泡菜來解膩~口味很重非常好吃,青脆冰涼口感很棒~

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半筋半肉麵(川味) $200(小)

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看看這個肉的份量!每一塊都超大塊!軟嫩的牛筋和腱子肉超入味!牛肉非常軟嫩不會乾柴,牛肉吸飽了滿滿的湯汁,味道非常好!!川味我是點小辣,其實一點都不辣喔!!怕辣的朋友可以點!!

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牛腱肉好大好大,而且裡面大概有5、6塊,軟嫩好咬,老人家也很適合,而且不會卡牙縫??

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牛筋非常大!燉煮的很軟嫩,入口即化~~鹹度適中非常剛好,小朋友會很喜歡這種口感,軟Q軟Q的~~

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吃牛肉麵最重要的就是麵條!神仙牛肉麵的麵條泡不爛,我拍照拍好久再吃也是有彈性很Q,而且是這種拉麵,很有嚼勁~

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牛肉麵(清燉) $160(小)

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清燉的湯頭很清爽,不喜歡重口味或是辣的朋友可以點!湯頭不會很油膩,別因為湯頭看起來沒顏色就以為沒味道喔!清燉湯頭喝起來順口,鹹中帶甜,我很喜歡!

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麵條依樣是拉麵,好吃又Q,牛肉也是給得很大方,一個人吃一碗實在是太撐啦~~

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GTD茶飲 珍珠紅茶拿鐵 $55 蘆薈蜂蜜檸檬 $65

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珍珠紅茶拿鐵好喝!不會很甜~我點微糖剛剛好,珍珠很有嚼勁~不是軟軟的那種

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蘆薈蜂蜜檸檬超讚!!一定要點!!我也是點微糖,不會太酸,裡面的蘆薈好好吃~~

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吃牛肉麵配飲料真是太贊了,這種雙重享受只有神仙牛肉麵才吃的到~

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? 宅配牛肉麵資訊

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『宅配』神仙牛肉麵!

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