不管是平常的周末時(shí)段，或是旅遊途中的午後時(shí)光，
撥出一些時(shí)間泡在咖啡廳，似乎都快成為生活習(xí)慣了，
這也是我持續(xù)為各位提案各地咖啡廳的原因吧！
年前的金門之旅，也扎實(shí)的走訪各具風(fēng)采的在地店家，
這次想推薦給大家的是擁有獨(dú)特氣質(zhì)的[膩珈琲]！
[膩珈琲]內(nèi)斂到完全不能更低調(diào)，
動(dòng)線的入口也是朝內(nèi)開放而不是對(duì)著大街上，
我很喜歡[膩珈琲]對(duì)於命名上的巧思，
不是那種過度負(fù)擔(dān)的膩口或油膩的面向，
而是因?yàn)橄矚g才會(huì)想過度的沉浸，
那種有形無形之間的環(huán)繞著(空虛寂寞冷)！
我很喜歡[膩珈琲]其中一點(diǎn)是對(duì)於視力非常友善(笑)，
不管室內(nèi)室外，放眼望去盡是以植栽為主題的巧思，
搭配午後略為暈黃的陽光的照射，
達(dá)到了一種迷幻的效果(絕對(duì)不是咖啡因中毒謝謝 xD)，
我也喜歡幾種相近又不相似的植栽種類的堆疊，
有機(jī)且井然有序地在空間裡充斥著，
做出屬於自己的秩序跟協(xié)調(diào)的節(jié)奏。
走進(jìn)室內(nèi)，空間的確不大，
這也讓我的鏡頭更專注在探索每一個(gè)小角落，
不管是闆娘工作區(qū)域仍不忘的綠意，
或是落地窗前後紗窗與植栽的對(duì)話，
都讓我體驗(yàn)回饋非常飽足(腦補(bǔ)很忙)，
這也讚嘆美好的午後自然天光，
讓室內(nèi)的空間氛圍與材質(zhì)光澤更好的被呈現(xiàn)。
看了菜單之後，我還是不敢跟淺焙豆正面對(duì)決，
先從帶點(diǎn)水果酸氣的雷夢(mèng)咖啡下手(玻璃杯那杯)，
檸檬與咖啡的存在感大約五五波，
這大概是我喝過檸檬感偏重的西西里，
檸檬果汁的香氣與味道特別突出，
也因?yàn)樗乃釟鈳С龆嘣南銡庾兓?/span>
咖啡的氣息則是收斂成穩(wěn)重的基底，
隨著檸檬起舞，隨著檸檬內(nèi)斂。
先說說我從心裡抗拒的肉桂捲好了，
整體香氣厚度是足夠的，
麵包的香氣也沒有過分被肉桂搶戲，
再來是我不可能拒絕的鹽可頌(眼冒愛心)，
經(jīng)過回爐烘烤後才上桌的麵包，
與空間一樣傳遞著溫暖的氣息，
外皮酥香而內(nèi)層則是鬆軟帶有彈性，
佐著鹽粒帶來的口感刺激，不能更過癮！
內(nèi)心覺得[膩珈琲]的檸檬單品都帶有魔力，
除了表現(xiàn)非常優(yōu)秀的雷夢(mèng)咖啡之外，
檸檬塔又是另一個(gè)令人驚豔的作品，
入口後檸檬香氣如猛獸般的佔(zhàn)據(jù)味蕾，
並且隨著咀嚼甚至一波又一波的來襲，
塔皮的後韻則是在後期緩緩而來，
以溫潤(rùn)的香氣作為最後的口感收尾，
每嘗一口都特別讓人滿足。
[膩珈琲]傳遞著屬於自身獨(dú)特的氣質(zhì)，
室內(nèi)與室外座位都別有一番滋味，
只是空間不大，座位數(shù)也不多，
而且應(yīng)該整個(gè)營(yíng)業(yè)時(shí)段都是熱門時(shí)段，
除了慶幸剛好被安排到舒適的位置外，
也對(duì)於這個(gè)下午的視覺與味覺感官的滿足而滿足。