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《造訪(fǎng)日期：2019年4月16日》
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～文末有菜單～
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「泰過(guò)熱」是信義區(qū)att for fun內(nèi)最近新開(kāi)的一家泰式料理店，
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主打各式道地泰國(guó)料理，用新鮮的食材以及料理創(chuàng)意呈現(xiàn)迷人的泰式風(fēng)味。
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泰式料理一直以來(lái)也是我最?lèi)?ài)的異國(guó)料理之一，酸辣以及檸檬香讓人難以抗拒啊！
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開(kāi)在att的五樓，空間還蠻寬廣的可以容納很多人。
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這次是在剛開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)時(shí)到訪(fǎng)，幸運(yùn)的坐到了靠窗的位子。
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對(duì)面就是剛開(kāi)幕的微風(fēng)南山以及101，景觀(guān)還不錯(cuò)～
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這區(qū)域的位席用各種和交通有關(guān)的號(hào)誌或是反射鏡、後照鏡等作裝飾，
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彷彿感受到曼谷交通繁忙的泰式風(fēng)情。
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（飲料櫃以及吧臺(tái)）
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（香酥雞翅 NT280）
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炸得香酥脆的雞翅，去掉雞翅後端骨頭部分，並將雞翅對(duì)切，
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讓雞翅肉有更大部分能夠被炸皮包覆。
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也因?yàn)槿绱耍u翅肉汁起來(lái)非常的酥脆，咬下後也能感受到肉汁的鮮甜，
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經(jīng)過(guò)去油所以也不會(huì)感到油膩，是個(gè)蠻推薦的開(kāi)胃料理。
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（涼拌海鮮 NT320）
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肥美的赤嘴蛤鋪在切花的花枝以及細(xì)粉上，散發(fā)些許的檸檬香氣，讓人口直流。
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赤嘴蛤比一般的蛤蠣還要飽滿(mǎn)，肉也更鮮甜。
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蝦子和花枝吃起來(lái)有點(diǎn)脆脆的，相形遜色許多。
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細(xì)粉拌的均勻入味，酸度非常的夠，些許的辣度加上檸檬帶出的清香酸氣，
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冰冰涼涼的不僅開(kāi)胃還非常消暑，三兩下就吃光了。
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（椒麻雞 NT320）
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外皮只能用「金黃酥脆」能夠貼切的形容，搭配先淋上的蔥蒜醬，看起來(lái)更加美味。
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夾起一塊，沾點(diǎn)附上的泰式酸辣醬，雞肉吃起來(lái)酸甜且酥脆，非常有層次。
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（三味香酥鱸魚(yú) NT580）
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將鱸魚(yú)的肉取下，酥炸後淋上酸酸甜甜的醬汁，
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魚(yú)肉的肉汁被鎖在炸皮裡，每一口都吃得到魚(yú)的新鮮，
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對(duì)於不喜歡吃魚(yú)是因?yàn)閼械锰舸痰奈襾?lái)說(shuō)算是一到出色且貼心的料理。
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（打拋豬肉 NT280）
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打拋豬肉是我的泰式料理菜色！
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看起來(lái)非常入味的打拋豬肉，油亮色澤和番茄以及蔥的顏色搭配，
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感覺(jué)非常的下飯。
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但拌飯後發(fā)現(xiàn)，打拋豬的肉有點(diǎn)過(guò)硬，無(wú)法完美的和飯結(jié)合。
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且可能是因?yàn)槿绱耍沟秘i肉無(wú)法完整吸收香料的氣味，味道有點(diǎn)不足，有點(diǎn)可惜。
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（摩摩喳喳 NT140）
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不愛(ài)吃甜點(diǎn)的我最?lèi)?ài)的甜點(diǎn) - 摩摩喳喳，
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椰奶的香氣端上桌就撲鼻而來(lái)，搭配鮮豔的配色，好吸引人啊！
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舀起一口，碎冰搭配椰奶以及紅豆吃下，冰冰涼涼的好消暑啊～
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個(gè)人還是最?lèi)?ài)摩摩喳喳的紅毛丹，和荔枝相仿的味道，
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更多了juicy的口感，也是我愛(ài)摩摩喳喳的原因之一。
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這次的用餐經(jīng)驗(yàn)挺不錯(cuò)的，不僅調(diào)理方式充滿(mǎn)創(chuàng)意，也能感受到道地的泰式風(fēng)味。
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重點(diǎn)是每道菜的份量都蠻大的，多一點(diǎn)人吃也不怕吃不飽，是一家適合聚餐的泰國(guó)風(fēng)情餐廳。
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～菜單～
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※評(píng)分
服務(wù)：★★★★☆
環(huán)境：★★★★☆
美味：★★★★★
CP值：★★★☆☆
推薦度：★★★★☆
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※店家營(yíng)業(yè)資訊※
- 電話(huà)：02-7737 3889
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- 地址：?臺(tái)北市信義區(qū)松壽路12號(hào)5樓
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- 營(yíng)業(yè)時(shí)間：每日?11:00 - 22:00
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- (服務(wù)費(fèi)一成)
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- 看更多的美食資訊→ＩＧ： ??? 餓很久的嫣 ???
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