?《造訪日期：2019年1月26日》

～文末附上菜單～

位於林森北路六條通的梅子餐廳，早在民國50年代就創立，

以傳統的古早味臺灣料理滿足饕客味蕾。

一聽說這家超多名人推薦，我們家就即刻出發～

（ 擔仔麵 NT70 ）

擔仔麵是必點的菜色之一，小小一碗臺味十足，鋪上厚厚一層的肉燥，

剛端上桌就聞到好香好香的擔仔麵味道。

湯頭雖略顯清淡，但是有擔仔麵一貫的油蔥酥香味，

搭配上在餐廳內較為平實的價格，我爸直接一個人吃兩碗呢！

（ 滷大腸 NT380 )

我平常不敢吃大腸，但這次在我爸媽強力推薦下，試了一口，

一吃之下驚為天人啊～讓我又吃了好幾塊。

這家大腸處理的很好，吃起來沒有過度的豬腥味

表皮酥而內有咬勁，一口吃下滿口都是五香味，

配點薑絲更可以中和大腸部分肥膩的味道，絕對是一道值得推薦的菜色。

（ 紅蟳米糕　NT1280 ）

這道也是經典菜色，看這肥美飽滿的蟹黃，

配上底下油亮亮的油飯，實在讓人食指大動啊。

附上挖蟹的工具，滿滿蟹黃很有誠意。

蟹黃拌油飯吃無敵美味，油飯粒粒分明，而且米飯挺濕潤，不會過乾。

紅蔥頭的香氣明顯，搭配上和油飯最搭的乾香菇，物有所值。

（ 佛跳牆　NT1180／一人份 ）

很多人推薦的佛跳牆 ，小小的一盅看起來挺討喜。

內容物如上圖，用料看起來都挺高級的。

因為是屬於現點現做，會需要等比較久時間。

小鮑翅超大一片，鋪在甕口好豪氣啊ＸＤ

但就口味上，我和家人都覺得沒有特別突出，

雖然料多實在，魚翅Ｑ彈，但總覺得沒有特別吸引人之處。

（ 蒲燒鰻 NT780?）

因為我媽很愛吃鰻魚，

而梅子餐廳旗下餐廳正是梅子鰻屋，那怎麼能錯過他們的鰻魚呢！

照燒醬汁亮晶晶的刷在鰻魚上，看起來好美味。

服務生會在桌邊將鰻魚切分，

鰻魚肉質非常滑溜，但我自己不愛鰻魚就不評價了，

但鰻魚達人我媽覺得這家的鰻魚普通。

（椒鹽螃蟹 NT時價）

臺式做法的螃蟹，撒上椒鹽蔥花辣椒拌炒，

經過高溫油炸之後香氣逼人～

一隻螃蟹個頭算是大，口味普通，不會特別驚艷。

裹著金黃炸衣，調味偏重口。

上了螃蟹之後，服務生會一並送上洗手水，

方便剝完蟹後可以洗洗手，讓手上的味道不會殘留。

（ 滷豬腳　NT95／一塊）

滷豬腳是按塊數計價的，吃不了太多可以只點一塊。

和前面提他菜色比起來，滷豬腳相形之下就遜色了不少，

雖然黏糯軟耙，但口味上沒有滷到很入味，所以感到油膩味重了許多。

（ 五香滷肉　NT85／一塊 ）

五花滷肉也是塊數計價，

這五花肉個頭挺大，厚實但也入味，

吃起來不會覺得太柴，和前一個豬腳比起來，我比較推薦這個。

（ 洋燒排骨　NT450 ）

醬燒排骨上灑上一點芝麻，鹹甜的口味還不錯，

但肉質稍柴了些。

（ 菜圃煎蛋 NT180 ）

服務生一樣會將圓圓的一整顆菜圃蛋切分，

菜圃蛋看起來很油膩，但入口居然不會有絲毫油膩感。

看這誘人的厚厚切面！

厚切的菜圃蛋口感很蓬鬆，外層帶有微微焦脆的口感，非常下飯。

（ 蛋黃芋酥?NT60/顆）

飯後我們另外點了甜口的小點心，是芋泥包裹著蛋黃下去油炸。

酥酥的外皮配上超級綿密超級香的芋泥，搭上鹹蛋黃跟紅豆內餡，

鬆鬆綿綿層次感十足，非常好吃耶，我覺得是必點的甜點。

（ 杏仁豆腐 NT60 ）

吹彈可破的杏仁豆腐口感嫩滑，杏仁味濃郁誘人，

但上面的罐頭水果略顯多餘，杏仁豆腐單吃就很好吃了～

（燒麻糬 飯後附的甜品）

飯後附的甜點是現手打的花生燒麻糬，以及一杯解膩梅茶，

雖然是附贈的一樣不馬虎。

它不是那種QQ有嚼勁的，而是軟綿綿的那種，蠻好咬的，

是一份與這間老式餐廳風格很搭的甜品呢。

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整體而言，

紅蟳油飯和擔仔麵都很有記憶點，不愧是有經驗的臺菜老店。

而且空間蠻大的可以容納很多人，非常適合辦桌、尾牙。

服務人員都有些許年紀，所以經驗十足而且很有親切感，

雖然有些菜色價錢偏高，但很適合過年過節一家大小來吃。

總之是蠻值得推薦的店家～

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～菜單～

※評分

服務：★★★★☆

環境：★★★★☆

美味：★★★★☆

CP值：★★★☆☆

推薦度：★★★★☆

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※店家營業資訊※

• 電話：02-25213200
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• 地址： 臺北市中山區林森北路107巷1號
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• 營業時間：每日11:00~14:30、16:45~02:00
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• （另收10%服務費）

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