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芬恩Finn
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: 不二煮藝
臺北市大安區仁愛路四段112巷9弄5號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

【不二煮藝?輕食健康食糧】

HELLO PEOPLE??I'M FINN

吃的健康清爽又美味,是現代人們努力追尋的,

尤其自己已過了新陳代謝無敵的年紀XDD

對輕食、養生也是更加重視~

而堅持少油少鹽少添加、均衡營養又健康的不二煮藝?輕食健康食糧

就是我們的優質首選囉

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不二煮藝位在仁愛圓環附近、從捷運信義安和站走來約莫8-9分鐘的路程

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▼喔吼吼~這幾乎座無虛席的盛況

可以完美感受到不二煮藝的大受歡迎

以及我也跟大家一樣都在追求輕食健康食糧的美好

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▼接下來就是令人猶豫不決的menu time啦

不二煮藝菜單 底家底家~

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▼生菜沙拉、ABC三種不同組合的加值套餐part

我們選了包含沙拉+熱湯+麵包以及飲品和甜點的$200元C套餐

(甜點也可選擇薯條)

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▼不論是陸地上的牛豬雞肉通通有,水裡游的海味像是鮭魚、鯖魚等等

以及義大利麵和燉飯任君選

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▼蛋包飯和牛肉麵和素食料理(蛋奶素&全素)

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▼手作披薩、各式炸物以及甜點蛋糕&鬆餅

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不二煮藝的飲品項目很多樣,不過我們的套餐包含的飲料必須選80元內

只有紅茶、綠茶和美式咖啡三種

(其他就要補差額喔)

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OKOK~不二煮藝?輕食健康食糧吃貨模式 斯搭斗

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??C加值餐套之主廚例湯、生菜沙拉&麵包

每日湯品都會不同,我們今天是喝到濃郁、讓人唇齒留香的菌菇濃湯

麵包沾著濃湯就是絕配的推薦

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主食主餐part

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??嫩煎板腱肩牛肉?$300元

主角肉品的鮮美奪目之外,由五彩繽紛的蔬菜水果們作為配菜讓人光看就先清新一波~

都是食物原型的這餐,不二煮藝真的要給讚

追求吃得健康的不二煮藝,不是採用水煮的料理方式

而是嚴選『好的、適合的』油來搭配烹飪手法

像是油炸時用適合高溫又是冷壓萃取非基改的芥花油、熱炒乾煎則選用了富有植物黃金之名的苦茶油

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▼牛肉的軟嫩無庸置疑,香煎的氣息搭配肉香的四溢

單吃就令我著迷到不行的yummy

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▼簡單的鹽巴、黑胡椒調味,就能好好品嘗蔬果最棒的滋味

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▼健康輕食的主食提供了紅藜麥北非小米、有機穀黑野黑野什錦珍穀以及花椰菜米

我這次選了添加豐富的膳食纖維和高營養價值且擁有「穀類紅寶石」之稱的紅藜麥

淡黃色澤的北非小米,口感很是鬆軟與粒粒分明,吃起來格外地清爽。

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??黑松露雞腿排奶油燉飯?$300元

松露給的大方霸氣不手軟,配上奶香滿滿的奶油燉飯

燉飯口感濕潤卻不失不失嚼勁,

口口都是滑順香濃的濃郁香氣,讓人食指大動

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▼雞腿排外皮煎的脆口不油膩、與滑嫩又富有彈性的肉質完美呈現外酥內嫩的可口

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??C加值餐套之甜點蛋糕&飲品

飲品紅茶喝起來是不會澀口的中規中矩;

覆盆子慕斯蛋糕好似奶凍般的Q彈中慢慢地散發酸甜果香,

搭配蛋糕的蓬鬆,是吃再飽都可以來一塊的甜點XDD

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Enjoy Life

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??不二煮藝

??地址:臺北市大安區仁愛路四段112巷9弄5號

??交通:捷運淡水信義線【信義安和】站

??電話:02 2700 9880

??營業時間:平日11:00-14:00、17:00-21:00 / 假日11:00-21:00(每月的最後一個星期一固定店休)

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