每到下午總會不由自主的想吃點甜食,西式甜點也好、中式甜點也罷,偶爾就想吃點最傳統的臺灣經典國民小吃–車輪餅。不貳光車輪餅在南港新展店了,讓附近上班族可以很容易吃到現做熱騰騰的車輪餅,風味多變,就算一週吃兩天也沒問題!有時發覺自己繞了一大圈後還是最喜歡簡單味美的小點心,那是承載著自小時來的所有回憶。
臺北車輪餅推薦-不貳光車輪餅
經典國民小吃,一次多種口味變化萬千
有印象自己初次接觸到車輪餅大約是小學吧,那時親戚自己學做車輪餅在騎樓販售,那時的我可愛死奶油口味了,簡單味美的車輪餅總能滿足當時幼小的我味蕾。時代變遷,到了今天在路上總能遇上不少食攤賣著車輪餅,幾十元到近百元都有呢!從五常店出發到南港的不貳光車輪餅,一次十種口味滿足妳,特別的是,每一顆車輪餅都會有個烙印,甚至還能做客製化,作為送禮也很適合呀。
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許久沒有來到南港了,自從搬離內湖後,就沒有再來過南港,對於這裏有些陌生又有些懷念。距離南港展覽館不遠處的不貳光車輪餅,門面漆上亮綠色油漆,在對街就能清楚看見不貳光車輪餅,店面並不大,等候的人潮幾乎沒有少過!就連外送單子也絡繹不絕,可見車輪餅在臺灣人心中確實佔有一席位置。
做個不兩光的車輪餅店,選用好食材與多種口味擄獲味蕾,主理人認為小點心,也可以做的高水準,走進不貳光車輪餅,除了常見的紅豆、奶油,更可以放心任選創意口味。
白牆面上掛上不貳光車輪餅與許多品牌合作的相片,如:星宇航空、BALGARI 寶格麗等品牌,讓臺灣國民小吃更加的有價值,足以讓未來的人們續寫這段無可取代的故事。
不貳光車輪餅的堅持遂是現點現做,不會先做好放在一旁,而是待客人點單後才開始動作,若趕時間建議可以提早電話預約,比較不會在現場等太久哦!
每個烤盤上分別放上不同口味的車輪餅,店員麻利的動作,看得入迷。不貳光車輪餅的堅持遂是現點現做,不會先做好放在一旁,而是待客人點單後才開始動作,若趕時間建議可以提早電話預約,比較不會在現場等太久哦!
一顆顆厚實飽滿的車輪餅再蓋上自家LOGO,彷彿有了生命,這顆就是專屬不貳光的哦,當然若想客製化不同的印章也都能與不貳光洽談。
不貳光車輪餅 菜單
現在車輪餅口味越發多樣,不貳光車輪餅的口味可有十種呢,甜鹹都有,主理人說不曉得大家喜歡哪些,那就都先準備好吧!除了車輪餅外,不貳光也有冷泡茶與鮮奶飲品的選擇,讓吃完一顆飽滿厚實的車輪餅,可以解解嘴巴的膩。
滿十顆會裝成一盒,帶著去野餐似乎也不錯!
特別喜歡厚實又帶Q感的車輪餅餅皮,不貳光車輪餅的餅皮口感類似蛋糕那樣的厚實,每一顆都是相當飽滿的,在吃完一顆車輪餅就很有飽足感了,作為一餐也不爲過。
雪白森林$30、龍蝦沙拉$35、阿嬤的味$35、培根薯泥$35
鹹口味讓我印象深刻的是阿嬤的味,甚至他是最能連接起臺灣人的記憶,以酸菜搭配德式香腸,酸酸辣辣的風味在吃完一輪的車輪餅,他最為強烈。另外,龍蝦沙拉的龍蝦泥爽口不膩,讓人一吃就會愛上!
培根薯泥吃到一點點洋蔥與黑胡椒,口感上稍微乾了一點,風味上是相當順口的;最後的雪白森林是抹茶搭配QQ麻糬,麻糬特別突出,與香濃帶苦甜感的抹茶搭配起來十分合拍。
午後格雷$35、相思紅豆$25、芝麻花生$30、芋見大甲$30、香醇奶油$25
甜口味我馬上就先吃了最愛的芋頭,香濃不死甜又綿密,好想再多吃幾顆呀(笑),奶油風味是我在吃車輪餅的首選,不貳光的奶油選用紐西蘭奶製品搭配德國香草莢醬,可以說是與芋頭口味並列喜愛程度了。
選用屏東萬丹紅豆的相思紅豆,顆粒相當明顯,不甜膩且綿密的紅豆餡,平時不太喜歡吃紅豆口味的我也願意吃完一顆!最後是午後格雷,平日愛喝奶味較重的奶茶,午後格雷相當適合,這顆的奶味濃郁,茶香稍稍被蓋掉,稍微可惜。
特選普洱茶 $60、特調高山茶 $65
冷泡茶選用南投鹿谷鄉的茶葉,一直以來方形瓶身更讓我喜歡,喝完這次的冷泡茶,也能留下來自用;不過兩種茶喝起來稍微不習慣,這邊就不多琢磨了,但也都有跟店家做回饋了,期待未來冷泡茶會更不一樣。
(本文為合作文)
不貳光車輪餅-南港店|FB、IG
地址:臺北市南港區忠孝東路七段598號|Google Map
營業時間:12:00-19:00
電話:02-2515-6071
交通:捷運南港展覽館站五號出口,步行5分鐘
不貳光車輪餅-延吉店|FB、IG
地址:臺北市大安區延吉街153-4號|Google Map
營業時間:12:00-19:00
交通:捷運國父紀念館站二號出口,步行5分鐘
不貳光車輪餅-五常店|FB、IG
地址:臺北市中山區五常街53巷14號|Google Map
營業時間:12:00-19:00(週一公休)
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