臺北寒舍艾麗酒店的La Farfalla 義式餐廳 除了擁有露天花園可以欣賞到101的景致外,最近酒店內的義式餐廳也強勢回歸,推出輕食沙拉吧Semi buffet吃到飽,不僅如此還能品嘗,每日限量供應,精選來自美國50盎司的炙烤戰斧牛排,由於最近養生與健身風盛行,還能選擇多款低GI的手工義大利麵料理,每道主食價位介於480元起,就能吃到主菜、手工麵包,加上這裡用餐環境採大面落地窗設計光線明亮,舒適寧靜,不論是白天或晚上來La Farfalla 義式餐廳都能體驗不同用餐氛圍,也是不少人來臺北跨年,想近距離欣賞臺北101煙火秀,這裡也是首選的熱門餐廳之ㄧ.
臺北信義區總共有2間寒舍酒店,讓不少人易混淆分不清楚,就連不少小黃司機也是把臺北寒舍艾麗誤認為寒舍艾美酒店,常常跑錯飯店,由於臺北寒舍艾麗酒店緊鄰微風松高百貨旁,交通很方便不論是逛街購物吃美食,要開車或搭乘捷運板南線至市府站3號出站口,步行約5分鐘就可抵達飯店,而La Farfalla義式餐廳就位在艾麗酒店大堂的6樓.
消費注意事項:
1.享用自助式吃到飽750元,6-12歲兒童優惠每人375元,皆須另加10%服務費.
2.停車場與微風松高共用,消費金額滿1000元可折抵1小時,每輛車最多折抵3小時.
3.相關優惠使用方案與菜色供應,請以官網公告為準.
進入一樓的迎賓大廳,即可看見一片片被風吹起的紙張不斷向上延伸的裝置藝術,挑高的空間營造出活潑輕盈的視覺感,若要前往義式餐廳或辦理入住,須再搭電梯前往六樓.
相較於白天的明亮的氛圍,個人喜歡於黃昏與夜晚交織的時刻,來到寒舍艾麗義式餐廳用餐,暖色系的燈光,讓人覺得放鬆與舒適,還能體驗夜晚的低調奢華,餐廳有提供雙人、四人沙發座位,還有6人的圓桌與2間獨立包廂可以選擇.
半開放式的沙發座位區與戶外的露天花園是LA FARFALLA 的賣點之一,餐廳內還有2間獨立包廂約可容納約10-12人用餐.
其中一間包廂緊鄰戶外空中花園,門一推開就可以到花園走走.
寒舍艾麗酒店 La Farfalla義式餐廳 全新菜單除了能吃到養生又健康的多款低GI手工義大利麵外,每日限量供應的50盎司爐烤戰斧牛排,一推出可是吸引不少老饕前往大但這戰斧的美味.
爐烤美國精選戰斧牛排50盎司 原價為4990+10% 目前寒舍艾麗酒店推出優惠,只要上網打卡或是持有寒舍集團美饌卡的朋友,即可以優惠價2999+10%點用,記得要提前預約呢! 優惠活動相關資訊,須以官網公告為準.
如果是單點主食的朋友,會隨桌附上餐前麵包,今天餐廳供應的是佛卡夏,這鬆綿略帶口感的手工義式麵包,還能嘗到番茄果乾與黑橄欖,淡淡的迷迭香氣,不論是要單吃還是沾食出榨橄欖油或油醋汁一起吃都可以.
開頭有提到義式餐廳目前有提供自助式輕食沙拉吧,點用主食的朋友可以選擇用600元優惠價,就能無限享用每日例湯、沙拉、義式開胃菜、綜合起司與甜點、水果. 海霸威貼心提醒:每日例湯,點餐後會服務人員送上餐桌,湯品口味可互換.
義式蔬菜湯以大量的番茄、洋蔥與各式蔬菜熬煮,入口微酸開胃帶點清甜,十分清爽.推薦必點!
溫潤濃稠度適宜的南瓜濃湯,還能吃到青豆與櫛瓜,雙重口感與風味讓人喜愛.
今天就是為了這塊炙烤戰斧牛排而來,為了展示這個巨無霸的爐烤戰斧牛排有多大,只好拿來跟自己的臉拿來做對比,各位看倌就知道這塊戰斧牛到底是有多麼的份量十足.
爐烤美國精選戰斧牛排 50盎司 4999元+10% 老實說今晚就是為了這份要價假不斐的戰斧牛排,再度來到寒舍艾麗酒店,這碩大的戰斧牛約4人份量,La Farfalla選用來自美國安格斯帶骨肋眼牛,除了將整塊戰斧爐烤外,出爐後還用高溫直火烙烤.將牛肉表面煎金黃恰恰的口感,不僅鎖住肉汁的甜鮮味,一刀切開完全不滲血水,此道戰斧料理採桌邊服務,服務員解說牛肉來歷後,會現場切製擺盤.
這塊戰斧牛排一次能吃到俗稱的老饕肉也就是行家必吃的上蓋肉與肋眼,烤炙3-5分熟工序繁瑣,實在是不容易,還沒結束呢?桌服員將50盎司的老饕肉切製後,還使用來自義大利的白蘭地點火後,淋牛排上,著實上演了視覺與味覺雙重享受.
經過白蘭地酒香薰陶,整塊戰斧牛的油脂、白蘭地昇華後的花果香與義式香料氣味,瀰漫在空氣中,讓人迫不及待想一嘗這美味. 禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒
十足份量的50盎司戰斧牛排,適合多人分食享用,剛開始建議直接吃原味來品嘗這老饕肉的鮮甜滋味,也可以沾食紅酒醬、芥末籽醬、初榨橄欖油或滴上幾滴新鮮檸檬汁提鮮,,海霸威私心推薦:戰斧牛的骨架上的筋膜肉,千萬別遺忘與它擦身而過,那馥郁風味讓人一吃就愛上.
肋眼部位炙烤至外酥肉嫩約五分熟
這塊肋眼牛最精華的上蓋肉部位,入口嫩滑肉汁鮮甜,又稱為老饕牛排,如果覺得吃肉有點膩口可以搭配一旁的烤鮮蔬,尤其這自荷蘭新鮮串採番茄烤過後.甜酸多汁的風味非常開胃.
寒舍艾麗的義式餐廳有提供evian與氣泡水,每人只收取水資100元+10%就能無限暢飲,相較於部分義式餐廳,礦泉水以瓶計費來說,顯得格外親民.
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來義式餐廳當然要搭配佐餐酒,在選購紅白酒同時,服務員會適時詢問偏愛口味為何?來來給予推薦.嚴禁酒駕 未滿十八歲請勿飲酒
精製雞蛋細扁麵、波士頓龍蝦、番茄奶油醬汁、乾辣椒碎、羅勒 1,680元 這份龍蝦義大利麵,很搞剛,餐廳將整隻龍蝦一分為二,除了能品嘗炭烤波龍肉身的彈牙口感,另一半龍蝦肉則加入濃香的番茄奶油醬汁與手工義大利麵拌炒,微辣的風味還能吃到海鮮的清甜.
吸附飽滿湯汁的手工細扁麵與去殼碩大飽滿的龍蝦敖可以直接吃,非常方便.
蘑菇乳酪餡小帽子餃、濃郁雞湯、田園鮮蔬 420元 以新鮮波菜汁做成麵皮的餃子,內餡包有起司餡料與蘑菇,尤其是那呈金黃色宛如茶湯般的老母雞湯,喝起來溫潤清甜,讓人覺得養生無負擔.
老母雞湯清澈無油質與一口大小的波菜起司餃.
捲管麵義大利麵 780元? 齒魚、蘆筍、番茄果乾 來自義大利西西里的捲管麵,細條形狀,不僅容易吸附海鮮醬料湯汁外,口感略帶嚼勁,肉質細嫩多汁選用來自大西洋的智利齒魚,還撒上烏魚子來增添風味.
寒舍艾麗酒店的Semi Buffe 強勢回歸 來餐廳用餐的朋友可以單選輕義食沙拉吧 750元/人+10%或是選擇主食則可以600元/人優惠價,就能享用自助餐檯上的美食.
La Farfalla 義式餐廳的自助式沙拉吧,菜色不多卻精緻美味,一點也不馬虎,義式開胃菜、綜合起司盤、冷肉盤、手工麵包與甜點、水果,餐檯上都能吃的到.
當晚提供三款義式生火腿,其中以大家熟知的帕瑪火腿,包覆甜度爆表又多汁的哈蜜瓜,鹹甜交織的清爽口感,非常涮嘴,推薦必吃!
Parma Ham & Melon
手工麵包區可以選食多款風味起司自由搭配.
La Farfalla 義式餐廳自助餐檯上的起司口味很多元,根本就是起司控的最愛.
當日餐檯上有提供約7款有火腿蘑菇義式烘蛋、迷你彩椒臘腸鹹派、帕瑪森乾酪紫茄派、海鮮沙拉、松露豬肉義式鮪魚醬、尼斯香料紅鮪魚佐黑橄欖醬汁、煙燻鴨胸蘆筍佐柑橘沙拉.....等
義式涼拌海鮮
煙燻鴨胸蘆筍佐柑橘沙拉
火腿蘑菇義式烘蛋
尼斯香料紅鮪魚佐黑橄欖醬汁
帕瑪森乾酪紫茄派
迷你彩椒臘腸鹹派
松露豬肉義式鮪魚醬
最後來到時令水果與甜點區,餐廳內的的手工甜點不僅吸睛也很誘人.
莓果奶酪
草莓優格慕斯
有著蝴蝶巧克力造型泡芙
義式提拉米蘇
選擇義饗輕食沙拉吧,餐後可以點用咖啡或茶,每人至多可免費加點一次.
當天用完餐準備離開餐廳時,發現LA FARFALLA餐廳內還有隱藏版的景觀座位,除了可以欣賞到101大樓,也很適合情侶或特別的紀念日一起來這用餐,給另一半來個驚喜,度過浪漫的夜晚,,這區由於只安排2個4人的座位,十分搶手,建議要提早預約呢! 臺北寒舍艾美酒店 線上訂房比價:獨享優惠點我進入
用餐後也可以到露天戶外區走走還能看見101與微風南山大樓.
消費注意事項:
停車場與微風松高共用,消費金額滿1000元可折抵1小時,每輛車最多折抵3小時.
相關優惠使用方案請以官網公告為準.