《豚戈 TonKo 拉麵》是由一位充滿拉麵魂的老闆所創(chuàng)立
從路邊攤到兩家店的規(guī)模,就可以知道他對拉麵的熱愛
本持著新鮮食材新鮮手作,呈現(xiàn)出老闆心中最完整的豚戈拉麵!
?????? 店家資訊~
地址:??中壢區(qū)慈惠一街125號
電 ? ?話:03 425 8284
營業(yè)時間:11:30-14:30 ?17:30-21:00
官方臉書: 豚戈 Tonko Ramen 拉麵&精釀專門店
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??????《豚戈 TonKo 拉麵》超有性格的招牌,很有記憶點。
??????《豚戈 TonKo 拉麵》有別於一般拉麵店的日式裝潢
改用現(xiàn)在很流行的間約文青裝潢風格
用餐座位也很寬敞舒服
???????《豚戈 TonKo 拉麵》菜單
湯頭可選擇日式或臺式,麵條可選擇軟或硬
吃不夠可續(xù)麵一次,覺得口味太重可以加清湯
《豚戈 TonKo 拉麵》的精釀啤酒都是精挑細選
適合搭配拉麵,且不定時更換酒單
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?????? 哈密瓜汽泡飲?(70)
採用進口的調味汽水
?????? 柚子氣泡飲 (95)
基底的柚子醬風味在搭上氣泡水
《豚戈 TonKo 拉麵》使用柚子元素還滿多的
即使在拉麵內也可以發(fā)現(xiàn)柚子的蹤跡
?????? 起司可樂餅 (60)
很純粹的味道,馬鈴薯與起司交疊
外皮炸得酥脆,麵衣也很薄,單純好吃!
?????? 唐楊炸雞 (100) 推薦
雞塊都切得很大塊,皮很薄沒有多餘油脂
咬開後肉呈現(xiàn)粉紅色,很嫩很美味!
?????? 煮干醬油清湯拉麵 (180)
兩片雞叉燒、一片雞腿肉、九層塔、海苔、一顆糖心蛋及黑胡椒
???????煮干醬油清湯拉麵 (180)
湯頭較為清爽,主要為昆布及鰹魚的鮮味
糖心蛋煮得非常到位很好吃
麵條建議選硬,對小編來說是剛剛好的
兩片雞叉燒,口感偏向於舒肥雞胸的口感很嫩
一片雞腿肉,帶著皮有烤過的感覺更帶出濃郁香氣
?????? 肉肉煮干豚骨拉麵 (300)
四片叉燒、小魚乾、蔥花、洋蔥及半顆糖心蛋
???????肉肉煮干豚骨拉麵 (300) 推薦
這碗湯頭更為濃郁小編更喜歡
湯頭的洋蔥讓整體增添清甜及口感整個大加分
豬叉燒是強推品項,肉很厚又很軟嫩入味
簡單來說對肉食族來說,就是一個字爽!!
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?????? 總結~
《豚戈 TonKo 拉麵》整體品牌形象很完整
從產品到裝潢到品牌 Logo巧妙的融合了日式及臺灣文青風
湯頭建議點臺灣風味,麵體建議點偏硬的口感
不過即使是臺灣風味湯頭,對小偏口味還是偏重
食量大的朋友可以在續(xù)麵的時候一起加清湯享用
豬叉燒肉及唐楊炸雞真的大推!
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?????? 店家資訊~
地址:??中壢區(qū)慈惠一街125號
電 ? ?話:03 425 8284
營業(yè)時間:11:30-14:30 ?17:30-21:00
官方臉書: 豚戈 Tonko Ramen 拉麵&精釀專門店
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