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這間「超夯の燒肉」火紅好一陣子了,不管是美食節目、媒體報導、FB、IG...等,阿發常看到別人對它的推薦與分享,也讓牛肉控的我,大概每隔幾個禮拜就被燒到一次,因此它就一直在我的待訪,且必訪的口袋名單中。
牡羊座的我趁這個月生日,打算好好慰勞肉食性動物的自己,而且店家除了有頂級和牛與數十種高級肉品吃到飽外,還有超吸睛的〝PRIME翼板舞衣芭比〞,讓老婆這位喜歡海鮮勝過肉也能吃得開心的〝海鮮寶箱〞,更重要的是壽星才有〝肉蛋糕〞~
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▲店外觀
超夯の燒肉(中山店)鄰近桃園市政府的中山路上,
店隔壁就是特約停車場,
用餐可折抵停車兩小時。
阿發看到這整棟竟將都會是超夯的餐飲品牌,
據聞陸續會再開〝超夯川麻辣鍋〞與〝太夯泰料理〞。
▲門口播放著知名美食節目的報導,
與一些客人們在店內網美牆前留影的照片。
▲用餐環境
相對一般燒肉店,
這的用餐環境不僅桌距與走道顯得〝寬敞〞,
桌面也大、座位也舒適,
用餐感受相對就能顯得自在輕鬆沒壓迫感,
而且也沒有濃烈的烤肉焦煙味,
店家的排煙處理很不錯。
▲菜單
超夯の燒肉的吃到飽價位,
分為〝超夯超值699元/人〞與〝頂級老饕799/人〞。
但對於像是阿發這種肉食性動物,
而且還是牛肉控的人來說,
〝頂級老饕799/人〞有更多頂級的牛肉食材選擇,
像是澳洲M9和牛、特選肋眼牛排、霜降牛小排、極上翼板...等,
也才有提供〝PRIME翼板舞衣芭比〞與〝海鮮寶箱〞,
所以相對更加地劃算與吸引人,
若是來這慰勞自己又想吃更好一點,
當然要選〝頂級老饕799/人〞。
▲自助吧自己拿區,組圖
除了提供眾多冰飲品與水果外,
還有:奶油金針菇、蛤蠣絲瓜、超夯湯品、麻辣鴨血、韓式泡菜、黃金泡菜、玉米筍、杏鮑菇、青椒、洋蔥片、涼拌時蔬、包肉生菜...等。
雖然阿發這次來只打算專攻牛肉,
但店家的自助吧區,
可一點都不馬虎。
▲自助吧品項部分特寫,組圖
〝麻辣鴨血〞與空運來臺的〝法國海螺(生食需烤)〞,
頗吸引到阿發的目光。
▲用餐環境
自助吧區往門口觀看的視角。
看得出店家的客群,
除了有像我這種來慶生慰勞自己,
或是肉肉控來大快朵頤之外,
也有不少桌是親友間約這聚會,
一邊享用燒肉、一邊天南地北聊天的。
▲頂級豐盛澎拜的燒肉大餐上桌
老婆和兒子,
看到這一大桌頂級豐盛澎拜的食材,
可是〝哇〞的一大聲,
並且看得目瞪口呆,
▲3種很特別,且超吸睛的燒烤食材擺盤創意
〝PRIME翼板舞衣芭比〞、〝海鮮寶箱〞、〝肉蛋糕〞!
▲〝PRIME翼板舞衣芭比〞
芭比身上的舞衣,
竟是用極上PRIME翼板牛所製成,
這可是店家的其中一大賣點,
在網路上也相當火紅。
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▲海鮮寶箱,特寫
裝有:阿根廷天使紅蝦、皇家級藍鑽蝦、野生大草蝦、頂級大白蝦、圓干貝、頂級扇貝、鯛魚下巴...等。
即便是非肉肉控而是海鮮控的客人,
看到這也會覺得很可以!
▲肉蛋糕(當月壽星,且需提前訂位才有的喔!)
用頂級牛肉片裹成蛋糕外觀,
上面則是放了用松坂豬製成的花朵與一朵香菇,
這生日蛋糕對肉肉控的阿發來說,
很可以喔~
哈、哈、哈!
▲特選肋眼牛排
沒想到還有厚厚的牛排耶,
烤起來會更有大口吃肉的快感。
▲澳洲M9和牛
一個人含服務費才8百多的吃到飽價位,
還能吃到頂級和牛,
當然要點來吃爆它囉~
▲烤爐上的霜降牛小排
看起來很鮮嫩味美的霜降牛小排,
我的心也快跟著融化了...
▲烤好的霜降牛小排
相當嫩口芳郁,
阿發口腔中更是牛肉脂香滿溢~
▲烤好的澳洲M9和牛
牛肉控絕不可錯過,
極鮮嫩好吃,
讓人唇齒留香、幸福感滿溢的人間美味!
▲其實一開始我們打算全部自己烤,
但後來很慶幸,
還好店家有提供桌邊代烤服務,
若有真不會烤的食材,
可請服務人員協助代烤。
店家不僅服務親切且專業,
還貼心教導各種食材烤法的秘訣,
連烤爐內食材的擺放方式都很講究,
真是讓我們有倍感尊榮之感~
▲烤爐上的特選肋眼牛排
這畫面讓喜歡大口吃肉的阿發,
連吞好幾口口水啊!
▲店員的隱藏版料理,牛肉生菜
店員幫我們特製的隱藏版料理,
沒想到吃燒肉店,
還能吃到如高級西餐的牛肉料理!
心想還好、還好,
有請服務人員協助代烤我們不擅長的食材,
真是對的~
▲吃到眉開眼笑的母子倆
其實我更開心,
因為近十年來自己的慶生大餐,
終於是吃我最愛吃的類別,
而不是老婆小孩最想吃的類別...
▲義式戰斧豬與日式厚切香草豬
雖然對阿發來說,
豬肉比不上牛肉,
但這看起來真不賴~
▲烤鯛魚下巴
從這烤魚下巴就知服務人員烤功了得,
表皮不但沒破皮,
還烤的非常漂亮。
要是我們自己烤,
早就烤的稀巴爛、慘不忍睹了吧!
▲海鮮類,組圖
法國海螺、 蛤蠣絲瓜、鯛魚下巴、阿根廷魷魚,
海鮮控的老婆,
直說這些很鮮美好吃。
▲烤爐上的蝦子、圓干貝、頂級扇貝
看到沒,
店員不僅把烤爐中的食材,
擺放多麼整齊美觀,
甚至還把蝦子背部與腹部立起來烤,
相當專業!
▲甜點
吃到最後,
專攻牛肉的阿發已飽到天靈蓋了,
所以後面的甜點、冰品、水果等,
我在現場幾乎是直接跳過。
不過還是提一下,
這的甜點還可以拿來烤,
選擇有日式麻糬、巧克力布朗尼、冰心地瓜,
店家也傳授了幾樣不同的吃法,
我家老婆和兒子,
可是張大眼一試、開心地很~
▲網美牆前留影
對肉食性動物,
特別還是〝牛肉控〞的阿發來說,
來「超夯の燒肉」除了有40~50種食材任你點外,
裡面更包含許多〝高檔甚至頂級的牛肉食材〞,
像是澳洲M9和牛、特選肋眼牛排、霜降牛小排、極上翼板...等,
由於是吃到飽且環境寬敞舒適明亮,
不僅能放心荷包地大口吃肉、大大滿足外,
吃的更是細緻美味、唇齒留香、幸福感滿溢~
另我本身愛肉勝過甜點蛋糕,
所以每次過生日吃蛋糕,
結果往往老婆和小孩吃得比我還開心。
這次看到〝肉蛋糕〞與〝PRIME翼板舞衣芭比〞,
終於可以讓我這個當月壽星眼睛一亮啊!
當然對喜海鮮勝過肉的老婆而言,
她看到〝海鮮寶箱〞,
也是滿心歡喜、吃得開心。
看我們一家三口,
超滿足的笑容與幸福感,
真是不用再多加言喻囉~
阿發的用餐提醒:
1.〝PRIME翼板舞衣芭比〞與〝海鮮寶箱〞是用餐選擇為〝頂級老饕799/人〞,才會有的擺盤方式。
2.壽星優惠:當「月」壽星用餐,壽星本人88折;當「日」壽星,4位大人同行用餐,壽星本人餐點免費;提前訂位贈〝肉蛋糕〞一份 ;優惠詳情與最終解釋權,請洽超夯の燒肉。
3.店家有提供桌邊代烤服務,若真有不會烤的食材,可請服務人員協助代烤。
4.用餐時間兩小時,用餐均酌收10%清潔費。
5.用餐可折抵配合之特約停車場停車兩小時。
▲名片
【營業時間】(週一~週五)16:00~00:30;(週六~週日)11:00~00:30;最後收客時間為 22:30
【地 址】桃園市桃園區中山路560號。(鄰近桃園市政府)
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