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雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 林園區

造訪商家: 蘭姐鴨肉飯
07-6431563
高雄市林園區文化街143號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

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其實這家蘭姐鴨肉飯是我某次逛GOOGLE地圖找到的,位在林園的老街道內,在當地非常有名氣,開業至今已經超過60年,老一輩的林園人應該都知道這家店,這次帶著女兒一起來個鴨肉飯大冒險!

▲蘭姐鴨肉飯為一棟新穎的透天厝,店面往內凹有點不好找,我當天騎車來回了三次才找到(明明是自己太笨...),店門前有充分的空間可以停車。

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▲用餐區域非常寬敞舒適,環境明亮乾淨,不管是一個人用餐或是多人都很適合。

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▲餐具醬料區。

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▲菜單:招牌飯為必點,鴨肉可選擇一隻、半隻或四分之一隻,如果只有一人用餐可選擇一份。

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鴨肉一份(35元),附一小碗鴨湯,一份35元的鴨肉這樣的份量CP值相當高。

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▲鴨肉肉質相當嫩,紋理色澤都很好看,重點是他們的柴香實在有夠香,這大概是我在南部吃過最好吃的鴨肉。

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招牌飯(大)20元,使用鴨油和油蔥酥淋在飯上,白飯每一粒都飽滿分明,超好吃。

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小菜一份30元(滷豆腐和滷蛋),豆腐和滷蛋都滷得很夠味,拿來配飯剛剛好。

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鴨肉湯35元,一碗35元的鴨肉湯居然有滿滿的鴨肉,真是佛心來的,鴨湯使用鴨骨頭和鴨肉熬煮非常香,真的是很棒的鴨肉體驗。

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雞蛋糕短評:鴨肉肉質很嫩,有淡淡材香味,味道很棒,鴨湯也很香,價格合理,用餐時間常客滿。

用餐環境★★★
餐點★★★★★?? ?
服務★★★★★
價格★


蘭姐鴨肉飯美食資訊:

地址:高雄市林園區文化街143號
電話:076431563
官網:https://www.facebook.com/DuckSince1963
營業時間:09:30–20:00
停車場:有
廁所:有
刷卡:無
外送:有
兒童椅:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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