若荷隱身於熱鬧東區巷內，它有著古色古香中國式建築及禪風設計風格
食材也採用40種新鮮食蔬，湯底更是精心研發六種湯底任君選擇
讓每個人可嚐到屬於自己個性又溫馨的火鍋︿(￣︶￣)︿





門口處有著價格表供大家參考(服務費另計)，它們家是採用世界一品的Meiji
品最喜歡Meiji「芝麻」口味..超好吃 (￣︶￣)↗


從門口處往裡面看有沒有感覺很像時空倒轉回到古代~XDDD


門口處有著若荷精心設計的三種名片樣式，店內更是少不了荷的擺飾 ↓


古色古香的大門連門口都放著米缸ㄟ~整個超復古~噗哈


櫃檯區，一旁有著各式各樣茶器、茶皿與茶葉可供客人選購 ↓




用餐時間就是如此多的人(攤手)，品建議要前來嚐好吃火鍋的人先訂位唷！


天花板上中國式彩繪燈籠及像似印章圖樣讓人很吸睛 ↓


桌上擺放著整齊乾淨餐具及面紙，更貼心的放著小垃圾筒呢！




菜單上有著六種火鍋湯底口味，我們當天是選擇不加價的『賓士鍋』
一次享用三種湯底，我們有沒有好聰明~哇哈哈<(￣︶￣)>


若荷食材均為每天採購在品質上可是相當堅持，服務人員也隨時遞補空的盤子


熟食區有著有沙西米、炒米粉、滷菜、素香飯、、等


飲料區 ↓


點心、水果區 ↓


冰品是採用世界一品的Meiji冰淇淋 ↓


吃火鍋除了湯底重要，更在意的是醬料部分..(里共丟恩丟~XD)
若荷可是準備了17種醬料供大家任意添加，有沒有糾感心ㄟ


我們當天選擇了普洱麻辣、養生南瓜、御用藥膳湯頭
普洱麻辣它的辣度讓不敢吃辣的人也能接受
養生南瓜是經由水煮後再打成泥漿並配合素培根熬煮，呈現出超濃郁的湯頭
御用藥膳則用猴頭菇、枸杞、當歸、紅棗…等多樣十全大補精緻調配




吃麻辣鍋肯定少不了『老油條、王子麵、蒸煮麵』
當它們吸滿麻辣湯汁...那味道真的是讓人想到就流口水丫


熟食：沙西米、炸地瓜、炒米粉及吸滿麻辣湯汁的油條
吼..吃麻辣鍋肯定要吃『老油條』醬子才對味咩 (忍不住在強調 XD)




麻辣麵、麻辣豆腐真的好吃又夠味<(￣︶￣)>


若荷服務人員也會隨時注意每桌客人狀況，並隨時替大家加湯…有夠貼心
它們家湯頭都很濃郁，讓葷食主義者也會愛上這天然的氣味

泥看看醬子一大鍋，有沒有讓在螢幕前的你也在流口水丫
最近天氣真的有夠冷…有機會也來嚐嚐這給你暖呼呼的火鍋吧！


若荷蔬食時尚餐廳
地址：臺北市大安區 敦化南路一段160巷58號(頂好商圈正後方)
電話：02-2752-0838

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推推這好吃的若荷火鍋吧！