Item: 台北福華飯店-珍珠坊
Rating: 4.8
Author: 沙拉飯團

臺北吃到飽『臺北福華大飯店-珍珠坊』港點吃到飽，還能吃到好吃的粵菜，冷盤、熱炒、港點、主食、湯品62道任你選，而且這次還是平日晚餐限定，下班來吃都還來的及，上班族有福了

『珍珠坊』不分平假日，用餐時間顧客真多，建議訂位再前往用餐

粵菜港點吃到飽精選菜單62道，我們今天已經(jīng)很多人了還沒辦法吃上一輪，真的要多來幾次次才有辦法吃全菜單

吃到飽有含一壺熱茶，可回沖，搭配港點很合適，可去膩解油

冷盤類非常豐富

明爐烤燒鴨、蜜汁烤叉燒、玫瑰鼓油雞、滷水切牛腱、妙製海蜇皮

我們?nèi)藬?shù)較多，直接全部來一份，冷盤類是必點，尤其是明爐烤鴨，鴨皮油脂豐富，入口即化，非常美味

主食：皮蛋瘦肉粥、廣州香炒飯、廣州什錦麵、乾炒牛河粉、乾燒伊府麵

我們點了"乾炒牛河粉"，彈性極佳的河粉炒的好夠味

熱炒類

白灼鮮白蝦

雖然是吃港點，海鮮的選擇也不少

新鮮的蝦子簡單川燙吃原味就很好吃，也可以沾特調(diào)醬油

生菜鮮蝦鬆(必點)

不想剝殼又想吃蝦，建議可以點蝦鬆，去殼切丁的蝦子，加上辛香料爆炒，撒上花生粒，口感相當豐富

水蓮炒肉絲

水蓮應該是許多人的愛菜，炒得又香又脆，吃一次就會愛上

避風塘軟殼蟹

本來想說這道是炸花椰菜嗎，真是的放錯方向，吃的時候才發(fā)現(xiàn)是軟殼蟹 ?

不過我要講的是像這樣貴鬆鬆的避風塘軟殼蟹都可以吃到飽，記得多點幾次

金錢炸蝦餅

讓我想到泰國了，咬開蝦餅裡面真的有彈牙的蝦肉塊，雖然有附上醬料，但今天所有菜色我都再另外沾醬

金錢炸蝦餅外酥內(nèi)彈，口感還真不錯

乳香炸排骨

這個我覺得也是必點，炸的酥脆鹹香，吮指的好滋味

醬燒藍斑魚

以醬燒提升藍斑魚的香氣及口感，吃起來魚肉較為緊實

肉質(zhì)細緻"蒜香蒸鱈魚"

雞粒燒豆腐，若不是吃到飽，應該會想叫一碗白飯來淋

點心類

點心類每一品項應該都是喜歡吃港式點心的人都吃過，也是必點的，沒點就不像吃港式點心

上：絲瓜蝦腸粉、下：蜜汁叉燒粉

臘味蘿蔔糕

煎的表面焦酥，吃的到濃郁的蘿蔔香氣

家鄉(xiāng)鹹水餃

外皮脆脆的，帶點Q勁像麻糬，裡面飽滿內(nèi)餡，我超愛鹹水餃

蠔皇叉燒酥

有吃過福華中秋節(jié)蛋黃酥的就知道，這種酥餅類難不倒師傅，烤的多成功，光看就知道好吃

內(nèi)餡塞的滿滿的，皮薄酥脆內(nèi)餡叉燒保有湯汁，不會乾乾的

鼓味鮮鳳爪

一吃就皮骨分離，不用多咀嚼就化在口中

福華珍珠丸

小時候帶便當最愛媽媽幫我做的珍珠丸，我到現(xiàn)在看到還是會忍不住吃一下，糯米飯吸收著肉汁的香氣，好涮嘴

蒸籠會依人數(shù)給數(shù)量

蟹黃蝦燒賣、招牌魚翅餃

吃飲茶少不了這幾樣

臘味芋頭糕必點

口感綿密外，還可以吃到芋頭塊及濃郁的芋頭香氣，層次豐富

香茜牛肉丸

看到牛肉丸就想到食神? ，很有彈性的牛肉丸

香麻百花筒

到這裡其實我有點吃不下了，最後還是塞了半個，真的是為了皮上的滿滿的芝麻，感覺就很好吃，好險也沒讓我失望?

裡面有蝦子、韮菜..等，口感豐富充滿芝麻香，令人滿足?

銀絲炸春捲

『珍珠坊』的港點真材實料，一點都不怕你吃

甜品類

吃港點必點"香滑流沙包"，我覺得對每個人來說應該也是這樣

誘人的鹹蛋黃流沙緩緩流出，吃起來鬆軟餡香

芋頭控必點"西杏芋泥捲"

還沒剪開時就能從背後看道扎實的芋泥餡，從切面可以看到皮就薄薄的一層，餡料滿滿，芋泥控必追

酥炸馬蹄條

這個也是我喜歡的，不過他的外表很像吃麻辣鍋時的響鈴捲

馬蹄條外皮非常酥脆，一咬下鄰座都會聽到

裡面的糕體軟滑香甜，港式甜品必點之一

最後沒來個甜湯好像少了些什麼

杏人凍豆腐

杏仁味沒有太鮮明，可以放心點

四季時選甜湯

今天提供的是桂圓白木耳，這是熱甜湯還帶點薑味

香芒凍布丁

長的很像南瓜的"香芒凍布丁"，芒果濃郁的程度，絕對不是你能想像的??

明明就吃很飽了，還一直看著菜單，64道我們9個人才點了一半，選擇真的非常多，我們還有一個還有個"羹湯類"沒點到，但真的吃不下了，就留給下次吧

優(yōu)惠活動：

※每人餐後送哈根達斯冰淇淋迷你杯*1，現(xiàn)內(nèi)用，不可外帶
※即日起至11/30販售「粵菜港點任您選」餐券，買10張送2張
※六人(含)以上團體訂位，贈美粒果柳橙汁一壺
※持學生證或70歲以上銀髮族憑證享優(yōu)惠價NT$ 750(含服務費)
※福華尊爵卡、福華貴賓卡、福華富邦聯(lián)名卡享9折優(yōu)惠(使用人數(shù)限10人(含)以下)

營業(yè)時間：

訂位電話：02-2326-7426轉(zhuǎn)珍珠坊

供應時間：即日起至12月30日的週一至週五晚餐時段(17:30~21:30)限時兩小時

地址：臺北市大安區(qū)仁愛路三段160號

粉絲團：『臺北福華大飯店The Howard Plaza Hotel Taipei』

官網(wǎng)：『臺北福華大飯店The Howard Plaza Hotel Taipei』

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