愛(ài)吃越式料理的冰U們啊~睜大眼睛看過(guò)來(lái)
今天要介紹這間越式料理,不僅CP值超高,味道鮮美,價(jià)格便宜,份量大
而且誠(chéng)記越南麵食館就位於南京復(fù)興站,搭捷運(yùn)或是開(kāi)車來(lái)都很方便
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這間誠(chéng)記越南麵食館是我吃過(guò)最道地越南美食,因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)係,我身邊都會(huì)接觸到越南人
所以越式料理我很常吃到,所以道不道地,我一吃就知道
而且我覺(jué)得越式料理真的是比較符合臺(tái)灣人的口味,吃的也比較習(xí)慣
像我阿母點(diǎn)的是清燉大骨湯系列-經(jīng)典綜合牛肉粉,這可是人氣NO.1
第一次來(lái)吃的人,不知道怎麼點(diǎn),跟著我點(diǎn)就準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)了
這碗經(jīng)典綜合牛肉粉,有牛腩、牛丸、牛筋、翼板肉,讓你一次可以吃到四種口味
慶城店:臺(tái)北市慶城街1號(hào)B1
電話:02 2713 9655
營(yíng)業(yè)時(shí)間:早上11點(diǎn)~晚上9點(diǎn)
誠(chéng)記河粉公司永康總店:臺(tái)北市永康街6巷1號(hào)
永康二店:臺(tái)北市永康街6巷6號(hào)
永吉店:臺(tái)北市永吉路30巷158弄7號(hào)
中和四號(hào)公園店:新北市中和區(qū)中安街52號(hào)
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牛腩吃起肉質(zhì)香醇又汁,讓人一吃就愛(ài)上這牛腩的好味道
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在我的刻版印象哩,牛筋通常都是比較硬不好入口
但是店家的牛筋真的是非常的好吃,讓你一吃就驚艷連連
因?yàn)檫@牛筋真的是Q彈好入口,講真的,只要用牙齒輕輕一咬,入口即化
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這翼板肉比較特別,很少吃的到,吃起來(lái)沒(méi)有那麼油膩、肉質(zhì)膩嫩好入口
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這個(gè)牛丸真的是很特別,一開(kāi)始我以為它貢丸勒
但是一吃進(jìn)嘴哩,居然是牛肉的鮮味,才讓我知道它不是貢丸
這麼美味牛丸在外面真的是很難吃的到,鮮美度比貢丸還要好吃
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麵條有河粉跟米線這兩種可以選擇,我阿母選擇的是河粉
河粉吃起來(lái)很有咬勁,搭配上鮮美的湯頭,真的是人間美味啊
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想要讓湯頭更上一層樓嗎??好吃的祕(mì)訣就在這檸檬片裡
只要在湯頭裡面,擠上幾滴檸檬,河粉的湯頭更加鮮美好喝,大家一定要試看看
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不想喝湯的冰U們,可是點(diǎn)這碗越南家鄉(xiāng)乾拌麵-香茅烤牛肉
這碗香茅烤牛肉可是超豐富的,有牛肉、小黃瓜,紅蘿蔔絲、番茄等等
把這碗香茅烤牛肉真的是份量超多的,我一個(gè)小資女孩真的是吃不完,要慢慢吃才能消化它>"<
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牛肉肥瘦比例恰恰好,吃起來(lái)不油不膩,只吃到牛肉的鮮甜味
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我選的是米線,它比河粉還細(xì),吃起來(lái)滑順好入口
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店家獨(dú)家辣醬,加在乾拌麵裡超香超好吃
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這道經(jīng)典金錢蝦餅可是必點(diǎn)必吃款唷
外面滾上一層麵包粉,這層麵包粉不厚,一吃馬上就能吃到裡面的鮮蝦肉
金錢蝦餅的內(nèi)餡多扎實(shí)啊!!真的是真材實(shí)料,沒(méi)有在怕人吃的
不像有些店家麵包粉裹的超厚,蝦肉很少,感覺(jué)很怕人吃>"<
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越式生春捲我個(gè)人極推薦,春捲有分生的跟炸的,我點(diǎn)的是生春捲
生的春捲就是把料包一包,然後再沾上醬汁一起食用,吃起來(lái)比較爽口
?裡頭還包了一隻大蝦子跟米線,沾著一旁的醬汁一起吃真的是超好吃的
清爽食的物,熱天我們大家會(huì)比較愛(ài)一些,吃起來(lái)也比較有胃口
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這道涼拌雞絲真的是超好吃,酸酸辣辣的口感,吃起來(lái)整個(gè)都開(kāi)胃了起來(lái)
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很多人不太喜歡蝦醬的味道,說(shuō)蝦醬有一股臭腥味
其實(shí)單單聞蝦醬,說(shuō)真的我個(gè)人也不太喜歡
但是蝦醬就是一個(gè)很奇妙的東西,聞起來(lái)很臭,但是入菜吃起來(lái)很香,這讓我聯(lián)想到臭豆腐XD
不過(guò)我真的覺(jué)得誠(chéng)記越南麵食館的蝦醬時(shí)蔬真的是好吃,讓你感受不到有臭味,而且一股食物的香味
這道蝦醬炒得恰恰好,都還能吃到青菜的脆度又保有蝦醬獨(dú)特的香氣
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愛(ài)喝咖啡的阿母點(diǎn)了一杯道地的越式煉乳咖啡
怕越式煉乳咖啡會(huì)太甜,貼心的店家居然還幫我把咖啡跟煉乳分開(kāi)
這樣就可以依自己的喜好,增減甜度,真的是超大心的
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菜單
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點(diǎn)餐步驟1234,先拿菜單,把想要吃餐點(diǎn)打勾,然後拿去櫃臺(tái)結(jié)帳
結(jié)好帳,店員會(huì)拿震動(dòng)器給你,等震動(dòng)取餐,用完餐後,請(qǐng)自己將餐具回收
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酌料區(qū)
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冰U們啊~店家的特製海鮮醬跟辣醬,你們一定要吃看看,真的是超優(yōu)的,不吃你會(huì)後悔
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因?yàn)榈昙覜](méi)有收取服務(wù)費(fèi),所以餐具要自己自取唷!!
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店家還有提供置物籃,可以讓包包或是外套
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誠(chéng)記越南麵食館的用餐環(huán)境明亮乾淨(jìng)也很寬敞,用起餐來(lái)不擁擠
用餐時(shí)間人潮真的是多到嚇?biāo)廊薂@,想吃美食的冰U們啊,要趁早來(lái)吃唷
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整體感:誠(chéng)記越南麵食館餐點(diǎn)道道美味,用餐環(huán)境美,空間又大,服務(wù)又親切,價(jià)格親民
慶城街這裡真的是美食天堂,難怪會(huì)受附近上班族的喜愛(ài)
如果你有路過(guò),不妨可以來(lái)品嚐一下誠(chéng)記越南麵食館的魅力,保證讓你一吃就成老主顧XD
?? (本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得)
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