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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 林口區

造訪商家: 熊谷火鍋
新北市林口區仁愛路一段635號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

一年四季不管天氣冷,天氣熱都想要來一鍋簡單平價的暖心鍋物嗎?那就來 #熊谷火鍋 吧!

#熊谷火鍋 開設在林口仁愛路上,鄰近林口區公所&林口舊街&康橋國際學校.

周邊附近就有公車站牌且臨馬路也有停車格與公有停車場,交通便利.

店家環境整潔乾淨,店內提供不少口味的小火鍋選擇.

親民平實的小火鍋價格與無限供應的白飯飲料與冰淇淋,保證讓大家點上一鍋就可以吃得飽飽的回家.


~熊谷火鍋~

店家就開設在林口仁愛路上,林口區公所斜對面&好玩的共融公園興林公園對面.

店家附近好停車,偶爾周末假日去林口早市逛逛採買後也可以順路到這裡吃一鍋再回家.

店家外觀雖說看起來不是非常的顯眼,簡單的鐵皮屋店面.

不過親民平實的價格加上簡單乾淨的環境以及美味的火鍋湯底與配料,讓它能夠受到附近不少居民的喜愛.

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[店內環境]

店內空間環境不算非常大,不過每個座位之間都還是隔有一定的距離.

加上整潔明亮的環境,因此在店內用餐也不會有擁擠或是不適的感覺.

此外,店內牆面上日式風情的裝飾與圖樣也讓人可以感受到淡淡的異國日本風情.

找好座位後,就可以來點餐啦!!

下方為店家[菜單MENU]

你看看...你看看...百元起跳的小火鍋,還有無限提供的白飯飲料與冰淇淋絕對讓大家吃得飽飽的又不傷荷包.

另外共鍋的部分也只需要加收50元(可折抵單點消費)而已.對於像Winnie一家這樣有小朋友的家庭來說,非常親善啊!!

而小火鍋選擇的部分,店家也有超多不同湯底的選擇.像是原味鍋,沙茶鍋,咖哩鍋,番茄鍋與香茅鍋...等.

即使常常來吃,也可以不用擔心會吃到膩.因為一天換一種湯底小火鍋讓大家天天都有新鮮味.

點好餐點之後,在等候鍋物食材上桌的同時.

大家就可以直接到櫃臺兩旁的[自助區]來拿取醬料&餐具以及白飯飲料與飯後可以享用的甜點冰淇淋.

順道一提~在櫃檯旁還有一個"點數兌換區",凡是消費就可以集點.累積一定點數就可以兌換獎品喔!!

稍稍等候沒多久,豐富的小火鍋就一一上桌啦!!

滿滿一桌就是要吃得飽飽又滿足~

這次Winnie一家一共點了三個小火鍋,分別為沙茶牛肉鍋+鴨血牛肉鍋+大文蛤海陸鍋(牛肉)

小妹則是跟Winnie一起共鍋,所以單點一包王子麵與一盤火鍋必吃的青菜"茼蒿"

小火鍋上桌後,立馬開啟大火快煮模式.沒有三兩下,陣陣鍋味飄散就可以開吃了.

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<大文蛤海陸鍋(牛肉)>

店家的原為湯底非常的鮮甜清爽,再加入大文蛤進入滾煮之後,那湯頭變得更加鮮美.超鮮超好喝~

略略滾煮後的大文蛤,那文蛤也是非常肥美又多汁.唯一可惜的是文蛤很大顆,可是數量少少吃起來不夠過癮啊!!

牛肉片的部分則是選用帶點油脂,肥瘦相間的牛肉片.因此經過涮煮後,牛肉吃起來軟嫩中又帶有點咬勁.

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<沙茶牛肉鍋>

一整鍋小火鍋裏頭的鍋物食材配料還算是蠻豐富的.

除了有大量的青菜(高麗菜)外,還有豆皮,豆腐,貢丸,魚板,豬血糕,金針菇,甜不辣...等食材.

搭配白飯一起品嘗,讓人感覺非常滿足.

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<鴨血牛肉鍋>

店家的小火鍋除了有多種湯頭火鍋可以選擇外,還可以有不同辣度(不辣,小辣,大辣)的選擇.

多了點辣度的鴨血牛肉鍋除了喝的到原為湯頭的鮮甜外,多了微微的辣度吃起來更加開胃.

軟嫩多汁又飽水的鴨血也非常不錯喔!!

吃飽喝足後,當然也不免俗的要來上一點飯後甜點冰淇淋來為這一餐畫上一個完美的句點.

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以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人喜好&口味感受均不盡相同.故僅提供給大家參考~

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<熊谷火鍋>

地址:新北市林口區仁愛路一段635號

電話:(02)2601-4258

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