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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

03-331-2999
桃園市桃園區(qū)復(fù)興路192號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
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好久沒(méi)有來(lái)吃燒肉啦!可能現(xiàn)在年紀(jì)比較大了實(shí)力有退步XD,不像年輕時(shí)特愛(ài)吃到飽的????,不過(guò)之前看網(wǎng)友們分享這間 赤富士 日式無(wú)煙燒肉鍋物,整個(gè)就頗心動(dòng),除了燒烤吃到飽,還有火鍋一樣無(wú)限吃呢!火烤兩吃覺(jué)得多元又劃算,一種消費(fèi)兩種享受~食材種類非常多,還沒(méi)全部吃過(guò)一輪就陣亡了XD。

店家環(huán)境

外觀

赤富士位在桃園復(fù)興路上,離火車站很近,走路能到,隔壁就是水利綜合大樓地下停車場(chǎng),騎機(jī)車的話,可以選擇路邊停車格,或是一樓有付費(fèi)機(jī)車停車場(chǎng),交通非常方便,停車完全不是問(wèn)題。

餐廳位在二樓位置,還沒(méi)走到櫃臺(tái),在一樓門口一推門進(jìn)入就看見(jiàn)牆上兩幅巨大的冰淇淋海報(bào),赤富士是選用ColdStone和比利時(shí)Glacio這兩種冰淇淋,不是因?yàn)槌缘斤柧碗S便給,覺(jué)得很有誠(chéng)意。

原木暖黃的裝潢與隔間覺(jué)得舒適,內(nèi)用位子很寬敞,而且座位數(shù)很多,可以容納不少客人~大都是四到六人桌,桌距也不會(huì)過(guò)窄,走動(dòng)錯(cuò)身時(shí)不用深呼吸XD,服務(wù)人員送菜也不危險(xiǎn),可以放心聊天不會(huì)聽(tīng)到隔壁桌的八卦內(nèi)容????。

吃燒肉最怕的就是滿身烤肉味了,早年有遇過(guò)別間燒烤餐廳,是會(huì)在椅子套上一層布,以防客人衣服沾上味道,當(dāng)時(shí)已經(jīng)覺(jué)得很貼心——不過(guò)重點(diǎn)是自己身上還是會(huì)有味道啊XD,又不能把布套在身上是要怎麼吃????。
赤富士是採(cǎi)用下吸式烤爐,不會(huì)油煙大作沾上燒烤味,一走出去全世界的人都知道你剛剛?cè)コ粤藷咎π遆D,這點(diǎn)很棒。

竟然還有兒童遊戲室!除了親子餐廳,很少有燒烤餐廳會(huì)設(shè)置這種空間的,這對(duì)我們帶著孩子的父母?jìng)儊?lái)說(shuō)根本是大福音啊,光是這點(diǎn)就不知加了幾分????,有孩子的人才能明瞭,帶著小鬼出來(lái)吃飯(特別是這種需要掌握火候與時(shí)間的燒肉)是多耗費(fèi)精神的事——
有注意到這區(qū)的桌椅是沙發(fā)座和小圓桌嗎?這根本是咖啡廳吧(笑),遊戲室是透明的隔門,家長(zhǎng)們可以放心坐在外頭就能關(guān)注孩子在裡面的狀況,悠閒坐著喝咖啡滑手機(jī)放風(fēng)孩子,在吃完燒烤滿足了肚子後,連精神上也放鬆了XD。

遊戲室雖然不大,但遊具頗豐富,從小桌椅,積木,到為數(shù)不少的書本及布偶等,應(yīng)有盡有,小小幼兒可以在這裡打發(fā)不少時(shí)間。

我們?nèi)雸?chǎng)的時(shí)間尚早,所以一開(kāi)始還能拍到淨(jìng)空的畫面,等到稍晚時(shí),客人們陸續(xù)抵達(dá),整個(gè)就熱鬧非凡啦!
看起來(lái)多是親友聚餐,赤富士空間寬敞舒適,不管是慶生或節(jié)慶聚餐都很適合,時(shí)近母親節(jié),帶著長(zhǎng)輩過(guò)來(lái)一起嗨烤覺(jué)得也超棒耶????。

少人來(lái)吃也沒(méi)關(guān)係,桌子中間貼心放了隔板,減少和陌生人併桌的尷尬不適,不管多人歡聚或小倆口的約會(huì)都很可以。

消費(fèi)方式/好康優(yōu)惠

赤富士 菜單

赤富士目前全日採(cǎi)$598元及$798元兩種價(jià)位(另加收10%服務(wù)費(fèi)),孩子收費(fèi)部份則是身高110cm以下酌收$100元清潔費(fèi),身高110~140公分是$290元+10%服務(wù)費(fèi)。
而且無(wú)論是選擇哪一種價(jià)位,都能啤酒無(wú)限暢飲呢!燒烤+啤酒根本是絕妙搭配好嗎?這真的是太棒了。
此外還有貴賓卡活動(dòng)哦!滿10000元或者3次用餐就可有貴賓卡——持卡享有九折優(yōu)惠,就是免收服務(wù)費(fèi)啦,覺(jué)得劃算耶,父親節(jié)/母親節(jié)/慶生/公司聚餐…….覺(jué)得蠻容易達(dá)成的呀????。

另外還有一個(gè)新玩意兒!從四月起,赤富士改用ipad平板點(diǎn)餐囉~不再是傳統(tǒng)劃單型式,每桌一個(gè)專屬平板,減少漏單或送錯(cuò)的困擾。

介面如上所示,左邊有牛豬雞羊和海鮮蔬菜等大項(xiàng)分類,點(diǎn)進(jìn)去後有每種細(xì)項(xiàng)品項(xiàng),和從前手劃單相比,除了先進(jìn)又方便以外,最最貼心的是每種品項(xiàng)都有照片——不會(huì)每每看著點(diǎn)單名稱不知道到底長(zhǎng)什麼樣X(jué)D,整個(gè)人性化許多,連孩子都會(huì)用。

每樣食材一次最多能選兩份,平板一次最多能點(diǎn)八樣食材,選完後會(huì)出現(xiàn)在購(gòu)物車裡,記得要按餐點(diǎn)確認(rèn)才會(huì)送出哦!右上角的帳單明細(xì)可以看到此次點(diǎn)餐的所有東西,需要找服務(wù)人員幫忙就按下旁邊服務(wù)鈴,完全都能在平板操作,超方便的。

好康不只如此,只要在GOOGLE完成星級(jí)評(píng)價(jià),即可贈(zèng)送安格斯黑牛及北海道大扇貝二擇一,平板上都有詳細(xì)解釋及操作說(shuō)明。

好康介紹結(jié)束了嗎?還沒(méi)有哦????~現(xiàn)在新增壽星優(yōu)惠??!
當(dāng)月壽星(預(yù)約用餐)當(dāng)次消費(fèi)總額滿($1000~2000元)結(jié)帳現(xiàn)折100元;滿($2001~5000元)現(xiàn)折200元。滿($5001元)現(xiàn)折300元(以此類推),還不快帶著壽星親友一起吃起來(lái)????。

自助吧

醬料區(qū)

除了平板點(diǎn)燒烤食材外,自助吧也是任你吃~多種醬料和生菜沙拉任君搭配選擇,而且上層都有附蓋隔絕保護(hù),覺(jué)得這點(diǎn)很不錯(cuò),免得灰塵或飛沫跑進(jìn)去,乾淨(jìng)衛(wèi)生UP。

生菜沙拉區(qū)
醬料區(qū)

醬料種類也很多元,燒肉醬/胡麻醬/玫瑰鹽/胡椒鹽,從日式醬油到臺(tái)式沙茶醬,看要怎麼搭怎麼加,都隨個(gè)人口味喜好。

熟食區(qū)的炸物是孩子的最愛(ài),雞塊薯?xiàng)l是人氣款。

涼拌區(qū)有木耳和黑胡椒毛豆等,這個(gè)毛豆少爺超愛(ài)的,感覺(jué)只要有炸物毛豆就可以打發(fā)他(大誤??)。

滷肉飯
義式肉醬

如果沒(méi)吃飯就覺(jué)得沒(méi)吃飽的人也不必?fù)?dān)心,這裡也有滷肉飯,想吃幾碗都可以——不過(guò)記得留肚子吃烤肉嘿XD。

火鍋食材

這個(gè)冰箱裡是火鍋食材自取,有蔬菜及各式火鍋料,若想加肉片海鮮等,直接在平板裡的火鍋區(qū)點(diǎn)選即可。

旁邊則是甜點(diǎn)櫃,有各式小蛋糕及兩種水果,切成小小塊很剛好,因?yàn)榈阶钺岣径汲圆幌铝????,小小塊能避免浪費(fèi),又能多吃幾種口味呢!

飲料區(qū)

飲料是一定要的??!從汽水類到透心涼的楊桃汁都有,有考慮到像蜜蜜這種喝無(wú)糖清爽系的客人需求,有冰的無(wú)糖綠茶可選,想泡熱茶的也很可以,紅綠青烏玄米煎茶一應(yīng)俱全。

茶包區(qū)

從一進(jìn)門就很吸引我的冰淇淋在這XD,等等肯定不吃不行????,待我晚點(diǎn)再來(lái)享用它。

今日點(diǎn)餐

整個(gè)逛完一圈後終於要開(kāi)烤啦!少爺果然是屁孩,一開(kāi)始就去拿了薯?xiàng)l雞塊來(lái)吃。

第一盤還很含蓄地只拿這一些些,其實(shí)之後至少再去拿了兩三次吧……..根本只有自助吧就能搞定的小孩啊????,帶來(lái)吃燒肉會(huì)不會(huì)太浪費(fèi)?

先來(lái)盤沙拉起頭,和風(fēng)醬酸甜清爽,開(kāi)胃後就準(zhǔn)備大吃XD。

由於平板最多一次能點(diǎn)八樣食材,第一輪當(dāng)然是點(diǎn)好點(diǎn)滿,為了讓肚子有更多空間,我們幾乎每樣都只點(diǎn)一份。

薄切牛舌/上等嫩肩牛

牛肉不用過(guò)多調(diào)味,烤個(gè)半熟沾點(diǎn)海鹽就能帶出甜味。

燒肉醬/胡麻醬

無(wú)醬不歡的人就隨自己口味啦XD,特製燒肉醬和胡麻醬汁我個(gè)人還蠻喜歡的,燒肉醬甘甜不死鹹,胡麻醬汁濃醇香氣足,都很不錯(cuò)。

原味雞腿丁,沒(méi)有調(diào)味的狀態(tài)最能吃出新鮮度,沒(méi)有肉腥味,烤完直接沾胡椒鹽或醬汁就好棒棒。

奶油帆立貝/包肉生菜

直接都幫你去殼的帆立貝加了奶油調(diào)味蒸煮,湯鮮味濃。

赤富士有好幾種佐肉配料,像泡菜/日式蔥鹽/洋蔥絲等,可以隨喜好調(diào)配加在肉裡一起吃,有不同風(fēng)味哦!
這個(gè)泡菜我們很推~酸甜度適中,根本還沒(méi)夾肉一起配,就被我們當(dāng)小菜嗑光了????,有沒(méi)有這麼離譜!

牛舌
牛舌

薄切牛舌不能久烤,否則會(huì)過(guò)硬,我們第一次不小心烤過(guò)頭覺(jué)得太乾,又追加了第二盤XD,這次加上了日式蔥鹽,果然風(fēng)味不同一般,超級(jí)好吃的。

奶油金針菇好像都是烤肉必備XD,給喜歡吃金針菇的老爺。

原味昆布湯底

除了燒肉,別忘了還有火鍋呀,有原味昆布/藥膳/麻辣三種湯底可選,因?yàn)樯贍敳荒艹岳?,老爺又不?ài)藥膳,所以選擇了原味湯底(好難搞的父子倆????)。

為了怕燒肉吃不下,所以我們火鍋就只有夾兩次——其實(shí)也還是滿鍋了XD,另外又點(diǎn)了松阪豬火鍋肉片和一般豬肉片,果然我們還是都愛(ài)松阪豬甜脆的油脂口感啊,真的很建議點(diǎn)一盤加進(jìn)火鍋裡哦。

松阪豬火鍋肉片
豬肉火鍋片
頂級(jí)黑牛翼板

黑牛翼板油脂少了一些,但長(zhǎng)長(zhǎng)一大片吃起來(lái)蠻有爽感的????,包進(jìn)生菜裡可以單吃,或加點(diǎn)泡菜夾進(jìn)去增添溼潤(rùn)度,也是很美味的。

第二輪點(diǎn)的是大塊肉系列,吃燒烤除了肉片,還是會(huì)有想大口吃肉的呀XD。

沙朗牛

厚切沙朗牛排整塊豪邁下去烤,熟度可以自行控制,不用擔(dān)心肉太大塊不方便吃,每個(gè)桌上都附有剪刀,輕鬆剪小塊分食。

整隻的戰(zhàn)斧豬排覺(jué)得適合大口啃??,這樣吃起來(lái)才會(huì)有爽感XD,不過(guò)若是怕這塊肉佔(zhàn)了胃袋太大空間,還是拿剪刀分切一下啦。

鹹豬肉

鹹豬肉醃製得還夠味,若是五香香氣再提升就更完美!整塊下去烤,噗滋噗滋的油花超罪惡????。

味噌雞腿

剛剛是原味雞腿,這次點(diǎn)的是味噌雞腿肉,加了鹹香味噌香氣更足!不過(guò)已沾醬的肉塊在烤時(shí)會(huì)比較會(huì)容易燒焦,要多注意。

這羊排騷味剛好XD,肉質(zhì)有嚼勁,不吃羊的老爺對(duì)這敬謝不敏,所以就由我一人獨(dú)享啦????!

牛肋條
脆皮肥腸

這脆皮肥腸我超愛(ài)!明明一開(kāi)始打算好因?yàn)橐倭慷鄻踊趴桃舛贾稽c(diǎn)一份,結(jié)果這肥腸太好吃,一份根本不夠????,又去加點(diǎn)了一份來(lái)吃,若非想要多嚐試其他食材,我大概一人可以嗑三盤沒(méi)有問(wèn)題XD。

外皮烤得微微焦脆,大腸頭帶著嚼勁,邊咬邊感受裡頭豐富的油脂香氣啊。

牛肋條也是屬於有嚼度的,愈嚼愈香。

滷肉飯

中場(chǎng)來(lái)碗滷肉飯XD,這個(gè)肉燥有辣度哦,不擅吃辣的朋友請(qǐng)謹(jǐn)慎服用。

吃燒烤再加啤酒的話,真的爽快度爆表????,剛剛介紹了無(wú)論選擇哪種價(jià)位,都能啤酒無(wú)限暢飲哦!要點(diǎn)啤酒的話,只要跟服務(wù)人員說(shuō)即可,立馬就送過(guò)來(lái)了。

不知是否心理作用,一直覺(jué)得玻璃瓶裝的酒比易開(kāi)罐的好喝XD,現(xiàn)開(kāi)現(xiàn)喝的啤酒冰涼爽快,一開(kāi)始擔(dān)心這瓶酒有點(diǎn)太大瓶會(huì)喝不完,結(jié)果想太多了????,和老爺一個(gè)人兩杯一下就見(jiàn)底哈哈。

美國(guó)牛小排

這美國(guó)牛小排也不錯(cuò),和較有嚼勁的沙朗牛相比軟嫩許多,不需要考驗(yàn)牙口。

我們家比較不重海鮮,不過(guò)這裡有天蝦紅蝦和泰國(guó)蝦,一定要點(diǎn)起來(lái)。

墨魚香腸

比較少見(jiàn)的到的墨魚香腸,覺(jué)得特別~還不錯(cuò)。

柳葉魚

柳葉魚雖然SIZE比想像中小,但烤起來(lái)香酥,簡(jiǎn)單沾上椒鹽就美味——只是容易沾黏烤網(wǎng),有點(diǎn)考驗(yàn)技術(shù)XD。

天使紅蝦/泰國(guó)蝦/鮭魚肚

天使紅蝦一份是一隻,我們點(diǎn)了兩份,果然鮮味濃郁!泰國(guó)蝦也很不錯(cuò),不過(guò)個(gè)人私心偏愛(ài)天使紅蝦呀~
鮭魚肚油脂豐富,火烤逼出油脂,焦香滋味最迷人。
不過(guò)烤到這裡近尾聲,有發(fā)現(xiàn)我們的烤網(wǎng)一直都是乾淨(jìng)的嗎?因?yàn)榉?wù)人員一直不斷主動(dòng)過(guò)來(lái)?yè)Q烤網(wǎng)跟加火鍋湯,完全不用去叫人耶????,覺(jué)得服務(wù)很親切周到。

棉花糖/日式麻糬/烤冰淇淋

最後是甜點(diǎn)時(shí)間!少爺最愛(ài)的棉花糖,還有我喜歡的麻糬,烤冰淇淋是覺(jué)得好玩才點(diǎn)來(lái)吃吃XD。

屁孩最愛(ài)棉花糖,靠在烤網(wǎng)上讓他表面微微黃焦就可以半融化拉絲了。

烤冰淇淋是用吐司把冰淇淋包住,烤得兩面微焦就OK!一口咬下,享受外熱內(nèi)冷的香甜冰火二重天滋味。

今天的水果是西瓜和柳丁。

雖然肚子已經(jīng)很飽,但一定要吃到冰淇淋的呀????~~兩種品牌都有去嚐試,果然香甜濃郁!對(duì)平日都無(wú)糖清爽系的蜜蜜來(lái)說(shuō)甜度稍高一些,還是很好吃哦。

最後的最後,用莫凡彼的拿鐵咖啡加小蛋糕做最後的ENDING,肚子吃得超級(jí)撐!少爺竟然飽到連最愛(ài)的冰淇淋都吃不下了,有夠誇張????。
赤富士燒烤火鍋吃到飽,食材又多樣化,不管是聚餐慶生節(jié)日來(lái)吃覺(jué)得得都很棒哦!

停車資訊

餐廳旁邊就是水利綜合大樓地下停車場(chǎng),一樓隔壁則是收費(fèi)停車場(chǎng),相當(dāng)方便。

店家資訊

店家資訊:赤富士日式燒肉鍋物-桃園店
電話:03-3312999
地址:桃園市桃園區(qū)復(fù)興路192號(hào)2樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一~周五11:30~14:30 17:00~23:00 周六~周日11:30~23:00(全日營(yíng)業(yè))

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