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今天跟好姐妹來(lái)到基隆玩耍,發(fā)現(xiàn)一家韓式料理鍋物,就距離基隆火車站10分鐘路程的金鍋聚,外觀看起來(lái)就是傳統(tǒng)的韓式料理店,裡面除了常見(jiàn)的銅板烤肉,還有精緻鍋物可以選擇,而且食材每日新鮮配送,基隆港就在旁邊,每日新鮮配送的海鮮真的很鮮!
↑基隆金鍋聚
室內(nèi)用餐環(huán)境,乾淨(jìng)衛(wèi)生,座位配置動(dòng)線良好,採(cǎi)用2~4人座為主,人多可以併桌,適合家族聚餐、三五好友聚會(huì)、情侶約會(huì)……等。
我們今天點(diǎn)的鍋物是韓式千層花朵鍋,將山東大白菜與五花豬肉構(gòu)成花朵的圖案,上層還有蛤蜊、金針菇做點(diǎn)綴,讓千層花朵更加鮮明。
放上黃金蟹與蝦姑,讓韓式千層花朵鍋更加豐富,使用的海鮮都是當(dāng)日直送,吃起來(lái)特別鮮甜美味,一般臺(tái)北市很難有這樣鮮甜自然的海鮮,我們當(dāng)日是中午抵達(dá),等於是直接吃了現(xiàn)殺海鮮,鮮甜的美味,到現(xiàn)在,Lulu依然意猶未盡。
↑煮熟的海鮮,鮮甜美味。
↑蝦姑
↑蛤蜊
當(dāng)然,新鮮海鮮少不了特製醬料,金鍋聚採(cǎi)用自家釀製的水果醋下去調(diào)和出的特製醬料,沾海鮮,或是五花肉都很合適,吃起來(lái)就是偏向韓式的料理。
↓雪碧
另外,我們也點(diǎn)了韓式料理少不了的海鮮煎餅,搭配韓式泡菜,吃起來(lái)真過(guò)癮,也滿足了我們的味蕾,海鮮煎餅,還可以看到新鮮的鮮蝦在裡面。
↓韓式泡菜
↓冰棒
吃完鍋物,當(dāng)然不要忘記來(lái)個(gè)古早味冰棒,有兩種不同的口味,梅子和檸檬。
金鍋聚
地址:基隆市中正區(qū)信四路12號(hào)
電話:02-2421-3888
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
12:00~15:00/17:30~22:00
粉絲團(tuán):
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本文皆為本人親自試用過(guò)後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說(shuō)明,引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團(tuán))所載,不等於宣稱具有療效,每個(gè)人使用習(xí)慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同,實(shí)際效果依每人體驗(yàn)為主。