臭豆腐是臺(tái)灣常見(jiàn)的小吃之一，每個(gè)地方的口味也不盡相同。
這天和友人的行程是到訪屏東內(nèi)埔的 福爾摩莎可可農(nóng)場(chǎng) 和 2021年屏東最夯的景點(diǎn)「勝利星村」
途中還有空檔時(shí)間，友人提議要去吃一間屏東在地人推的臺(tái)式下午茶，
原來(lái)店名叫做「愛(ài)家臭豆腐」
小美阿姨一直聽(tīng)成愛(ài)呷！愛(ài)呷！還以為朋友在說(shuō)我很愛(ài)呷ㄟ
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愛(ài)家臭豆腐 外觀環(huán)境
位在屏東瑞光路上，有二個(gè)店面大，重點(diǎn)是方便停車(chē)，對(duì)於小美阿姨這樣觀光客真的很方便。
店內(nèi)寬敞舒適，當(dāng)天3點(diǎn)一開(kāi)店，店內(nèi)就已經(jīng)呈現(xiàn)半滿(mǎn)狀態(tài)了。
愛(ài)家臭豆腐 菜單
愛(ài)家臭豆腐 除了招牌的脆皮臭豆腐外，還有麻辣魯豆腐和麻辣豆腐泡麵。
點(diǎn)完餐後，店家會(huì)給一張手寫(xiě)號(hào)碼牌，不用自己取餐，店家會(huì)叫號(hào)送餐到桌上。
愛(ài)家臭豆腐 居然還有提供免費(fèi)的海帶味噌湯！
小美阿姨當(dāng)天沒(méi)有舀取，不知道味道如何，有興趣的朋友可以喝看看。
貼心小提醒:適量取用，勿造成過(guò)度浪費(fèi)。
當(dāng)天點(diǎn)了招牌脆皮臭豆腐和麻辣魯臭豆腐
脆皮臭豆腐小份55元5塊；大份80元8塊
如果不需要香菜和蒜泥可事先告知店家。
臭豆腐外酥內(nèi)嫩(不會(huì)刮嘴的那種酥脆)
可以再加點(diǎn)辣豆瓣醬，搭上泡菜的酸甜，味道剛好不嗆口。
麻辣魯臭豆腐(有小、中、大辣)
裡頭配料還真豐富，有軟豆腐、Q豆腐、豆皮還有些許金針菇、高麗菜、木耳絲)
湯頭帶有淡淡的中藥味不是化學(xué)辣的那種，應(yīng)該要點(diǎn)泡麵才對(duì)！因?yàn)槁槔睖^和泡麵真的是絕配！
Q豆腐很像是油豆腐。
吸附了湯汁的軟豆腐很入味。
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小美阿姨碎碎唸
之前小美阿姨也有分享過(guò)位在屏東萬(wàn)丹的?阿國(guó)臭豆腐，有臭豆腐控的朋友可以參考看看！
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愛(ài)家臭豆腐 店家資訊
地址:屏東縣屏東市瑞光路一段450號(hào)
電話(huà):08-7228333
營(yíng)業(yè)時(shí)間:15:00-22:00(週一休)
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