飽餐一頓有著文青、日式風(fēng)格的店面及用餐環(huán)境

產(chǎn)品有麵類、精緻小菜，而且還有甜點(diǎn)

甜點(diǎn)有一定的水準(zhǔn)且跟一般下午茶店比起來更平價(jià)

老闆是位健談?dòng)謳c(diǎn)羞澀的大男孩，當(dāng)天店裡還有老闆的媽媽一起在招呼客人

笑容可掬，態(tài)度親切又客氣

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不管走到哪裡遊玩或辦事

總是會(huì)搜尋一下附近有什麼好吃的?!

今天來到桃園大業(yè)路附近，發(fā)現(xiàn)一家巷弄美食「飽餐一頓」

看照片就被它的門面給吸引了，決定來品嚐看看

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店面有著木質(zhì)、透明玻璃的設(shè)計(jì)，也種植了一些植物

有著文青的風(fēng)格，很適合來張美美的網(wǎng)美打卡照

因店家位在巷弄內(nèi)

所以停車可至附近的停車場(chǎng)及路邊停車格

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入內(nèi)有提供酒精消毒

進(jìn)來時(shí)別忘了將雙手進(jìn)行消毒

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櫃檯的設(shè)計(jì)及布幔很有日本風(fēng)味

整體環(huán)境讓人覺得很清新，也運(yùn)用許多小物裝飾

連洗手間都精心擺設(shè)（害我差點(diǎn)想拿相機(jī)進(jìn)去拍XDDD）

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店內(nèi)也有提供兒童餐椅

如果有帶小小朋友來用餐的家長也都非常方便

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菜單上有一項(xiàng)主食叫做「老闆吃什麼？」

也就是所謂的老闆員工餐，因此每天的品項(xiàng)不太一樣

餐點(diǎn)以當(dāng)天為主，可參考小黑板上的品項(xiàng)

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櫥窗有小菜及甜點(diǎn)

另外菜單上也有老闆私房小菜可以點(diǎn)選

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店內(nèi)用餐環(huán)境

因?yàn)槲覀兪窍挛鐣r(shí)段來的（非用餐尖峰時(shí)間）

所以人潮較少，反而有個(gè)安靜的用餐時(shí)光

但我們吃飽時(shí)約5點(diǎn)多，就陸續(xù)有人來外帶及內(nèi)用

店家也有提供外帶服務(wù)唷

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自助區(qū)提供餐具、面紙及醬料

使用微黃的燈光，營造出浪漫的氛圍

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提供酸菜及辣椒醬

有點(diǎn)牛肉麵的可以加點(diǎn)酸菜

愛吃辣的朋友可以試試?yán)苯丰u

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入座時(shí)，桌上都有準(zhǔn)備菜單及填寫的單子

筷架也很有日本的味道

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主食的介紹

如果是像我們一樣第一次來的，都可以參考看看

再?zèng)Q定要點(diǎn)什麼

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再將要點(diǎn)的品項(xiàng)寫在點(diǎn)菜單上即可

櫥窗的小菜及甜點(diǎn)可直接跟店家說

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▲紫蘇梅蕃茄 NT.40

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蕃茄有橙蜜跟紅蕃茄兩種

先將蕃茄外皮去除，吃起來的口感更佳

酸酸甜甜的口感，一口咬下蕃茄裡面非常多汁

還吃的到少許紫蘇梅的果肉

夏天吃真的非常開胃又清爽

飯前我先吃了幾顆

飯後再吃幾顆解解膩

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▲桂花蜜芋頭 NT.40

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這是我第一次吃桂花蜜搭配芋頭

芋頭鬆軟口感帶有淡淡的桂花香及微微的甜度

不會(huì)過甜，吃起來有清爽綿密的口感

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▲千層蘿蔔 NT.40

蘿蔔的生味都去掉了，還保留脆脆的口感

吃起來還是有ㄎㄠ ㄎㄠ的清脆口感

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而且切蘿蔔的刀工很整齊又細(xì)緻

讓我覺得很崇拜XDD

小菜部份都很精緻，像桂花蜜芋頭、千層蘿蔔的做法在坊間比較少吃到

另外小菜也有真空包可以購買（品項(xiàng)請(qǐng)洽店家）

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▲麻辣鴨血 NT.40

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鴨血軟嫩又入味，充滿著又香又麻又辣的滋味

比起許多家麻辣火鍋的鴨血還好吃

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一口咬下還可以看到滷汁在流竄

跟我一樣喜歡吃麻辣鴨血的朋友必點(diǎn)

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▲紹興雞翅 NT.70

冰冰涼涼的口感，有著紹興酒的酒香

但酒味不會(huì)讓你覺得太過濃重那種

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▲清燉牛頰麵 NT.180

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吃了這麼多牛肉麵，不是用牛腱心就是用牛肋條

但飽餐一頓小食坊使用的是「牛臉頰肉」（是不是很特別呢）

清燉牛頰麵還加入蕃茄果乾、蘆筍及白蘿蔔

蕃茄果乾酸酸的果香、清爽的新鮮蘆筍

白蘿蔔有先燉煮過的感覺，因?yàn)檎麎K白蘿蔔都很入味

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牛頰肉感覺嫩筋分佈的很均勻

燉煮的很軟嫩，輕輕用嘴唇一抿就分離了

肉質(zhì)鮮嫩又有帶點(diǎn)Q軟的牛筋

非常嫩口

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而且每一塊都有一定的厚度

吃起來超過癮的

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湯頭清爽但又有著中藥材的香氣

雖然是清燉但以我愛重口味的人來說

湯頭還是非常鮮甜好喝

尤其散發(fā)著中藥材的味道我還滿喜歡的

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麵條是像關(guān)廟麵、刀削麵、緞帶麵的麵體

中間比較厚、兩側(cè)比較薄

但麵條都有吸取到湯汁的味道

而且還保有Q勁

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▲封嘴雞湯麵 NT.180

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加入溏心蛋、黑木耳、炸過的蒜片，麵條使用的是拉麵的麵體

剛看很像是日式的拉麵，但湯頭不會(huì)這麼濃重跟油膩感

乳白色的湯頭可以感受到濃郁中還保有清爽的口感

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雞肉吃起來軟嫩不柴口，而且口感很細(xì)緻

跟一般吃到的雞肉不太一樣

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溏心蛋很有日式甜甜鹹鹹的風(fēng)味，而且很入味

蛋黃還保有「勾勾」的口感

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雞湯香醇又清爽，不會(huì)過於油膩

如果有些人不喜歡日式拉麵太濃太油太鹹的口感

可以來試試封嘴雞湯麵

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麵條是日式拉麵

軟硬度適中，還保有彈性不會(huì)過於軟爛

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用餐期間，老闆端上這盤小巧精緻的小品

他說平時(shí)喜歡研究一些料理，所以會(huì)請(qǐng)店內(nèi)客人食用

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老闆介紹～外皮是屬於印度料理的一種，但原本的內(nèi)餡很多人比較不能接受

所以老闆特地將內(nèi)餡改良過，加入的是檸檬凍

吃起來外皮酥脆、裡面口感酸酸的還有檸檬的清香味

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▲巧克力千層蛋糕 NT.70

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千層蛋糕的千層帶有Q勁

搭配著不同層次的巧克力，味道很不錯(cuò)

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上面還用櫻桃醬、柳丁絲及薄荷葉裝飾非常美觀

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上桌時(shí)灑上可可粉

巧克力千層蛋糕呈現(xiàn)不同口感、不同風(fēng)味的巧克力

上面的粉帶點(diǎn)苦味

夾層的巧克力奶油溼潤有著巧克力的香濃

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▲貝禮詩奶酪 NT.70

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平常吃到的都只有奶香味的奶酪

飽餐一頓小食坊的奶酪加入貝禮詩奶酒

奶香中還散發(fā)一股淡淡的酒香

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初次來到飽餐一頓小食坊

以這次點(diǎn)的餐點(diǎn)來說，麵類的湯頭可以感受到是店家用心熬煮出來的

喝起來真的很鮮美但還保有清爽的口感

小菜也很有特色，與一般店家不同

而且飯後還可以品嚐到CP值超高的甜點(diǎn)

整體來說，飽餐一頓真的是好吃又有特色

而且用餐環(huán)境舒適、服務(wù)態(tài)度親切

用完餐老闆也都會(huì)來詢問餐點(diǎn)口味還可以嗎??

閒聊之中，可以感受到老闆?對(duì)料理的熱誠

說真的，還滿感動(dòng)的

所以希望讓更多人知道這家用心的店家

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飽餐一頓小食坊

營業(yè)時(shí)間：11:00~20:30，週一公休

地址：桃園市桃園區(qū)民富三街48號(hào)

FB：https://www.facebook.com/good.meal2020/

停車資訊：Times桃園民富二街停車場(chǎng)（步行約3分鐘）、三民停車場(chǎng)（步行約6分鐘）、民光東路路邊停車格（步行約10分鐘內(nèi)）

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