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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

造訪商家: 穀食堂
03-2229858
桃園市蘆竹區桃園縣南順一街1-1號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

每天的下班後總是要來個報復性美食晚餐

之前都是走高熱量的起司或炸食

有天突然想起了這家口袋名單

因為店家現點現做餐點幾乎都要等20分鐘以上

我就先打電話點餐

老闆推薦我點烤魚套餐

這一吃就開始愛上穀食堂了

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店家的隱藏版烤魚套餐

是店家新進的漁獲

再加上店家熟練的烤魚技術

保留了魚肉的鮮甜和多汁

每日限量料理而且依照魚的大小價錢還不同呢

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午魚套餐

有兩道小菜、茶碗蒸、味噌湯、綠豆湯

另外店內的白飯是可以續碗的

今天的小菜是南瓜和滷豆腐的組合

滷豆腐很入味整塊吃起來很下飯

店家的味噌湯除了海帶和豆腐外還可以吃得到魚肉呢

茶碗蒸裡有鱘味棒和肉塊

我推薦的吃法是把蒸蛋淋到飯上喔

每次吃魚我都會問老闆魚肉刺多嗎

老闆說午魚中間的刺拿起來就幾乎沒刺囉

店家的魚外皮香而魚肉鮮甜多汁

而且一整隻的魚吃起來很過癮喔

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隔天又去吃了炙燒丁丁丼飯

將數種生魚片炙燒後再加上小黃瓜和玉子燒

形成了一碗很豐富的炙燒生魚片

店家還有教學教客人該怎麼吃他

第一種是直接將魚肉片扮醋飯吃

醋飯單吃起來很有味道

第二種是將哇沙米加入醬油攪拌後淋在飯上

吃起來沒有想像中嗆辣味反而更有層次感

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之前有聽過老闆推薦炸豆腐

一盤要價70元有點不便宜

上面撒滿了柴魚片

熱熱的炸豆腐讓柴魚片一直在起舞

咬下去很燙口要小心

裡面是雞蛋豆腐淋上了醬油就很好吃

另外老闆娘也有推薦炸雞軟骨喔

店家除了美味的海鮮美味外

親切的老闆娘也是一大賣點

會幫我除魚刺外還有怎麼吃炙燒丁丁丼飯

建議大家要一開店就去用餐才不會等候太久喔

(也才能享受到老闆娘的服務啊)

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美食指數****

氣氛指數****

cp值指數****

再訪指數****

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地址: 338桃園市蘆竹區南順一街1號

電話:(03)222 9858

營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:00(星期二公休)

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延伸閱讀

南崁美食懶人包 走過吃過才敢說(64家餐廳)

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