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靜香EAT
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

-04-2229-0599
臺(tái)中市北區(qū)三民路三段161號(hào)C棟5樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

「黑沃咖啡」臺(tái)中人肯定都不陌生,不僅是分店多,更因?yàn)?u>得過臺(tái)中珍奶節(jié)冠軍

最近黑沃咖啡進(jìn)駐到中友百貨內(nèi),推出一系列優(yōu)惠活動(dòng)還有APP專屬好禮

除了手沖咖啡之外,店家也推出AI咖啡機(jī),而且是可以讓消費(fèi)者自行操作使用

習(xí)慣自己在家裡沖咖啡的朋友,這邊也有超多種精品咖啡的咖啡豆或是濾掛咖啡可以選購

中友三大館走累想找一家咖啡館靜靜坐著喝咖啡或跟姊妹聊天,滿推薦可以來這邊

不僅環(huán)境舒服,而且不限時(shí)、沒低消又有插坐可以充電超方便!

黑沃咖啡位在中友C棟的5樓,那邊主要是女裝和飾品,往最裡面走就會(huì)看到店家的坐位

開放式的坐位區(qū)不會(huì)擁擠也沒有被店員緊盯的壓迫感,可以跟朋友隨性聊

外側(cè)的坐位比較明亮,店內(nèi)也有提供用餐空間,這邊比較有氣氛,也更適合一個(gè)人放鬆

大多數(shù)的坐位旁邊都有安裝插坐,可以邊充電邊休息還不錯(cuò)

除了在店內(nèi)享用咖啡之外,黑沃咖啡也有販?zhǔn)巯喈?dāng)多種咖啡豆或是濾掛咖啡

在這邊可以找到許多高品質(zhì)的咖啡,甚至是競(jìng)標(biāo)批次特等的豆子

黑沃咖啡是由一位獲獎(jiǎng)無數(shù)的杯測(cè)師、一位尋豆師及五位烘豆師共同創(chuàng)立而成的

他們透過專業(yè)幫大家挑選出品質(zhì)和價(jià)格相符的咖啡,所以能放心享用!

先附上菜單,黑沃咖啡除了販?zhǔn)鄱嗫羁Х戎?,也有?

當(dāng)然,下午茶少不了點(diǎn)心或輕食,不過店家主打飲品,所以餐點(diǎn)種類就沒那麼豐富


目前中友門市剛開幕,所以店家推出相當(dāng)多活動(dòng)!

加入黑沃咖啡的APP就立即獲得一杯咖啡,推薦身邊好友也能得到咖啡

消費(fèi)滿$599就送一杯黑咖啡或是+$10升級(jí)成拿鐵

是不是有超多優(yōu)惠,把握起來免費(fèi)咖啡拿到爽~

這是當(dāng)天店家提供的幾款精品豆,因?yàn)槎棺佣际且慌慌悦看蔚娘L(fēng)味都略有不同

包裝袋上頭會(huì)有咖啡豆的資訊介紹,滿推薦挑選之前看一下會(huì)比較清楚是否合自己胃口喔

那天裡面也有一款是競(jìng)標(biāo)批次特等獎(jiǎng)的豆子,這款咖啡豆是臺(tái)灣阿里山的

因?yàn)槭歉?jìng)標(biāo)豆,所以只有在黑沃咖啡喝得到,對(duì)於咖啡很講究的朋友一定要來試試

當(dāng)天我們挑選兩款豆子,一個(gè)用手沖,另一款則透過AI咖啡機(jī)沖煮

黑沃咖啡的中友門市有一個(gè)不小的小吧臺(tái),假日的時(shí)候不定奇會(huì)有手沖咖啡的展演

當(dāng)天服務(wù)員就是在這邊手沖咖啡,每個(gè)動(dòng)作都很講究,包含水量、水溫都不差一絲一毫

服務(wù)員在沖咖啡的時(shí)候,靜香趁機(jī)問了一些手沖的知識(shí),他也很熱情的跟我分享,完全不藏私

秘魯-王者之聲 藝伎?$200 (中淺焙.手沖)

這款咖啡的酸值很剛好,入口能品嚐到淡淡果酸的風(fēng)味

尾韻不厚重但卻能品嚐到純純甘甜味,水果酸香滋味在舌根緩緩飄出,我滿喜歡這一款咖啡的韻味

如果喜歡咖啡的性調(diào)適中稍稍偏酸的朋友,這杯超適合你,是大眾都會(huì)喜歡的風(fēng)味

AI咖啡機(jī)是黑沃特別推出讓喜歡喝咖啡的朋友也能不費(fèi)時(shí)間沖出一杯跟手沖相同水準(zhǔn)的咖啡

店家特別供顧客用手機(jī)操控AI咖啡機(jī)製作自己的咖啡

動(dòng)作滿簡(jiǎn)單,只要挑選喜歡的咖啡豆並請(qǐng)店員將豆子研磨成粉,接著放到鋪了濾紙的濾杯上

下載「黑沃咖啡」APP並連動(dòng)機(jī)器的藍(lán)芽,再點(diǎn)選剛才挑選的豆子種類就完成囉

因?yàn)?u>每一種豆子適合的水量、水溫等等都不同,所以AI咖啡機(jī)會(huì)依照挑選的豆子提供最適合的製程

手機(jī)上頭會(huì)將機(jī)器目前的步驟全部顯示出來,最後結(jié)束機(jī)器也會(huì)播一小段音樂告知咖啡完成!?

斑馬 $110(中淺焙.AI)

雖然斑馬和藝伎一樣都是中淺焙,但是兩者的酸感不大一樣

藝祭的酸是剛?cè)肟诘乃查g比較明顯,中間轉(zhuǎn)淡但在尾韻又漸漸清晰

而斑馬的酸是本質(zhì)上的風(fēng)味,酸感並不會(huì)特別跳脫出來,而是從一而終

入口有個(gè)明顯的炭焙香氣,淡淡的清香味相當(dāng)順口

黑糖黑玉拿鐵 $85

這款拿鐵是黑沃的招牌,我身邊就有朋友幾乎每天都要來一杯

結(jié)合咖啡拿鐵以及黑糖珍珠鮮奶超特別

入口先是濃濃的咖啡拿鐵,佐以黑糖的香甜味和Q彈的珍珠

珍珠介於波霸和珍珠之間,相當(dāng)有嚼勁而且不甜膩,這杯我和男友都滿喜歡

濃情巧克力 $76

這款蛋糕挺厚實(shí),雖然不大份但當(dāng)成下午茶還不錯(cuò)

巧克力是苦甜滋味,可可味道濃郁,但吃起來不會(huì)太膩口

如同布朗尼一般的口感但稍稍濕潤(rùn)些,搭著一杯咖啡享用還不錯(cuò)

現(xiàn)在只要下載黑沃咖啡的APP並加入就可以立刻得到一杯咖啡並獲得紅利

如果推薦朋友下載,而他們登入你的推薦碼,在他得到咖啡的同時(shí)你也能獲得一杯

可以寄杯在APP內(nèi),裡面的咖啡不限時(shí)不限地更換,還可以寄送給朋友

也可以購買寄杯卡,寄杯卡一次需購入5杯美式,都可以加價(jià)換成其他飲品

現(xiàn)在購買寄杯卡還會(huì)額外贈(zèng)送咖啡,送的數(shù)量採(cǎi)隨機(jī),最多可以額外獲得8杯,等於買5送8太優(yōu)惠

在APP消費(fèi)滿$300就可以得到紅利點(diǎn)數(shù),點(diǎn)數(shù)也是隨機(jī)贈(zèng)送,得到的紅利可以用在APP商城內(nèi)

APP內(nèi)有小遊戲,挑戰(zhàn)成功就能得到獎(jiǎng)品,禮物包含美式咖啡、咖啡豆或?yàn)V掛禮盒等等很劃算

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HWC黑沃咖啡-臺(tái)中中友店

地址?:?臺(tái)中市北區(qū)三民路三段161號(hào) C棟5樓

電話?:?04-2229-0599

營(yíng)業(yè)時(shí)間?:?11:00~22:00、10:30~22:00

官網(wǎng):http://www.hwcroasters.com/

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