??法雅文心幸福概念店
五月又快到了!每年五月第二周就是屬於母親最大的日子??每年都一定要找顆厲害的蛋糕來慶祝母親節(jié)孝順媽媽?因為每年都太常吃鮮奶油蛋糕有點膩~這次就想找看看冰淇淋蛋糕在網(wǎng)路搜尋就搜到了臺中知名人氣蛋糕店-法雅!?
除了有實體店面也可以宅配,法雅的特色就是「不叫Ice Cream Cake的冰淇淋蛋糕」
法雅的手工冰淇淋蛋糕最大的特色是:使用「手工義式冰淇淋」,稱為 “Gelato”,相較於一般的冰淇淋Ice Cream,義式冰淇淋Gelato乳含量少了2/3~3/4,更低的負擔、創(chuàng)造更細緻綿密的口感
這次在網(wǎng)上挑選的是一款女性專屬的冰淇淋蛋糕!光美麗的外觀看到就覺得很適合媽媽~且吃完大餐後吃冰淇淋蛋糕也較無負擔XD下訂後很方便直接冷凍宅配到家也包裝得很完整,附上餐盤及刀叉等><
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??玫瑰荔枝冰淇淋蛋糕 7.5吋 $1180 (奶蛋素)
成分:牛奶、檸檬汁、金桔、芒果青、覆盆莓果泥、荔枝、菊苣纖維、糖、荔枝酒、玫瑰花瓣、鮮奶油、冰淇淋穩(wěn)定劑
??本產(chǎn)品含有過敏原蛋奶製品、麩質(zhì)麵粉
一打開真的是很浮誇美讓人少女心爆發(fā)??蛋糕還有附上氣球??可以DIY插上超美的~超好拍很適合拍一百張網(wǎng)美照XD媽媽看了覺得很驚艷!冰淇淋主體採用荔枝奶餡搭配著玫瑰與蔓越莓的香氣層層堆疊整個很豐富,上頭還有超美的馬卡龍跟糖霜花朵雖然很甜很罪惡但蛋糕就是要吃甜甜!天然食材吃了也不會口乾跟膩口,整個很清爽~
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認真看了一下成分介紹,都是選擇以臺灣在地食材來製作出的蛋糕,異文化的美味元素巧妙地將傳統(tǒng)滋味經(jīng)典化,意想不到的不平凡組合~西式的浪漫很有意義!清甜的荔枝奶餡裡頭還有搭配金桔跟芒果青與好吃的脆口餅乾底!口感超豐富
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很推薦法雅家的冰淇淋蛋糕,官網(wǎng)上還有更多口味可以選擇!母親節(jié)快到了可以試看看法雅美味的義大利冰淇淋蛋糕喔!
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??法雅官網(wǎng)
??法雅粉專
https://www.facebook.com/fayastore03/
??地點:臺中市文心路三段357號
??營業(yè)時間:週一至週日08:30-21:00
??電話:04-22915669