近年越來越多人重視健康與飲食到處都可看到舒肥水煮餐或生酮、低碳水減脂增肌健康餐盒店!每家都有其特色!桃園中路重劃區(qū)(向陽公園)附近【108低碳同樂會(huì)】以低碳低GI健康餐盒烹調(diào)為主軸；聘請(qǐng)?jiān)挝逍羌?jí)飯店主廚親自製作每一份餐食讓平淡無味水煮餐、低碳飲食變身成帶著異國(guó)料理風(fēng)味可口養(yǎng)生減醣減碳餐。尤其是減重朋友代替米飯高纖又有飽足感食材『花椰菜米』在這裡主廚化腐朽為神奇，炒功一流竟然將平淡無味之"花椰菜米"炒成香氣誘人與炒飯相似度達(dá)90%口感的『花椰菜米炒飯』好吃到讓我一吃難忘!回味無窮?
?健身塑身/高蛋白低醣飲食/生酮減肥/地中海飲食/WOW減肥餅乾/防彈飲食/間歇式斷食/舒肥健康餐....均需攝取足夠的蛋白質(zhì)與纖維質(zhì)【108低碳同樂會(huì)】除了賣外帶健康餐盒~還提供舒適內(nèi)用環(huán)境且有5公里內(nèi)外送服務(wù)及foodpanda/Uber Eats?平臺(tái)點(diǎn)餐外送~非常方便!
超適合正使用低碳飲食控制體重與為了身體健康開始改變飲食習(xí)慣又懶得自煮或沒空自己烹煮低碳低熱量餐食的人
108低碳同樂會(huì)
電話:03-333-2479
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~14:00；16:30~20:00(最後點(diǎn)餐19:30)?星期日公休
地址:桃園市桃園區(qū)文中東路79號(hào)
粉絲頁:108低碳dgi?
騎機(jī)車~可以直接停在店門口『社區(qū)保全路障柵欄後方』如下圖
開車的話? 附近蠻多收費(fèi)停車場(chǎng)可停放?
108低碳同樂會(huì)店名『108』logo設(shè)計(jì)構(gòu)想:綠色的1代表健康。金黃色的0是好油。灰色的8則是代表低碳
?我覺得~數(shù)字1就好比身材勻稱者。0~很像吃太多胖胖的我。8則是代表健身、塑身有成之身材。健身、塑身、瘦身、控制體重是一項(xiàng)『說起來簡(jiǎn)單~卻需有堅(jiān)強(qiáng)毅力』才能達(dá)成之事!
?懶得運(yùn)動(dòng)~?可以和小紫一樣試著從『低碳飲食』開始著手。?
好友說:保持一顆愉快心情、吃對(duì)食物、不暴飲暴食、睡眠品質(zhì)好...持之以恆都會(huì)有不錯(cuò)的成果喔!!
?108低碳同樂會(huì)店內(nèi)分成1樓與2樓『兩區(qū)用餐區(qū)』
除了低碳餐盒也有賣花園沙拉、凱薩雞胸沙拉、依思尼無鹽醱酵奶油與莊園單品系列(冰、熱)咖啡、咖啡豆及生酮飲食相關(guān)產(chǎn)品
依思尼無鹽醱酵奶油?來自法國(guó)頂級(jí)乳源產(chǎn)區(qū)(諾曼第)製作方式遵循傳統(tǒng)古法以"天然乳酸菌種"經(jīng)過16~18小時(shí)『慢熟成』方式天然醱，沒添加色素或香料!?奶油外觀帶著金黃色澤；風(fēng)味香甜迷人。比超市賣的『無鹽奶油』來的美味可口
是低碳飲食者不錯(cuò)的乳製品選擇
最近自己與朋友一同來買108低碳餐盒數(shù)次
發(fā)現(xiàn)其實(shí)您可以掃下圖QR Code加入『108低碳同樂會(huì)LINE@好友』直接線上先點(diǎn)餐再到店取餐~安捏可以省下現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)餐等候餐食的時(shí)間。尤其是住附近的上班族或住戶『快一點(diǎn)』線上點(diǎn)餐真的很方便!?
好康報(bào)報(bào)~若您想改變飲食習(xí)慣正有長(zhǎng)期吃『低碳健康餐盒需求』建議您可先1次現(xiàn)金儲(chǔ)值2000元現(xiàn)場(chǎng)馬上可以『免費(fèi)兌換』店家送的『掌廚保溫瓶*1個(gè)』或108低碳同樂會(huì)『200元以內(nèi)健康餐』1份
非常劃算!
揉眼@@?不會(huì)吧!?上週有來買才隔幾天的時(shí)間?
5月1日來買發(fā)現(xiàn)@@?MENU大改版嚕
多了至少六道『新口味低碳主餐』
菜單與價(jià)格和小紫4月底內(nèi)用時(shí)不太一樣
(低碳健康餐盒)價(jià)格不升反降!?比之前來買時(shí)劃算!
2021-5月最新菜單? ?(避免日後價(jià)位與菜單內(nèi)容更新)僅供參考~請(qǐng)以現(xiàn)場(chǎng)菜單為準(zhǔn)?
不愛吃飯的麵食控!多了『番茄蔬菜義大利麵&黑松露野菇手工波浪麵』可做選擇。想吃豪華一點(diǎn)可點(diǎn)『舒肥美國(guó)特選翼板牛排/火烤海大蝦/炙燒槍烏賊低碳餐』
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消費(fèi)方式:?可刷卡/LINE Pay/google pay/apple pay/現(xiàn)金
內(nèi)用與外帶價(jià)格不同
內(nèi)用~均附1杯100元以內(nèi)飲品(超過需補(bǔ)差額)
菜單有標(biāo)註『小綠葉記號(hào)』是鍋邊蔬食可食用
店內(nèi)目前『無純素食健康餐』
外帶餐盒系列『加價(jià)20元』即送一杯凍檸茶
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內(nèi)用低碳餐食主要分成:紫米飯或花椰菜米炒飯『兩大類』
想吃的健康又有滋味『花椰菜飯』是首選!?若想有飽足感~小紫則會(huì)建議您點(diǎn)『紫米飯』
母親節(jié)快到了~?老是請(qǐng)阿母吃大餐、大魚大肉『高熱量』
其實(shí)偶而也可換請(qǐng)媽媽吃養(yǎng)生『低碳健康餐食』喔!
智利香煎鮭魚? ?$320元 (內(nèi)用附一杯100元飲品任選)
這兒是半自助式用餐環(huán)境
茶水、餐具~自取?
覺得健康餐食~味道不夠重
則是可以到『自助區(qū)』拿現(xiàn)磨黑胡椒及玫塊鹽佐食
?冷開水裡頭還有放香草?香草茶比白開水來的有味道!
每份餐都是經(jīng)過營(yíng)養(yǎng)師配算『熱量』讓點(diǎn)低碳高蛋白餐食客人可以吃的更健康
鮭魚肉就像牛肉一樣
其實(shí)也有分產(chǎn)地與等級(jí)
智利鮭魚肉質(zhì)鮮嫩紥實(shí)含豐富DHA、EPA~魚油裡的omega3脂肪酸EPA/DHA是對(duì)大家健康較好的油脂。優(yōu)質(zhì)魚油有助降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病~好處多多
何謂低GI？在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上稱『升糖指數(shù)』指的是食物入口後~造成『血糖』上升的速度。能讓血糖上升速度變緩慢的食物即稱『低醣、低GI飲食』
大部份賣健康餐盒、餐食店家都會(huì)以五色蔬菜設(shè)計(jì)水煮菜單
『低碳水化合物飲食』又稱高蛋白食物飲食
高蛋白食物能讓我們較有飽足感；增肌減脂有助防止身體肌肉減少。和『生酮飲食』比起來~想減重塑身『低碳飲食』顯然輕鬆許多
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讓我驚訝的是~主廚除了烹煮原型食物外
『108低碳健康餐』裡的蔬食~不單單只有加鹽水煮而以喔!
細(xì)細(xì)品味
您會(huì)發(fā)現(xiàn)~少部份食材主廚賦予它們新生命~多了些許調(diào)味變化；吃了口感更涮嘴?
米食則是選用營(yíng)義價(jià)值高且含膳食纖維之『紫米飯』聽說之前也有賣『薑黃飯』但桃園客群似乎比較無法接受『薑黃特殊風(fēng)味』後來改成僅提供『紫米飯』熟度略帶嚼勁。每份餐~份量均是經(jīng)過『營(yíng)養(yǎng)師』計(jì)算後~再由主廚烹煮料理組合成套。
低卡低熱量、高蛋白。不用擔(dān)心吃了有負(fù)擔(dān)
?
地瓜、青花菜、綠色蔬菜、水煮蛋、有機(jī)玉米筍、玉米....等配菜則是隨季節(jié)做變化。五行配色蔬菜~富含膳食纖維與礦物質(zhì)~調(diào)味時(shí)沒有添加任何含防腐劑之佐醬『營(yíng)養(yǎng)與健康』兼顧?
智利香煎鮭魚? 切超厚(這片厚度有2公分)
表層煎製時(shí)有灑黑胡椒提味!
入口滿是滑順魚油香、完全沒有魚腥味!
?更不會(huì)像其它低GI健康餐盒店家為了省成本；選用次級(jí)鮭魚肉煎製後易產(chǎn)生魚腥味!不是太油~要不就是肉質(zhì)太乾柴
鮭魚皮比鮭魚肉含有更多的礦物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)素
千萬別放一旁不吃嘿!?魚皮也可以吃喔!?營(yíng)養(yǎng)成份也高高?
內(nèi)用低碳餐食? 均附1杯『100元以內(nèi)飲品』若超額補(bǔ)差價(jià)
飲料選項(xiàng)有:咖啡、茶飲、優(yōu)纖特調(diào)、天然果醋『四大系列』可點(diǎn)選!
來吃過的朋友推薦小紫點(diǎn)『蘋果醋飲』
酸酸甜甜~天然果醋韻味。在吃完油脂豐富香煎鮭魚肉後喝上一口頗有解膩效果
杯內(nèi)只加了少許冰塊
整杯喝起來味道超濃郁~我喜歡!?
?剛剛有說:這裡是半自助式用餐環(huán)境
吃完的剩食與餐具需自己拿到『2樓樓梯口』回收區(qū)、分類擺放!?許多客人走上二樓內(nèi)用時(shí)；沒注意查看『用餐環(huán)境』不曉得需『自己回收餐具』吃飽....就直接拍拍屁股走人
小叮嚀:?餐具需自行回收
這兒的『低碳健康餐』蠻可口的~
所以幾乎每桌客人都吃到盤子光溜溜；沒廚餘可倒
帶最近積極健身減重朋友來買餐盒外帶
原本是想將餐盒帶去朋友家邊吃邊談公事
後來她上二樓借廁所看到內(nèi)用環(huán)境架泥速C(舒適)
立馬變心說要改內(nèi)用
廚房師傅製餐速度真快!已將我們點(diǎn)的外帶餐盒做好。
在這要謝謝貼心老闆娘~答應(yīng)讓我們變心改在店內(nèi)吃(內(nèi)用是使用瓷器餐盤盛裝)附1杯100元飲品『外帶不附飲料』可加價(jià)20元『送』凍檸茶
來108買了幾次低碳餐吃
其實(shí)我覺得先打電話預(yù)訂『外帶餐盒』最劃算!!
坦都里嫩雞胸?? 外帶餐盒價(jià)$170元
不說您可能不曉得~?地瓜雖是低碳飲食常用食材之一，但不適合蒸太熟爛。否則它的升醣指數(shù)會(huì)變高、嘟嘟好的熟度!帶皮吃高纖~甜又可口
坦都里雞胸肉? ?不是切成小小薄片喔!??
一次直接給整塊厚雞胸
光聞味道~就覺得好香
表層帶著印度香料醃漬之香氣"好誘人"
?坦都里雞胸出餐是『對(duì)半切成2大塊』給的超豪邁
?低碳水化合物餐食的蔬菜份量給的很足
五色蔬菜~經(jīng)水煮後保有食物原有的營(yíng)養(yǎng)成份與高纖維質(zhì)
青花菜~脆口多汁。玉米~超級(jí)甜。葉菜類青菜~(芥蘭菜)滿滿葉綠素~高纖葉嫩好咬食。
老闆娘說:?有機(jī)玉米筍連玉米鬚也可以吃喔!
玉筍鬚在中醫(yī)學(xué)裡有其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(我在這兒就不多加訴說)您可以自己網(wǎng)路查相關(guān)資料
水煮玉米筍~很甜又多汁
這....坦都里雞胸肉?口感超特別
剛打開餐盒時(shí)~滿是印度香料香氣
對(duì)半切的雞胸肉剖面~看的到雞胸肉揪C肉汁
重點(diǎn)來啦!!?莫非這雞有運(yùn)動(dòng)過？?
肉質(zhì)好有咬勁~咀嚼中雞胸略帶Q脆感；
和平常吃的軟嫩舒肥雞胸肉『口感不同』?是『好吃』的味蕾『Q中帶脆』後來老闆娘說:這是嚴(yán)選臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)新鮮雞胸『按摩醃漬72小時(shí)』再烘烤；也是108主廚精心研發(fā)的招牌主餐
木耳? ?好好吃!
除了薑絲香氣吃在嘴裡還帶著淡淡檸香、微微酸爽口又開胃?
這道鮮蔬花椰菜飯? ?$190元
別看它是『無肉無海鮮』蔬食健康餐~就對(duì)它興趣缺缺嘿
因?yàn)樵拘∽弦惨粯觺這麼認(rèn)為
雖然最近才開始學(xué)著吃『低碳飲食』養(yǎng)生保健
但~點(diǎn)餐看MENU時(shí)
還是會(huì)忍不住的想點(diǎn)肉類或海鮮
來補(bǔ)充蛋白質(zhì)滿足口腹之慾?
我自己買過花椰菜米宅家裡煮食及包水餃吃
也吃過其它『水煮餐店家』賣的花椰菜米飯水煮健康餐盒
老實(shí)說:滋味並不怎樣。
就像...在吃打碎的花椰菜口感，吃多會(huì)膩口
?
不得不好好誇一下這裡的五星飯店主廚
真的有厲害!?小紫回家後想偷學(xué)也學(xué)不來
因?yàn)椤哄仛馀c調(diào)味』超重要!!
108低碳同樂會(huì)~?蔬食裡的番茄片不單單切片後當(dāng)附食而以喔。
番茄也是富含豐富膳食纖維之食物。加熱後可釋放更多『茄紅素』so這裡的番茄片有用橄欖油煎過入口"不會(huì)酸"滿滿番茄果香~滋味是甜的捏。
可見~就像剛剛老闆娘和我們聊天時(shí)說的一樣
108選用的食材~都是優(yōu)質(zhì)貨。
連雞蛋也是使用有機(jī)紅仁蛋水煮，
蛋進(jìn)貨單價(jià)比別人高；為的就是讓客人吃到好吃營(yíng)養(yǎng)又健康食物?
來~來來~
您可以再靠近一點(diǎn)點(diǎn)『看仔細(xì)』
(下圖)?這不是炒飯~這是貨真價(jià)實(shí)『花椰菜米炒飯』主廚為了增加口感還在裡頭加了毛豆仁、胡蘿蔔丁、玉米粒
老闆娘? ?看我吃一口後~表情帶著『懷疑狀』一直近距離在端倪餐盒內(nèi)『花椰菜米炒飯』
走過來解說:?這份餐連1粒米飯都沒有。
完完全全只使用『白色花椰菜米』加蛋炒製
我真的很難相信阿!?
香氣夠且調(diào)味調(diào)的超涮嘴
蛋~竟然有辦法炒到變成蛋絲一絲絲；均勻的分佈在『花椰菜炒飯中』每一口都吃的到蛋香。雖然這份『鍋邊蔬食』低碳餐~沒有肉肉
但~吃完後真的會(huì)有飽足感且讓人對(duì)它的好食味道(印象深刻+難忘)
超想再找時(shí)間買來吃
?挪威鯖魚烘蛋餐盒? $190元? ?冰美式咖啡 ?$100元/瓶
?4月來~是舊菜單。所以外帶餐盒還沒有『20元加購(gòu)』凍檸茶好康
108低碳同樂會(huì)? 店內(nèi)使用的咖啡豆都是品質(zhì)很棒的『?jiǎn)纹非f園咖啡豆』
冰美式咖啡? ?我買去探班請(qǐng)咖啡控好友喝。他說:口感順口醇香。微微酸馬上回甘；一喝就知道『豆子』和超商豆『不一樣』有著多層次韻味!?醇厚回甘
然後....我就又雞婆的跟好友說:108店裡也有賣『?jiǎn)纹非f園咖啡豆』有很多不同品種豆子~每款喉韻香氣均不同
叫有在自磨自煮咖啡好友~
有空自己可以來108買豆子回家煮咖啡
鮭魚烘蛋很普遍。?挪威鯖魚烘蛋則是比較少見
應(yīng)該說:?我們是第一次看到與吃到?
?烘蛋厚度約2.5公分? 超厚
(下圖)烘蛋上方丁狀物是蓮藕丁~蓮藕也是含有豐富纖維素/蛋白質(zhì)/鈣/磷/鐵...等營(yíng)養(yǎng)素之食材。拌在烘蛋裡口感脆脆的可提升烘蛋層次感
想減醣餐盒可以點(diǎn)『花椰菜炒飯』若男生想吃的有飽足感則是直接點(diǎn)『正常版』配餐『紫米飯』
鯖魚肉~?廚師已事先搞剛~費(fèi)工的前置處理、蒸熟再手工一一挑除細(xì)刺剝成『鯖魚肉丁』拌入蛋液內(nèi)烘煎。吃的時(shí)候看不太出魚肉在烘蛋裡哪個(gè)地方；咀嚼中口腔中散發(fā)著淡淡魚肉香與濃郁蛋香
烘蛋除了加魚肉、蓮藕丁還吃的到紅黃甜椒丁、綠花椰菜鮮蔬味蕾
口感鹹香~紥實(shí)
配著57號(hào)蒸地瓜與豐富茄紅素之油煎番茄片~該有的低碳飲食營(yíng)養(yǎng)素~都可攝取到
洗手間? ?好乾淨(jìng)
108低碳同樂會(huì)??店址位在中路重劃區(qū)住宅區(qū)內(nèi)歐式建築『君邑富彊』大樓外面的商店街店舖
進(jìn)店『櫃檯』後方即是108半開放式廚房
小紫來3次~點(diǎn)餐時(shí)都有偷偷的觀察(偷瞄)廚房?jī)?nèi)環(huán)境
廚師果然是五星級(jí)飯店主廚來著der；
一眼望去廚房?jī)?nèi)部整潔明亮，上次我是店家快打烊時(shí)才來買，正好看到廚師在刷洗廚房地板(不給個(gè)讚怎行)?很多餐廳~別說洗廚房地板；可能連地都沒拖過；久了之後地面卡髒汙、卡油垢便會(huì)引來蟑螂、老鼠等寄居。
偷瞄還是被店長(zhǎng)給發(fā)現(xiàn)
?他說:108低碳同樂會(huì)主廚真的非常重視他的工作環(huán)境整潔度。
常自豪的跟老闆娘說:保證在廚房裡頭找不到小強(qiáng)與米奇!?
一樓用餐環(huán)境? ?超適合小紫這種獨(dú)來獨(dú)往邊緣人『1人用餐』
很多餐廳內(nèi)用不會(huì)設(shè)單人座位區(qū)~在這裡內(nèi)用免擔(dān)心
『?jiǎn)紊怼灰材芎煤梅朋犗碛每煽诘吞疾褪?
店裡還有放~打卡用手卡?
哈哈~是呀!?大家都期望改吃『原型低醣飲食後』能夠~越吃越瘦
二樓內(nèi)用環(huán)境??環(huán)境舒適~採(cǎi)光明亮~
但 (無電梯)需爬樓梯上二樓
若行動(dòng)不便~則只適合坐一樓用餐喔
小紫才剛和朋友說:?二樓很適合包場(chǎng)辦活動(dòng)~好客老闆娘便走近與我們打招呼寒暄說:我太厲害啦!??108不單單提供客人舒適內(nèi)用空間
『離峰時(shí)段』公司行號(hào)、機(jī)關(guān)團(tuán)體也可以預(yù)約『包場(chǎng)』辦講座或活動(dòng)
營(yíng)業(yè)『供餐尖峰時(shí)段』也可以包場(chǎng)。但...有總低消限制(如下表)
牆上掛了數(shù)幅超有質(zhì)感畫作
原本以為只是裝飾用
NO~?其實(shí)這裡也是小小藝文空間『小藝?yán)取?/p>
『畫』喜歡的話~均可以買回家珍藏
?2樓也有單人座位區(qū)?
會(huì)想開『低碳健康餐店』初衷理念是想幫助更多想減重朋友『健康瘦』
透過『低碳健康吃』不用做重訓(xùn)運(yùn)動(dòng)也能愈吃愈瘦
有愛與有心~必能化腐朽為神奇
?和老闆娘聊天後才知道(她~深藏不露捏)
除了是營(yíng)養(yǎng)師~還具有芳療師與體重管理師證照
自己也是靠著吃好油(健康油脂)+防彈咖啡+低碳飲食『健康瘦』
店裡常常開辦『體驗(yàn)防彈飲食講座』
若沒太多時(shí)間到健身房運(yùn)動(dòng)、重訓(xùn)又想讓自己健康瘦；可以洽詢店家『上課時(shí)間』了解什麼是『防彈飲食』喝防彈咖啡配合防彈飲食~輕鬆甩脂
我以前都以為『生酮飲食』防彈咖啡只能加椰子油調(diào)製
在老闆娘貼心講解之後才知道 ~MCT油(中鏈三酸甘油脂)比椰子油好，也是108低碳同樂會(huì)『防彈咖啡』使用的油品
桃園市區(qū)『中路重劃區(qū)』君邑富彊歐式建築社區(qū)晚上好有FU??
108低碳同樂會(huì)-低GI健康餐盒有外送服務(wù)。
大量訂餐~記得至少提前2天『預(yù)訂』
溫馨5月『母親節(jié)』活動(dòng)!! 5月底前『買5送1』蠻劃算der
:繼續(xù)閱讀::? ?????
?更多小紫吃喝玩樂美味食與遊記??? ???
??追蹤小紫IG?https://www.instagram.com/duck303088/?? ? ????
?更多『桃園區(qū)美食』吃吃喝喝? ? ????
?更多桃園『中壢內(nèi)壢區(qū)美食』吃吃喝喝? ? ??
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??每個(gè)人對(duì)低碳飲食口味喜好、味覺不盡相同心得僅供參考?，?營(yíng)業(yè)時(shí)間、商品實(shí)際內(nèi)容、成份售價(jià)、優(yōu)惠訊息；請(qǐng)依店家(官網(wǎng))公告為依據(jù)!!???喜歡小紫分享的食記嗎？~幫????小紫吃喝玩樂．享食煮藝?按個(gè)讚+搶先看；您的『按』是我繼續(xù)寫文分享的動(dòng)力；一起趴趴go找尋下一站美食和景點(diǎn)?