自從上次去日本吃了橫濱家系拉麵－壱角家後

回臺後知道臺北也有橫濱家系拉麵

就分別找了機會來嚐嚐?

上次吃過 橫濱家系拉麵-大和家

這次要來試試位於中山的特濃屋了 !

地點在離雙連捷運站約7分鐘路程 ?((雙連1或2號出口都可以

外觀

當天是週末晚上6點多

當時因為外面下著雨所以沒有排到隊直接入座

外觀是離開時拍的當時已經有排隊人潮

如果客滿可以先在外面填寫等候名單

店內空間不大

另一個方向

含吧檯大約20~24個位置

日式拉麵大部分都是開放式料理區

可以從吧檯看到裡面師傅煮麵過程

來看看菜單吧

點餐的時候會問你

味道的濃度/油的量/麵量多寡

桌上也都貼著手繪的介紹

牆上也放著小菜推薦

這天點了

黃金蛋爆蔥豚骨拉麵 ?$250

其實端上桌時跟腦袋預期的不太一樣

((點的時候沒想過它的蔥是長絲狀

我想吃斷面的蔥花啊~~~

除了大量的蔥之外

內容物還有玉米/菠菜/黃金蛋

黃金蛋就普普

不會難吃但是也不是特別好吃到會讓人記得

湯頭的味道...

喝一口我是比較喜歡 上次吃-大和家的味道 ?

特濃屋味道普通了些

加了些大蒜後味道覺得比較好吃一些 ?((桌面不會擺出大蒜要跟服務生說唷 !

還有它的蔥花細長狀很難咬~對我來說會吞嚥困難

而且因為細長條狀 ?泡湯之後會變得濕濕的 更難咀嚼 ?((不愛?

豚骨醬油DX拉麵 ?$270

內容物 : 叉燒x2/海苔x2/黃金蛋x1

((下圖的蔥是從爆蔥拉麵挖過來的XD

說實在~畫面很nomal ? ((但是日本拉麵好像都這樣? XD

跟爆蔥拉麵的差別只在叉燒

叉燒滿大塊的有厚度 ? ?軟嫩適中還不錯吃?

其中一份拉麵搭配組合

$+65 ?(55元小菜+20元飲料)

小菜選了炸豆腐 (2個)

端上桌時我有驚訝到

很大塊耶~~~

豆腐外皮酥脆咬下去感覺會噴汁的那種 ((沒有真的噴汁只是裡面很嫩

超級好吃的這個豆腐~~~ ?整個就贏過他的拉麵了啊?

很推他們家炸豆腐 !?

單點了

唐揚炸雞 (四塊) $160

四塊$160一塊要40元

也是不便宜內~~~ 雖然說的確滿大塊的

唐揚雞塊也好吃~

外皮是派克雞排那種甜甜的面皮

雞肉多汁好吃 ! ?

((只是這麼大塊雞肉裡面有一部分是只有炸衣沒有雞肉?

吃下來覺得特濃屋的拉麵比較沒有突出性

但是拉麵除外的品項~EX今天點的炸雞塊炸豆腐

都很好吃!!! ?((超乎預期的喜愛?

哈哈哈 ?來拉麵店吃炸雞塊XD

離開時店外已經開始排隊等候了

每個人口味不同 ?要自己來吃過才知道到底好不好吃囉~

此次用餐經驗提供給大家參考囉 !?

【橫濱家系拉麵 - 特濃屋】

電話 : 02-2522-2808

地址 : 臺北市中山區中山北路二段77巷22號 ?(雙連捷運站1號或2號出口)

營業時間 : 11:30~15:00 / 17:00~22:00 ?(週末提前至11:00營業/每週一公休)

無服務費 ? 每人低消$100

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